Τι να μαγειρέψετε το κουνουπίδι

Κουνουπίδι έχει γίνει συχνός φιλοξενούμενος στο τραπέζι μας - είναι όλα αυτά χάρη στην εξαιρετική γεύση και τη μάζα των χρήσιμων ιδιοτήτων. Τι να μαγειρέψουν από το κουνουπίδι γρήγορα; Αυτό το λαχανικό μπορεί να αποδοθεί στο γρήγορο φαγητό, γιατί μόνο σε αυτή την περίπτωση είναι αποθηκευμένα βιταμίνες που περιέχει. Υπάρχουν πολλές συνταγές στις οποίες τα λαχανάκια βραστά, ψητά, ψημένα και χρησιμοποιούνται ως πρωτογενής ή δευτερογενής συστατικό.

Αν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε το κουνουπίδι για πρωινό, στη συνέχεια, προχωρήστε στην επόμενη συνταγή. Προ-ξέβγαλμα κεφάλι και βράζουμε σε αλμυρό νερό. Χωρίστε σε μπουκετάκια και πασπαλίζουμε με οποιοδήποτε μπαχαρικά.

Ετοιμάστε κουρκούτι. Ανακατέψτε δύο αυγά, μισό λίτρο γάλα, δύο κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα και 150 γραμμάρια αλεύρι. Προσθέστε πιπέρι και αλάτι για γεύση. Βουτήξτε κάθε ταξιανθία στο κουρκούτι και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το βούτυρο.

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε το κουνουπίδι εύκολο και νόστιμο; Φυσικά, σαλάτα. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να έχετε 300 γραμμάρια λάχανο, 200 γραμμάρια φρέσκες ντομάτες και τα αγγούρια, 100 γραμμάρια σαλάτα αφήνει όλα, τα ίδια τα πράσινα κρεμμύδια, ένα μάτσο ραπανάκια, 50 g του καλαμποκιού σε κονσέρβα και μία κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα όλα. Όπως μπαχαρικά προεξέχουν αλάτι, ζάχαρη, κανέλα.

Συμμεριζόμαστε την κουνουπίδι σε μπουκετάκια και βράζουμε σε νερό με μία μικρή ποσότητα του άλατος (περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού ανά λίτρο). Αλλά βεβαιωθείτε ότι το λάχανο δεν αφομοιώνεται. Θα αλλάξει τη γεύση του και θα καταστρέψει όλες τις βιταμίνες.

Περαιτέρω, το νερό πρέπει να αποστραγγίζεται και ψύχθηκε λάχανο. Αγγούρια κομμένο σε φέτες (εάν είναι επιθυμητό, αφαιρέστε το δέρμα). Ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες. Σαλάτα πλένεται με νερό και κόπηκε σε λωρίδες, και τα κρεμμύδια - δακτυλίους. Ντομάτες απαλλάσσονται από τους μίσχους και τα κόβουμε σε κύβους.

Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας και την εποχή με πιπέρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και την κανέλα. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος και προσθέστε τα λαχανικά. χρήση καλαμποκιού για τη διακόσμηση των πιάτων.

Τι να μαγειρέψετε το κουνουπίδι στο πιάτο ήταν πιο θρεπτικά; Είναι γνωστό ότι αυτό το λαχανικό είναι καλά σε συνδυασμό με τα προϊόντα με βάση το κρέας. Ως εκ τούτου, το επόμενο πιάτο είναι ένα κατσαρόλας με κιμά. Πάρτε ένα λάχανο, 500 γραμμάρια κιμά από οποιαδήποτε τρία κρεμμύδια, 200 γραμμάρια τυριού, φυτικό έλαιο, τρία αυγά, αλάτι, πιπέρι και μπισκότα.

Προ-βράστε το λάχανο και δροσερό. Επόμενο το αναλύσει σε μπουκετάκια. Κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι .. τρεις τυρί χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη και συνδυάζονται με τα χτυπημένα αυγά. μείγμα γέμιση με τηγανητά κρεμμύδια και βραστά μπουμπούκια λάχανο. Τροχαίο σε γεύση με αλάτι και πιπέρι. Πυρίμαχο λίπος πιάτο ή το βούτυρο και πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά. Βάλτε τη γέμιση σε αυτό με λάχανο και να γεμίσει με ένα μίγμα από τυρί και αυγά. Προετοιμασία μια κατσαρόλα για 30 λεπτά στο φούρνο. θερμοκρασία μαγειρέματος είναι 200 μοίρες. Εδώ είναι τι να μαγειρέψετε το κουνουπίδι για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Όλα τα πιάτα είναι απλά και νόστιμα. Τι να μαγειρέψετε το κουνουπίδι; Φωτογραφίες έτοιμα γεύματα φαίνονται μεγάλες, αλλά είναι καλύτερα να τις δείτε σε δικό τους στυλ!