Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Σοκολάτα πουτίγκα με ζαχαρούχο γάλα στο τραπέζι σας.
Από την παιδική ηλικία, πολλά γνωστά γεύση από τα υπέροχα πιάτα όπως πουτίγκα σοκολάτας. Κάποτε ήταν η πιο δημοφιλής και αγαπημένη απόλαυση. Είναι κρίμα που σήμερα, χάρη στην μεγάλη ποικιλία των προϊόντων ζαχαροπλαστικής στα καταστήματα, η δημοτικότητά του έχει πάρει μια ήττα. Ωστόσο, για πολλούς αυτό το φανταστικό, ένα γλυκό δόντι αυτό το πιάτο θα είναι πάντα το πιο αγαπημένο και το πιο νόστιμο.
Προετοιμασία πουτίγκα σοκολάτας με συμπυκνωμένο γάλα είναι αρκετά απλή. Αυτή η διαδικασία δεν απαιτεί ένα μεγάλο αριθμό συστατικών. Για το τμήμα του βάρους της λίρας θα πρέπει να:
Συμπυκνωμένο γάλα - 120 γρ
Καρύδια - 50 g
Κουλουρακιών Μπισκότα - 200 g
Βούτυρο - 100 g
Ζάχαρη άχνη - 2 κουταλιές της σούπας. l.
σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας. l.
Για την πουτίγκα σοκολάτας είχαν ομοιότητες με τα ίδια προϊόντα με βάση το κρέας, πρέπει να συνθλίβονται κανονικά cookies. Μπορείτε να αποκτήσετε κομμάτια σε διάφορα σχήματα, αλλά το μέγεθός τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,5 εκ. Θα πρέπει επίσης να αφήσει όλα τα ψίχουλα που λαμβάνονται κατά τη λείανση. Κατά τον ίδιο ακριβώς τρόπο και συνθλίβονται καρύδια, τα οποία προσθέτουν στο ήπαρ.
Τώρα θα πρέπει να μαλακώσει το βούτυρο. Είναι αρκετό για να βγούμε από το ψυγείο εκ των προτέρων και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος. Είναι, επίσης, προστίθεται στο προκύπτον μίγμα.
Για την πουτίγκα σοκολάτας αποδείχθηκε ακριβώς το ίδιο με ένα παιδί, είναι απαραίτητο να προσθέσετε το κακάο. Σε αυτή την περίπτωση πρέπει να είναι προ-κοσκινισμένη μέσω κόσκινου για να αποφευχθεί ο σχηματισμός θρόμβων.
Συνταγές συχνά προτείνουν την προσθήκη στη συνέχεια, το γάλα και τη ζάχαρη, αλλά να αναλάβει τον κίνδυνο και να χρησιμοποιούν συμπυκνωμένο γάλα. Θα πρέπει να προστεθεί σε μικρές δόσεις με συνεχή ανάδευση. Για να πάρετε μια καλή πουτίγκα σοκολάτας θα πρέπει να είναι με την προσθήκη συμπυκνωμένου γάλακτος να παρακολουθεί συνεχώς την συνοχή της προκύπτουσας μάζας. Θα πρέπει να είναι αρκετά πυκνή και ομοιόμορφη, ελαφρώς πηχτή κρέμα. Αλλά δεν είναι τόσο πυκνά ώστε ο σχηματισμός ρωγμών εμφανίστηκε σε αυτό.
Στη συνέχεια, το προκύπτον μίγμα διαιρείται σε ίσα μέρη και να θέσει σε πλαστικό περιτύλιγμα. Μετά από αυτό θα πρέπει να τυλίξτε το πολυαιθυλένιο και να της δώσει ένα σχήμα που μέλλον πουτίγκα σοκολάτας είχε τον κατάλληλο τύπο. Στη συνέχεια, μαζί με την ταινία το βάλετε σε λίγες ώρες στο ψυγείο.
Στο τέλος του απαιτούμενου χρόνου, θα πρέπει να πάρει το λουκάνικο και κόψτε άλλη μια φορά το σχήμα. Στη συνέχεια μπορείτε να αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο και πασπαλίζουμε με το τελικό πιάτο με ζάχαρη άχνη. Θα δώσει όχι μόνο πρόσθετη γεύση του προϊόντος, αλλά και σε εγκάρσια τομή, θα δούμε σαν ένα κέλυφος. Την ίδια στιγμή, τα μπισκότα και τα καρύδια θα μοιάζουν με κομμάτια μπέικον.
Τέτοια γλυκύτητα πρέπει να διατηρείται συνεχώς σε δροσερό μέρος ή το ψυγείο. Είναι δυνατό να αφαιρέσετε το πλαστικό περιτύλιγμα με αυτό, και κονιοποιημένο σάκχαρο δεν θα κολλήσει στα λουκάνικα πλάκα ή το ένα στο άλλο. Σερβίρετε το καλύτερο απλά κομμένα σε φέτες, γιατί αυτό αποκαλύπτεται η ομορφιά και η ιδιαιτερότητα του μαγειρέματος.
Έτσι, γίνεται σαφές ότι για να μαγειρέψουν ένα λουκάνικο σοκολάτα είναι πολύ απλό και σχετικά φθηνό. Το πιάτο αυτό είναι πολύ ωραίο αυτό θα φανεί στην πλάκα, και η γεύση του θυμίζει την παιδική ηλικία και τις ευχάριστες στιγμές που σχετίζονται με αυτό το λιχουδιά.
Similar articles
Trending Now