Τι πρέπει να κάνετε για να πάρετε ένα νόστιμο κρέμα σιταριού με το γάλα;

Γεύση από σιμιγδάλι θυμόμαστε από την παιδική ηλικία. Μετά από όλα, πριν από ένα τέτοιο χάος, θεωρήθηκε προϊόν για παιδιά και να δώσει στο παιδί αρχίζει πολύ νωρίς. Σήμερα οι διατροφολόγοι επαναλάβετε ομόφωνα ότι το σιμιγδάλι στο γάλα δεν είναι καλό για τα παιδιά κάτω του ενός έτους. Μετά από όλα, για το σώμα του παιδιού είναι ένα μεγάλο βάρος. Αλλά μετά από ένα χρόνο - παρακαλώ. Μπορείτε να μαγειρέψουν για τα παιδιά και τους ενήλικες, νόστιμα κουάκερ.

Μάλλον ο καθένας ξέρει πώς να μαγειρεύουν κουάκερ με γάλα. Ωστόσο, και εδώ, έχει τα δικά του μυστικά, παρατηρώντας ότι, μπορείτε να πάρετε ένα πιάτο ομοιόμορφη συνοχή, χωρίς σβώλους, δεν παχύ και υγρό. Το κουάκερ μπορεί να προσθέσει μια ποικιλία από φρούτα και μούρα, τότε θα είναι ακόμα πιο νόστιμο και πιο αρωματική.

Οι βασικοί κανόνες της μαγειρικής σιμιγδάλι είναι. Μετά από βρασμένο γάλα, το σιμιγδάλι ρίχνετε στην κατσαρόλα μέσα από ένα κόσκινο. Έτσι, θα αποφύγετε την εμφάνιση ανεπιθύμητων κομμάτια. Cook κουάκερ απαιτεί μόνο ένα ή δύο λεπτά, και στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Έτσι, η σιμιγδάλι στο γάλα για να ληφθεί χρήσιμο και θρεπτικό, θα διατηρήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.

Σωστά μαγειρεμένα σιμιγδάλι καμία δυσάρεστη στρώμα στην επιφάνεια, εξάλλου, ένα τέτοιο χάος αποτελείται από ομογενές κόκκων.

Κλασική σιμιγδάλι στο γάλα

Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε μισό φλιτζάνι σιμιγδάλι, δύο ποτήρια φρέσκου γάλακτος, 30 γραμμάρια βούτυρο, λίγο αλάτι, ζάχαρη σε γεύση.

Εμείς ρίχνουμε το γάλα στο τηγάνι και να του δώσετε να βράσει. Στη συνέχεια, με σταθερή ανάδευση γάλα Χύστε απαλά μέσα από μια σειρά Σκευάσματος Σιμιγδάλι μαγειρέψουν μερικά λεπτά. Προσθέστε το αλάτι και τη ζάχαρη. Θα αναιρέσει χυλό, έτσι επέμεινε στις δέκα λεπτά. Προσθέστε το βούτυρο και σερβίρετε.

Σιμιγδάλι κουάκερ με γάλα και κολοκύθα

Χρειαζόμαστε μισό κιλό κολοκύθα, ένα ποτήρι σιμιγδάλι, τέσσερα ποτήρια γάλα και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Προετοιμασία κουάκερ για την ίδια τεχνολογία που αναφέρονται στην πρώτη συνταγή. Καθαρίστε την κολοκύθα, κομμένη σε κύβους και διανθιστεί με τη ζάχαρη. Μόλις αρχίζει να ξεχωρίζει χυμό, μαγειρεύουν την κολοκύθα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει. Ανακατεύουμε με το τελικό σιμιγδάλι.

Σιμιγδάλι κουάκερ με μήλα

Για την προετοιμασία αυτή η συνταγή, χρειαζόμαστε δύο ποτήρια χυμό μήλου, 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, μία κουταλιά της σούπας βούτυρο, ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, φλούδα λεμονιού, τις σταφίδες (κατά βούληση), ένα αυγό.

Χυμός μήλου τοποθετείται στο μάτι της κουζίνας και αφήνουμε να πάρει βράση. Ρίχνουμε ένα λεπτό ρεύμα σιμιγδάλι, ακόμα ανακατεύοντας, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το ξύσμα λεμονιού και μαγειρεύουμε μέχρι μέχρι το κουάκερ είναι έτοιμο. Προσθέστε το αυγό και ανακατεύουμε όλα. Κουάκερ μπορεί να παρέχεται στο τραπέζι τόσο σε ζεστό και κρύο γάλα.

Σιμιγδάλι με γάλα καφέ

Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε μια πίντα γάλακτος, 100 γραμμάρια σιμιγδάλι, ένα μπαρ της σοκολάτας, μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ζάχαρη σε γεύση.

Γάλα αφήνουμε να πάρει βράση, προσθέτουμε τη σοκολάτα φοριέται στο τρίφτη, ρίξτε μια σιμιγδάλι στάλα, μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Έτοιμα κουάκερ τεθεί σε καλούπια ή μικρά μπολ, βάλτε στο ψυγείο και να δώσει δροσερό.

Μετά σκληραίνει χυλό, εξαπλωθεί από το καλούπι και να χρησιμεύσει με σάλτσα βανίλιας ή γάλα.

Σιμιγδάλι Φρούτα κουάκερ

Χρειαζόμαστε μισό λίτρο καθαρού νερού, 100 γραμμάρια ξηρού κεράσι, μήλο μεγάλα 3, 6 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.

Κατ 'αρχάς, να μαγειρέψουν το ζωμό φρούτα από ψιλοκομμένα μήλα και κεράσια. Φιλτραρισμένο, τα μήλα και τα κεράσια από κόσκινο και στη συνέχεια χρεώνονται στο ζωμό. Βάζουμε τα πάντα σε μια μικρή φωτιά να βράσει. Ρίχνουμε σε βραστό σιμιγδάλι πουρέ και ψήνουμε για 10-15 λεπτά. Πριν το σερβίρισμα προσθέτουμε το βούτυρο πουτίγκα.

Συνταγές νόστιμα σιμιγδάλι πάρα πολύ. Μπορείτε να επιλέξετε μια κατάλληλη επιλογή για ενήλικες και παιδιά. Κάνοντας αυτό το πιάτο είναι γρήγορη και εύκολη. Παρατηρώντας την τεχνολογία της προετοιμασίας και την αναλογία των συστατικών, κάθε γυναίκα θα είναι σε θέση να εκπλήξει την οικογένειά νόστιμο και καλή πληγούρι. Καλή σας όρεξη!