Τρόφιμα και ποτά, Επιδόρπια
Συνταγή για καυσόξυλα
Κάθε γυναίκα που αγαπά να ευχαριστήσουν το νοικοκυριό με κάτι νόστιμο. Σήμερα θα δούμε τα μπαστούνια συνταγή - ειδικά μπισκότα, το οποίο είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί, αλλά είναι διαφορετικά μοναδική γεύση για το τι είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές, τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Και αν τα μικρά καλοφαγάδες όλα είναι σαφή - κάθε παιδί θέλει γλυκό, κάτι για τους ενήλικες να πω το εξής. Ενήλικες αγαπούν το νόστιμο καυσόξυλα, γιατί αυτό το ψήσιμο τους θυμίζει παιδικά χρόνια, ανέμελη ζωή και μια καλή μητέρα, που πάντα προσπαθούσε να αντιμετωπίζουν κάτι το μωρό της ασυνήθιστο, αλλά δεν ήθελε να ενοχλήσει μετά από μια δύσκολη μέρα. Το γεγονός ότι η συνταγή είναι πολύ απλή φρύγανα, και τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία της, διαθέσιμη και ανέξοδη - σχεδόν τα πάντα που χρειάζεται σε κάθε σπίτι για τα cookies.
Επιπλέον, η γνώση του πώς να κάνουν καυσόξυλα μπορεί να βοηθήσει αν το σπίτι ξαφνικά κατέβηκε για τους επισκέπτες που επιθυμούν όχι μόνο να επικοινωνούν, αλλά και να φάει ή, σε ακραίες περιπτώσεις, να έχουν ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ, δάγκωμα κάτι γλυκό. Προετοιμασία δεν παίρνει πολύ χρόνο και προσπάθεια, και αυτό μπορεί να δει κανείς από την ανάγνωση των ραβδιά συνταγή, που αναφέρονται παρακάτω.
Συνταγή για καυσόξυλα είναι πολύ απλή οικοδέσποινα κανένα, ακόμη και τα μικρά. Το μόνο πράγμα για να εξετάσει κατά το μαγείρεμα - είναι η ανάγκη να αναπτύξουν λεπτές βάση - η ζύμη, δεν μπορείς να είσαι τεμπέλης εδώ. Με λίγη επιμέλεια καυσόξυλα πάντα να πάρετε προσφορά, τραγανό και, φυσικά, πολύ νόστιμο.
σύνολο των συστατικών δεν είναι τόσο εκτεταμένη όσο φαίνεται, δεδομένης της μοναδική γεύση αυτού του είδους των μπισκότων. Συστατικά αντιπροσωπεύεται από ένα ζεύγος των αυγών (ένα απαραίτητο συστατικό σε κάθε ψήσιμο)? δύο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος (δίνει κλαδιά τρυφερότητα)? ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (γλυκύτητα, όπου κάνει χωρίς αυτό!;)? μία κουταλιά της σούπας βότκα, κονιάκ ή άλλων ισχυρών αλκοολούχων ποτών (αυτό το συστατικό που απαιτείται για να επιτευχθεί κρίσιμη στιγμή)? γεύμα στο ποσό των δύο κουταλιές της σούπας? δύο φλιτζάνια του ηλιελαίου (κατά προτίμηση εξευγενισμένο)? αλάτι? και κονιοποιημένο σάκχαρο. Δεν είναι ένα τυποποιημένο σύνολο, το οποίο μπορεί να βρεθεί σε κάθε κουζίνα;
Η διαδικασία μαγειρέματος είναι επίσης απλή και nezateyliv, καθώς και ένα σύνολο από τα απαιτούμενα προϊόντα. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να κτυπήσει τα αυγά με ξινή κρέμα, προσθέστε τη ζάχαρη. Στη συνέχεια πρόσθεσε μια πρέζα αλάτι, καθώς και βότκα ή κονιάκ. Το τελευταίο είναι απαραίτητο, χωρίς ένα κουτάλι δυνατό αλκοολούχο ποτό καυσόξυλα ποτέ δεν θα είναι τραγανή, και αυτό είναι ένα από τα «highlights» του πιάτου. Στη συνέχεια, προσθέστε η διαδικασία αλεύρι και το ζύμωμα αρχίζει. Η σύσταση της ζύμης μετά από μάλαξη πρέπει να μοιάζει με τη βάση της ραβιόλια.
Η ζύμη ξεδιπλώσει σε λεπτές πλάκες, του οποίου το πάχος είναι περίπου 1 mm, και το μέγεθος δεν υπερβαίνει το μέγεθος ενός φοίνικα. Τα κέικ κομμένο σε κάθετες λωρίδες, η ακμή δεν κόβεται. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα λωρίδα είναι απαραίτητη, όπως ήταν συγχέεται με το άλλο.
Όπως το λάδι απ 'όλα - θα πρέπει να είναι ζεστό. Σχετικά με την ετοιμότητα του πετρελαίου μπορεί να κριθεί, αν τον ρίξει ένα μικρό κομμάτι της ζύμης. Μόλις το λάδι θερμαίνεται αρκετά έντονα, μπορείτε να παραλείψετε στο μέλλον καυσόξυλα. Τηγανητά λιχουδιά εφ 'όσον αποκτήσουν ένα χρυσό χρώμα. Αν υπάρχει τέτοια ανάγκη, καυσόξυλα γυρίσει.
Μετά την καυσόξυλα για ψητό και έγινε χρυσό, θα πρέπει να αφαιρεθεί από το λάδι, βάλτε σε ένα σουρωτήρι, ή να χρησιμοποιήσετε μια χαρτοπετσέτα - δίνει την ευκαιρία να απαλλαγούμε από το υπερβολικό πετρέλαιο, το οποίο θα παραμείνει αναπόφευκτα στην τελική δοκιμή.
Έτοιμο καυσόξυλα πρέπει να απλόχερα πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη - αυτό θα σας κάνει όχι μόνο το γλυκό, αλλά και να δώσει ένα ορεκτικό εμφάνιση.
Similar articles
Trending Now