«Το Χρυσό Κλειδί» - τούρτα για τις διακοπές των παιδιών

«Χρυσό Κλειδί» - κέικ, το οποίο μπορείτε να προετοιμάσει τον εαυτό σας. Αυτό απαιτεί ένα κομμάτι της διατροφής και μια ελάχιστη προσπάθεια. Τέτοιου είδους λιχουδιά είναι ιδανικό για διακοπές για τα παιδιά. Μετά από όλα, κάθε παιδί αγαπά να κανονικές ή βραστό ζαχαρούχο γάλα. Πολλοί είναι πρόθυμοι να φάει ένα φίνο κουτάλι. «Χρυσό Κλειδί» θα προσελκύσει όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και ενήλικες. Ψήσιμο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο. Έτσι, πώς να προετοιμάσει μια τέτοια απόλαυση;

Κέικ «Χρυσό Κλειδί»: η συνταγή σύμφωνα με GOST

Για να προετοιμάσει αυτό το επιδόρπιο, όλα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία εκ των προτέρων. Για τη ζύμη θα χρειαστείτε:

1. αυγά κοτόπουλου - 7 κομμάτια.
2. Ζάχαρη - 2 φλιτζάνια. Ο αριθμός των συστατικών μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Για γλυκά αποδείχθηκε ότι δεν είναι πολύ γλυκό, προσθέστε 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη.
3. Σβησμένο σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
4. Μέλι - 2 μεγάλα κουτάλια.
5. Ζεστό νερό - 2 μεγάλα κουτάλια.
6. Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια.
7. σκόνη κακάο - από 2 ως 3 κουταλιές.
8. Ξηροί καρποί κατά προτίμηση τεμαχίζεται - 1 φλιτζάνι.

Αυτό που χρειάζεται για την κρέμα

«Χρυσό Κλειδί» - κέικ, το οποίο είναι εμποτισμένο με ένα γευστικό και αρωματικό κρέμα. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα στοιχεία:

1. Βούτυρο κρέμα - 200 γραμμάρια.
2. Συμπυκνωμένο γάλα, κατά προτίμηση βρασμένο - 1 τράπεζα.
3. Βανίλια - να δοκιμάσετε.
4. Ξηροί καρποί, έδαφος καρύδια - 1 φλιτζάνι.

Όταν τα στοιχεία είναι έτοιμα, μπορείτε να προχωρήσετε στην προετοιμασία της καλούδια «χρυσό κλειδί». Κέικ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό.

Πώς να μαγειρέψουν την ζύμη

Για την προετοιμασία του κέικ «Χρυσό Κλειδί», η συνταγή του οποίου περιγράφεται στο άρθρο αυτό θα πρέπει να αρχίσει με την προετοιμασία της ζύμης. Για να το κάνετε, θα πρέπει να είναι σε βαθιά δοχεία συνδυάζουν τα αυγά και τη ζάχαρη. Τα συστατικά πρέπει να ανακινείται καλά μέχρι έτσι ώστε να ληφθεί ένα ομοιογενές μάζα του λευκού. Σε ένα ξεχωριστό μπολ πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό και φυσικό μέλι. Το υγρό που προκύπτει να εισαχθεί μέσα στη μάζα ζάχαρης-αυγού. Εδώ είναι απαραίτητο να προσθέσετε ενυδατωμένο σόδα, και στη συνέχεια όλα χτύπησαν.

Κοσκινίστε το αλεύρι θα πρέπει να είναι, και στη συνέχεια χύνεται σε ένα δοχείο με το μίγμα. Μετά από αυτή τη ζύμη θα πρέπει να εισάγετε το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα. Τα καρύδια πρέπει να καθαρίσει, και στη συνέχεια κόβουμε και να προσθέσετε πάστα. Αυτό είναι ένα από τα κύρια συστατικά. Για την προετοιμασία του κέικ θέλετε να έχετε ένα ποτήρι τεμαχισμένα καρύδια.

Πώς να κάνει κέικ

Έτσι, πώς να πάει για την προετοιμασία του κέικ «χρυσό κλειδί». Οι επισκέπτες αυτού του προϊόντος, μπορείτε να κρατήσετε στο σπίτι. Λιχουδιά σε αυτή την περίπτωση επιτυγχάνεται η ίδια όπως και στην παιδική ηλικία. Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, θα πρέπει να ψήνουν κέικ. Για το σκοπό αυτό, το μίγμα πρέπει να διαιρεθεί σε τρία ίσα μέρη. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ζύμη θα πρέπει να έχει ως ξινή κρέμα συνοχή.

Ψήσιμο πρέπει να ντυθούμε με το έγγραφο περγαμηνής. Στη συνέχεια μπορείτε να χύσει έξω ένα κομμάτι ζύμης και απαλά ισοπεδώσουν με ένα κουτάλι για να σχηματισθεί ένα ομοιόμορφο κέικ. Ψήστε προφόρμα θα έπρεπε στους 190 ° C. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα του αγώνα. Ομοίως, θα πρέπει να προετοιμαστούν τρία κέικ. Όσο για το μέγεθος τηγάνι, το καλύτερο είναι να επιλέξετε ένα μήκος προϊόντος 35 εκατοστά, και πλάτος 25.

Σχηματίζουν ένα κέικ

«Χρυσό Κλειδί» - ένα κέικ που παρασκευάζεται με νόστιμα και μοναδική κρέμα. Για την προετοιμασία που χρειάζεται για να λιώσει το βούτυρο και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ δοχείο. Εδώ είναι απαραίτητο να εισάγετε τη βανίλια και στη συνέχεια μαστίγιο, σταδιακά προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Ως αποτέλεσμα, ένας ομογενής κρέμα υποτίθεται ότι είναι.

Κάθε τούρτα πρέπει να λιπαίνει καλά το μείγμα και πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι. Κέικ «Χρυσό Κλειδί» είναι έτοιμο. Τώρα, η θεραπεία θα πρέπει να τοποθετείται σε ένα δροσερό μέρος για τουλάχιστον δύο ώρες. Αυτό θα επιτρέψει να απολαύσετε κρέμα Korzh. Σε αντίθετη περίπτωση, το κέικ θα αποδειχθούν ξηρά.

Στο τέλος του

Κέικ τιμή «Χρυσό Κλειδί» σε ορισμένα καταστήματα είναι 900 έως 1.400 ρούβλια. Το κόστος εξαρτάται από το βάρος του τελικού προϊόντος. Όπως μπορείτε να δείτε, η τιμή αυτού του λιχουδιά είναι αρκετά υψηλό. Πολύ φθηνότερα για να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Επιπλέον, δεν είναι κάθε κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε ένα κέικ «Χρυσό Κλειδί», που παρασκευάζεται σύμφωνα με GOST. Είναι, επίσης, αξίζει να αναφερθεί ότι κάποιοι ασυνείδητοι κατασκευαστές προσθέτουν παρόμοια γλυκίσματα μπαγιάτικο τα καρύδια, τα οποία, με τη σειρά του, επηρεάζει αρνητικά τη γεύση και την ποιότητα του προϊόντος.