Τι μπορείτε να κάνετε έξω από το ψωμί: Συνταγές

Μια καλή οικοδέσποινα πρέπει πάντα να πάρει μερικές συνταγές που θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα και να ταΐσει μια οικογένεια ένα νόστιμο πιάτο για ακριβώς τις πένες. Αυτό απαιτεί μια ορισμένη εμπειρία ζωής που έρχεται με την ηλικία. Σήμερα θέλουμε μαζί σας για να πάρετε ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο της οικονομικής καθαριότητα, και να μιλήσουμε για το τι μπορεί να γίνει από το ψωμί. Ναι, από ένα απλό ψωμί που αγοράσατε πριν από λίγες ημέρες, αλλά δεν έχουν χρόνο για να φάει. Μη βιαστείτε να πετάξετε, είναι ένα πολύτιμο προϊόν που είναι πολύ χρήσιμο. Με αυτό, μπορείτε όχι μόνο να ταΐσει μια οικογένεια ένα νόστιμο πρωινό ή το δείπνο σας σε μια βιασύνη, αλλά και να εκπλήξει τους επισκέπτες.

Το Second Life μπαγιάτικο ψωμί

Υπάρχει ένα σημαντικό σημείο, στο οποίο θα πρέπει να σταματήσει. Εκτός από το γεγονός ότι μπορείτε να μαγειρέψετε το ψωμί, εννοούμε την ποιότητα των προϊόντων που ωριμάζουν σε λίγες μόνο μέρες, να πάρει μια ορισμένη υφή. Ωστόσο, το κατάστημα συνήθως προσφέρουν ένα φτηνό ψωμί, κρούστα που καταρρέει, και η σάρκα είναι ένα βαμβάκι μέχρι μέχρι που καλύπτονται με μούχλα. Προσπαθήστε να μαγειρεύουν μπισκότα από αυτούς - και είναι στο στόμα θα μετατραπεί σε σκόνη. Όχι, αυτή η επιλογή δεν σας ταιριάζει καθόλου. булки дома. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο ή να βρει έναν άλλο φούρνο, ή να μάθουν να κάνουν το ψωμί στο σπίτι.

Classics του είδους - κροτίδες

Το παιδί σας ζητά συχνά να τον αγοράσει ένα πακέτο «Kirieshek» ή τα παρόμοια απολαύσεις; Γιατί να μην τους κάνουν στο σπίτι; Πιστέψτε με, όλη η οικογένεια είναι ένα μεγάλο αγκάθι όρεξη, βάλτε στη σούπα και να λάβει το τσάι αντί για μπισκότα ρόδινα φέτες. Γι 'αυτό, νομίζοντας ότι μπορείτε να μαγειρέψετε το ψωμί, πρέπει πρώτα να θυμηθούμε για τις συνήθεις κρίσιμες στιγμές.

Είναι καταλληλότερο για το σκοπό αυτό ολόκληρη κουλούρι σίτου. Από αυτό θα αποδειχθεί ιδιαίτερα νόστιμα κράκερ με σούπα. Τουλάχιστον είναι καλό για τις σαλάτες. Για να γίνει αυτό, κόψτε τις φέτες του ψωμιού, πασπαλίζουμε με αλάτι και να το στείλετε στο φούρνο. Το κύριο πράγμα - να μην θέσει πάρα πολύ υψηλή θερμοκρασία. Αρκεί να 50-60 βαθμούς. Από τη στιγμή που ένα φύσημα του ψησίματος, μπορεί να απενεργοποιηθεί. Κρουτόν στο φούρνο μαύρο ψωμί (λευκό και εγώ) που παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και τα νοικοκυριά αντιλαμβάνονται ένα συμπλήρωμα στην καθημερινή σούπα με μεγάλο ενθουσιασμό.

Αρτοποιίας - μια βάση για ψήσιμο

Πράγματι, θρυμματισμένα μπισκότα θα είναι πολύ χρήσιμη. Βάζουν σε σούπες και σάλτσα να δέσει, προσθέτουμε στην γέμιση, κατσαρόλες και πουτίγκες. Εξίσου καλά ταιριάζει τριμμένη φρυγανιά για τα επιδόρπια και γλυκά, καθώς και για το νόστιμο κοτόπουλο και μπιφτέκι σε μια τραγανή. Έτσι είναι λογικό να τους κάνει από διαφορετικά είδη ψωμιού. Είναι αρκετά εύκολο να κόψει ένα καρβέλι και το βάζουμε σε ένα ταψί. Στεγνώστε λίγο στο φούρνο και το αφήνουμε για τη νύχτα. Το πρωί, μπορείτε να κόβουμε τα κομμάτια χρησιμοποιώντας ένα πλάστη ή σε ένα μπλέντερ.

Τοστ για πρωινό

Και συνεχίζουμε να μιλάμε για το τι μπορεί να γίνει από το ψωμί. Εάν έχετε ένα κομμάτι μαύρο και άσπρο ψωμί, μπορείτε να ευχαριστήσουν τους όλη την οικογένεια εκπληκτική κρουτόν. Για να το κάνετε αυτό, κόβουμε τρίγωνα ή τετράγωνα. Μαύρο ψωμί τρίβονται με σκόρδο, μπορεί να προστεθεί πασπαλίζουμε με αλάτι. Παραμένει τηγανισμένα σε βούτυρο ή ηλιέλαιο και στις δύο πλευρές μέχρι ανοικτό καφέ. Τα παιδιά, όμως, αυτή η επιλογή δεν είναι πάρα πολύ, έτσι ώστε να είναι γλυκιά κρουτόν του ψωμιού. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να έχετε τα κομμάτια ενός λευκού καρβέλι πασπαλίζουμε ελαφρά με το γάλα και τα τηγανίζουμε, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Ζεστό σάντουιτς και τοστ

Κανένα παιδί δεν θα εγκαταλείψουν αυτό το πρωινό, έτσι η επιλογή, η οποία μπορεί να γίνει από το ψωμί, να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Με την ευκαιρία, μια νέα καρβέλι θα χάσει ένα μεγάλο μέρος αυτό που έχετε ξαπλώσει για αρκετές ημέρες. Αυτή είναι μια εξαιρετική βάση για την προετοιμασία της ζεστά σάντουιτς. Από την παραπάνω μπορούμε να βάλουμε το τυρί και ντομάτα, βότανα και οποιαδήποτε λαχανικά, κρέας ή λουκάνικο, και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων. Δεν είναι όλες οι συνταγές του ψωμιού είναι τόσο ευέλικτο και αγαπημένο μέλος της οικογένειας, χωρίς καμία εξαίρεση.

Εάν ένα καρβέλι έντονα στερέψει, τα σάντουιτς μπορεί να είναι πολύ άκαμπτο. Υπάρχουν δύο λύσεις: είτε να υγράνετε το ψωμί στο γάλα, στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο ή να κάνει μια πρόποση. Εδώ, επίσης, υπάρχουν δύο επιλογές. сковородке без масла. Αν θέλετε να είναι ξηρό, χρησιμοποιήστε μια τοστιέρα ή να μαγειρέψουν σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι. Και αν θέλετε μια πιο υψηλής θερμιδικής αξίας, στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο. Το τελικό τοστ μπορεί να εφαρμοστεί σε φυστικοβούτυρο, το μέλι ή να τεθεί ένα κομμάτι τυρί.

είσοδος

под названием мясной хлеб. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν ένα απίστευτα νόστιμα και οικονομικά δεύτερο τίτλο ρολό κιμά. Είναι αρκετά εύκολο κατσαρόλα που μπορείτε εύκολα να κάνετε στην κουζίνα σας. отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. Ν Dreghood αναθέρμανσης σε ένα τηγάνι 30 γραμμάρια βούτυρο, τηγανίζουμε επ 'αυτού δύο λαμπτήρες, προσθέστε τη δάφνη και το θυμάρι. 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. Επόμενο ρίχνουμε 1 φέτες καρότο και σέλινο, καθώς και δύο σκελίδες σκόρδο.

Μέχρις ότου το μίγμα ψύχεται, είναι απαραίτητο να τεθεί μέσα στο κύπελλο 1 κιλό κιμά βοείου κρέατος και 300 γρ χοιρινό κιμά, τα αυγά και 3 70 g από ψίχουλα ψωμιού, 100 g του κέτσαπ και το αγαπημένο μπαχαρικά. Μένει να ρίξει το βάρος με τη μορφή κέτσαπ και γράσο υπολείμματα. Ψήστε για 1 ώρα μέχρις ότου το περιεχόμενο έχει στερεοποιηθεί. Την επόμενη μέρα, κρέατα μπορεί να τεμαχιστεί και να μαγειρέψουν μεγάλο σάντουιτς.

γκουρμέ σνακ

Συνταγές του ψωμιού δεν περιορίζεται σε κλασικό σάντουιτς. Για να εκπλήξει τους καλεσμένους σας, προσπαθήστε να τους δώσει τα αυγά σε Σαρδηνίας. Για να γίνει αυτό, να προετοιμάσει ένα μεγάλο ψίχα του μαύρου κροτίδες. Τώρα, ζεσταίνουμε το καλό βούτυρο. Είναι σημαντικό ότι η μαργαρίνη δεν λειτουργεί. Ρίχνουμε στο τηγάνι τα μπισκότα, και δεν προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και μαϊντανό. Βραστά αυγά κομμένα σε δύο ίσα μέρη, και απλώστε σε ένα πιάτο. Πάνω μείγμα και χύστε έξω το τηγανητό διακοσμήσετε οποιαδήποτε βότανα. Κανένας από τους πελάτες δεν θα μαντέψει ότι αυτό το πιάτο είναι τόσο απλό. Εκπληκτική εμφάνιση, το άρωμα και τη γεύση - εξαιρετική.

καταπληκτικό επιδόρπιο

Ξεκινώντας να μάθουν ποια φαγητά μπορούν να μαγειρευτούν από το ψωμί, που δεν παύουν να εκπλαγείτε από το πόσο πολλές επιλογές που μπορείτε να βρείτε για τον εαυτό σας. Αλλά αν το πρώτο, το δεύτερο και σνακ είναι περισσότερο ή λιγότερο σαφής, γλυκά φτιαγμένα με μαύρο κροτίδες - αυτό είναι σχεδόν μια φαντασίωση. Έχετε, επίσης, ότι έτσι; Τίποτα! Και τώρα μπορούμε να πείσουμε τον αναγνώστη.

Θα πρέπει kremanki, κάθε μούρα, μαρμελάδα ή μέλι, κρέμα γάλακτος, παχύ γιαούρτι ή τυρόπηγμα. Όλα αυτά τα συστατικά μπορεί να αλλάξει μεταξύ τους, συμπληρώνουν τη σοκολάτα ή καραμέλα βουτύρου, το οποίο θα λαμβάνει κάθε φορά που ένα νέο επιδόρπιο. Έτσι, ανακατεύουμε τη φρυγανιά με το αγαπημένο σας μαρμελάδα. Τώρα kremanki θέσει στο κάτω μέρος της μάζας πηγμένο γάλα για τυρί, το ανώτερο στρώμα του κροτίδες και φρούτα σε σιρόπι. слоем сливок и украшайте любым способом. Συμπληρώστε το στρώμα κρέμας και να διακοσμήσετε οποιοδήποτε τρόπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σοκολάτα και τα μούρα. Πολύ απλά, νόστιμα και φθηνά.

Το καλύτερο ποτό το καλοκαίρι

пору, когда жажда донимает, как никогда. Μαγειρεμένα πατατάκια στο φούρνο (μαύρο ψωμί) θα είναι χρήσιμη στην καυτή εποχή, όταν η δίψα εξοργισμένοι από ποτέ. Γλυκό ποτά ποτέ δεν σβήνουν τόσο καλό όσο ετοιμάζω. Για να το μαγειρέψετε δεν χρειάζεται εξοικείωση με την προηγμένη τεχνολογία, αρκεί να έχουμε τη ζάχαρη χέρι, καθαρό νερό και συνθλίβονται κροτίδες.

ψωμί Kvass στη Ρωσία την προετοιμασία για αιώνες. позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. Μια διάταξη αυτή επιτρέπει περίπου 7 λίτρα γευστικό ποτό. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να έχετε ένα καρβέλι ψωμί σίκαλης και 8 λίτρα νερού, 55 γρ μαγιά και 220 γραμμάρια ζάχαρη. Φέτες ψωμί πρέπει να στεγνώσει και να αλέθουν και στη συνέχεια να βράσει το νερό και ζάχαρη για να χύσει το προκύπτον ψίχα. Όταν το μίγμα κρυώσει, η μαγιά να εισέλθουν. Μετά από μια μέρα του ψωμιού κβας είναι έτοιμος, αλλά αν σας αρέσει να πίνετε περισσότερο από μια απότομη, μπορείτε να περιμένετε για ένα άλλο. wort απομένον χρησιμοποιείται ξανά. Για αυτό nakipyatite άλλες 7 λίτρα νερό, προσθέστε 120 g ζάχαρη, 300 g του ψίχουλα και 40 g ζύμης.

Πιείτε για την πραγματική τους άνδρες

Και αν προσπαθήσει να μαγειρέψουν από μπαγιάτικο ψωμί μπύρας; . Αν όχι, τότε ήρθε η ώρα για να ξεκινήσει. Φτιάξε μπύρα είναι το τέλειο δώρο για τους επισκέπτες. Αυτή η διαδικασία είναι ένα πολυ-βήμα, έτσι ώστε για πρώτη φορά, θα πρέπει να δουλέψουμε σκληρά. Έτσι, θα πρέπει πρώτα να προετοιμάσει το ψωμί σίκαλης (καρβέλι 3): το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε στο φούρνο. Το ξηρανθέν και ψιλοκομμένο πρώτη ύλη χύνεται στην κατσαρόλα, εκεί προστίθεται στο βύνη (300 g) και άλας (1/2 κουταλάκι του γλυκού), και το αραιωμένο μαγιά σε ζεστό νερό (50 g). Για να ενεργοποιήσετε τη διαδικασία πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη σε ποσότητα 200 g Χωριστά, σε μια κατσαρόλα βράζουμε 500 g του λυκίσκου σε κώνους, και στη συνέχεια ρίξτε τα στο γενικό μάζα. Την επόμενη μέρα, προσθέστε τα 9 λίτρα νερού και 200 γραμμάρια ζάχαρη και να αποθηκεύουν για άλλες δύο ημέρες.

Έχουμε έρθει κοντά με το πώς να μαγειρεύουν το ψωμί μπύρας. Για να γίνει αυτό, ολόκληρη η υγρά τμήμα στραγγισμένο, αφήνουμε να πάρει βράση και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά. Μένει μόνο να κρυώσει και ρίχνουμε το ποτό σε ένα σκοτεινό μπουκάλι. Τώρα η μπύρα πρέπει να αφαιρούνται για δύο εβδομάδες στο υπόγειο για την τελική ωρίμανση.

αντί για ένα συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, αποξηραμένα ψωμί - μια πραγματική ζωή για κάθε οικογένεια. Επομένως, μην βιαστείτε να πετάξετε ακόμη και τα μικροσκοπικά κομμάτια, μπορούν να συνθλίβονται και να χρησιμοποιηθεί ως ένα ψίχουλο ψωμιού. на одну булку больше. Αν έχετε προετοιμάσει το ψωμί στο σπίτι, μπορείτε εύκολα να κάνετε παρτίδα σε ένα άλλο καρβέλι ψωμί περισσότερο. Αυτή θα πάει στην προετοιμασία κρουτόν. Αυτή η καινοτομία θα αντιληφθεί το νοικοκυριό σας με ένα κτύπημα. Μην ξεχνάτε ότι η φρεσκομαγειρεμένο ψωμί είναι δύσκολο για το πεπτικό σύστημα, ενώ κροτίδες - ένα συμπλήρωμα διατροφής σε σούπες και σαλάτες. Μαύρο και άσπρο, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρέχοντας ένα απίστευτο χώρο για τη φαντασία. Σήμερα φέραμε μόνο κατά προσέγγιση εκδόσεις του πιάτα που μπορεί να γίνει από το καλαμπόκι, στην πραγματικότητα, κάθε γυναίκα μπορεί να έρθει με ένα άλλο ζευγάρι των συνταγών.