Τρόφιμα και ποτάΣυμβουλές μαγειρικής

Τι πρέπει να κάνετε από το φραγκοστάφυλο για το χειμώνα;

Τι φραγκοστάφυλο νόστιμα και γρήγορα; Υπάρχουν πολλές απαντήσεις στο ερώτημα αυτό.

Φραγκοστάφυλο είναι ένα πολύ νόστιμο και χρήσιμο μούρο. Από εκεί μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα, κομπόστες, μαρμελάδες και άλλα γλυκά. Σε αυτό το άρθρο, θα σας πω ότι μπορείτε να κάνετε φραγκοστάφυλο γρήγορα και νόστιμα.

Μαγειρική καρύδια μαρμελάδα

Δεν είναι όλες οι νοικοκυρές γνωρίζουν ότι μπορείτε να κάνετε φραγκοστάφυλο. Μαρμελάδα από μούρα πάρει ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό. Για να προετοιμάσει στο σπίτι, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • φραγκοστάφυλα μόλις συλλέγεται και καθαρίζεται - 1,5 kg?
  • κρύο πόσιμο νερό - περίπου 600 ml?
  • πρόστιμο ζαχαρότευτλα - 1,5 kg?
  • ξηροί καρποί αποφλοιωμένες καρύδια - για την εφαρμογή της αρεσκείας σας (1-1,5 φλιτζάνια)?
  • κεράσι αφήνει φρέσκο - 15 τεμ.

Προετοιμάστε τα συστατικά

Πριν σας πω ότι μπορείτε να κάνετε το φραγκοστάφυλο θα πρέπει να σας πει πώς να χειριστεί αυτό το μούρο. Μετά τη συναρμολόγηση, ήταν αμέσως καθαρίζεται από τις ουρές, και στη συνέχεια να εξαπλωθεί σε ένα σουρωτήρι και πλύθηκε εξαντλητικά σε ζεστό νερό. Περαιτέρω φραγκοστάφυλο έντονα ανακινήστε και ξηραίνεται.

Όσον αφορά καρύδια, έχουν διευθετηθεί (από συντρίμμια), πλένονται επιμελώς, ψητό σε ένα στεγνό τηγάνι και συνθλίβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι σε ένα μεγάλο ψίχας.

παρασκεύασμα Βήμα Διαδικασίας

Τι μπορεί να γίνει από το φραγκοστάφυλο για το χειμώνα; Φυσικά, νόστιμο και παχύ μαρμελάδα. Για την παρασκευή του αναμίχθηκε με καθαρό μούρα καρύδια και φρέσκα φύλλα κεράσι, και στη συνέχεια με κρύο νερό. Ως εκ τούτου, το προϊόν αποστέλλεται στον θάλαμο ψύξης και διατηρείται καθ 'όλη τη νύχτα.

Πρωί σε μια κατσαρόλα με φραγκοστάφυλο θα πρέπει να διαμορφώνεται αρκετά χυμό. Του χύνεται προσεκτικά σε ένα ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε τη ζάχαρη και το βάζουν στη φωτιά. Μετά το βρασμό το σιρόπι παρασκευάζεται περίπου 2 λεπτά. Δίπλα σε αυτό προστίθεται τα μούρα και ψήνουμε για ακόμη ¼ ώρες.

Το τελικό στάδιο

Τώρα που ξέρετε τι μπορείτε να κάνετε από το φραγκοστάφυλο για το χειμώνα. Μετά μούρο μαρμελάδας καρύδια είναι έτοιμη, έχει εξαπλωθεί σε ένα καθαρό, αποστειρωμένο βρασμένο τράπεζες και τα καλύμματα ρολού.

Μετά την διαρκή επιδόρπιο της φραγκοστάφυλο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει, αποστέλλεται σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος. Δυνατόν να χρησιμοποιηθεί ένα τέτοιο απόλαυση αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία και μετά από μια παρατεταμένη έκθεση στον θάλαμο ψύξης.

Τι μπορεί να γίνει από φραγκοστάφυλο; Συνταγές μαγειρικής κομπόστα

Κατά την προετοιμασία αυτού του ποτού δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Για το σκοπό αυτό, τα ακόλουθα στοιχεία πρέπει να προετοιμαστούν:

  • φραγκοστάφυλα φρέσκο αποφλοιωμένες - 1 kg?
  • ζαχαρότευτλα - 250-300 g (με το γούστο σας)?
  • φρέσκο κόκκινο σταφίδα - περίπου 500 g (κατά βούληση και γεύση)?
  • πόσιμο νερό - 2,5-3 l.

Βήμα προς βήμα ποτό μαγειρέματος μούρο

Τι μπορεί να γίνει από φραγκοστάφυλο; Συνταγές που χρησιμοποιούν αυτό το φρούτο μπορεί να είναι διαφορετική. Ωστόσο, αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε με τον πιο απλό τρόπο.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η κομπόστα φραγκοστάφυλο μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο από τα ανωτέρω αναφερθέντα μούρα, αλλά με την προσθήκη των προϊόντων, όπως κόκκινα φραγκοστάφυλα, σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα, κεράσια και περισσότερο. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσετε την πρώτη επιλογή.

Πρώτα πρέπει να θεωρήσουν ότι το κύριο συστατικό. Τα φραγκοστάφυλα ταξινομούνται, καθαρίζονται από ουρές, πλένονται καλά με ζεστό νερό (σε ένα σουρωτήρι) και ανακινείται έντονα. Επίσης χωριστά σε επεξεργασία και κόκκινα φραγκοστάφυλα.

Μετά τα δύο μούρα καθαρίζονται και πλένονται, αναμιγνύονται προσεκτικά σε ένα μεγάλο τηγάνι και απλώθηκαν σε ένα προ-αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων.

Για να κομπόστα γύρισε κορεσμένα και φωτεινά δεξαμενή θα πρέπει να γεμίσει μέχρι 1/3.

Τι πρέπει να κάνετε από το φραγκοστάφυλο για το χειμώνα; Φυσικά, νόστιμα και υγιεινά κομπόστα φρούτων. Μετά τα μούρα θα είναι μια τράπεζα, να προχωρήσει σε ένα παρασκεύασμα σιρόπι. Σε αυτό το θερμαινόμενο πόσιμο νερό, και στη συνέχεια προσθήκη ζάχαρης. Μετά τη διάλυση του γλυκού σιρόπι μπαχαρικών χύνεται στις τράπεζες (μέχρι το λαιμό), σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήστε σε αυτή την κατάσταση για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το ποτό θα πρέπει να κρυώσει ελαφρά.

Μετά από αυτή τη διαδικασία, το σιρόπι είναι παρούσα πάλι χύνεται στο δοχείο και θερμάνθηκαν μέχρι βρασμού. Βράζουμε το γλυκό υγρό ωραίο κόκκινο για περίπου 3 λεπτά, χύθηκε πάλι ανάμικτες μούρο. Προς το παρόν, καπάκια κασσίτερος κομπόστα roll (προ-βρασμένο) και ανεστραμμένη ανάποδα.

Οι τράπεζες κουβέρτα τυλιγμένη, διατηρούνται σε αυτή την κατάσταση για περίπου δύο ημέρες. Όσο περνάει ο καιρός, πίνουν καθαρό υπόγεια κάβα ή οποιοδήποτε άλλο δροσερό μέρος. Χρησιμοποιήστε μπορεί να είναι στο τέλος του μήνα.

Έχουμε κάνει ένα υπέροχο παγωμένο μαρμελάδα για τον χειμώνα

Σχετικά με το τι πρέπει να κάνουμε φραγκοστάφυλο για το χειμώνα, έχουμε πει παραπάνω. Μαρμελάδες και χυμούς φρούτων είναι καλά διατηρημένα στο κελάρι. Ωστόσο, υπάρχουν εφαρμογές προετοιμασίας λιχουδιές μούρο που θα πρέπει να περιέχει στην αποθήκη ή κελάρι, και στην κατάψυξη.

Κατεψυγμένα φραγκοστάφυλο μαρμελάδα - πολύ νόστιμο, ασυνήθιστο και υγιεινό επιδόρπιο που δεν απαιτεί θερμική επεξεργασία, και διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες. Ορισμένοι μάγειροι λένε ό, τι μια απόλαυση αποδεικνύεται πολύ παρόμοια με παγωτό μετά το μαγείρεμα και την κατάψυξη. Χρησιμοποιήστε μπορεί να είναι και έτσι απλά, και μαζί με το τσάι χωρίς ζάχαρη.

Οπότε τι να κάνει από φραγκοστάφυλο να ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας; Συνιστάται να μαγειρέψουν ένα νόστιμο μαρμελάδα και παχιά κατεψυγμένα. Θα χρειαστούν μόνο τα ακόλουθα στοιχεία για αυτό, έχουμε:

  • πρόστιμο κρυσταλλική ζάχαρη - περίπου 2 kg?
  • φραγκοστάφυλα φρέσκο γλυκό - περίπου 2,5 kg.

Το παρασκεύασμα στάδιο διαδικασίας

Σκέψη για το τι πρέπει να κάνουν από φραγκοστάφυλο, να είστε βέβαιος να λάβει υπόψη όλες τις επιθυμίες της οικογένειάς του. Gem ενός μούρο γίνεται τόσο νόστιμο και υγιεινό, ότι δεν θα είναι σε θέση να αρνηθεί, κανείς δεν γεννήθηκε.

Πρώτα πρέπει να χειριστεί το βασικό προϊόν. Είναι διευθετηθεί, σχισμένο ουρές και πλύθηκε εξαντλητικά σε ζεστό νερό. Αποξηραμένα φραγκοστάφυλο προηγουμένως ανακίνηση σε ένα σουρωτήρι, εξαπλώθηκε σε ένα βαθύ μπολ και ζυμώνεται εντατικά tolkushkoy ότι όλα τα μούρα έκρηξη.

Μετά από αυτή τη διαδικασία, ένα μικρό φραγκοστάφυλο ρίξτε τη ζάχαρη και προσεκτικά ανακατέψτε. Αφήνοντας τα προϊόντα σε θερμοκρασία δωματίου, περιμένει μέχρι το γλυκό μπαχαρικό διαλυθεί πλήρως.

Μόλις το τηγάνι σχηματίζεται σε ένα παχύ σιρόπι, το χαμηλώνει σε ένα μπλέντερ εμβάπτιση και χτυπημένη στην υψηλότερη ταχύτητα μέχρι ένα χνουδωτό, παχύ και ομαλή.

Μόλις πάρετε μια μους μαρμελάδα, εξαπλώθηκε σε ένα πλαστικό δοχείο με καπάκι και καθαρίστε αμέσως την κατάψυξη. Ως εκ τούτου, η λεπτότητα μούρο θα πρέπει να διατηρηθεί για τουλάχιστον μία ημέρα. Μόνο τότε μπορεί να καταναλωθεί.

Κατεψυγμένα μαρμελάδα είναι παχύ και πολύ λεπτή υφή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αντί για παγωτό και μαρμελάδα όπως και στο παρελθόν, έθεταν φέτα κουλούρι.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο επιδόρπιο που αποθηκεύονται στο ψυγείο για έξι μήνες. Ωστόσο, ο ίδιος δεν αλλάζουν τη γεύση και την υφή, καθώς διατηρεί ένα απολύτως όλα τα χρήσιμα συστατικά.

Για να συνοψίσουμε

Σε αυτό το άρθρο θα σας πω τι να κάνετε φραγκοστάφυλο. Ακολουθώντας όλες τις προτάσεις που υποβάλλονται συνταγές, μπορείτε να πάρετε μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα, κομπόστα πλούσια και απίστευτα απαλή κατεψυγμένα μαρμελάδα.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι όλοι οι τρόποι μαγειρέματος λιχουδιές της φραγκοστάφυλο. Χρησιμοποιώντας αυτό το μούρο, μπορείτε εύκολα να ψήσετε μια ποικιλία από κέικ, πίτες, κάνει μους, ροφήματα φρούτων και ούτω καθεξής.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.