Τρόφιμα και ποτάΣαλάτες

Σαλάτα του καλαμάρια και τα καβούρια μπαστούνια, gourmet συνταγή

Σαλάτα του καλαμάρια και τα καβούρια μπαστούνια, η συνταγή των οποίων περιγράφουμε σήμερα, είναι δυνατό να προετοιμαστεί, ακολουθώντας αυστηρά τις συστάσεις ή να συμπεριλάβει τη φαντασία σας. Το γεγονός ότι αυτά τα δύο συστατικά να πάρετε μαζί μεγάλη με πολλά προϊόντα, έτσι ώστε οι επιλογές της διακόσμησης σαλάτα πάρα πολύ.

Η κλασική προσέγγιση

Έτσι, για να αρχίσει να σας παρουσιάσει μια σαλάτα του καλαμάρια και μπαστούνια καβούρια (συνταγή με φωτογραφία). Νόστιμα, πολύ φρέσκο και το φως, αυτή η σαλάτα είναι κατάλληλη και στο γιορτινό τραπέζι, και στην καθημερινή μαγειρική.
Έτσι, χρειαζόμαστε:

  • 3 μεσαίων καλαμάρι σφαγίου?
  • 500 g του σουρίμι?
  • 8 αυγά?
  • βάζο σε κονσέρβες καλαμπόκι?
  • 400 kg σκληρού τυριού?
  • 300 g μαγιονέζα?
  • ανάλογα με το γούστο σας με αλάτι, πιπέρι.

Βράζουμε σφάγιο καλαμάρι σε αλμυρό νερό. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε το φύλλο δάφνης. Ας σφάγιο pokipyat 10 λεπτά μαγειρέψουν και βραστά αυγά. Κόψτε κομματάκια καβουριού σε κύβους, το τυρί - μικρές λωρίδες (αν δεν θέλετε να το χάος γύρω, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα χοντρό τρίφτη). Αποφλοιωμένες αυγό κοπεί πάρα πολύ λεπτή.
Προσθέστε την κονσέρβα καλαμπόκι και μια σαλάτα ντυμένος με μαγιονέζα. Αλάτι και πιπέρι όσο σας αρέσει. Σαλάτα έτοιμο να φάει!

Εύκολη και χρήσιμα

Και εδώ είναι μια άλλη σαλάτα από καλαμάρια και τα καβούρια μπαστούνια συνταγή δεν είναι περίπλοκη. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε φρέσκα χόρτα, με τα πιο διαφορετικά: μαϊντανός, ο βασιλικός, κορίανδρο, το σέλινο, το μάραθο. Πράσινοι ψιλοκομμένο ή δάκρυ τα χέρια σας, προσθέστε τα ψιλοκομμένα χέρια, ανακατεύουμε. Κάνοντας χόρτα με ψιλοκομμένα κομματάκια καβουριού (θα πρέπει να τα λάβουν έως 200 γραμμάρια). Ντυμένος με ελαιόλαδο.
Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα θα πρέπει να πάρετε 1 αγγούρι, το κόβουμε σε φέτες. Βραστά καλαμάρια σφάγιο και το κόβουμε σε ροδέλες. Τώρα αγγούρι κάνουμε υπόστρωμα κάτω από μαρούλι, απλωθεί στην κορυφή του μίγματος και το πράσινο ραβδί καβούρια, και η κορυφή αυτής της κατασκευής διακοσμούν δαχτυλίδια καλαμάρια. Αυτή η σαλάτα μπορεί να γίνει σε παρτίδες - για κάθε επισκέπτη. Και μπορείτε να το βάλετε απλά σε μια μεγάλη πιατέλα. Δεν είναι κακό θα ήταν αν διακοσμήσετε το πιάτο πάνω από το κουκουνάρι.

Με τυρί ή ζαμπόν

Μπορείτε να κάνετε πιο χορταστικά σαλάτα από καλαμάρια και τα καβούρια μπαστούνια. Η συνταγή είναι αρκετά απλή με ζαμπόν, αλλά με την ανάμειξη δοκιμάζει πολύ κομψό. Λοιπόν, πάρτε:

  • 100 g του σουρίμι?
  • 200 γραμμάρια ζαμπόν?
  • 2 βραστά καλαμάρι σφαγίου?
  • 3 φρέσκες ντομάτες?
  • μαγιονέζα?
  • ελιές ή ελαιόλαδο?
  • μαϊντανό.

Ζαμπόν κομμένο σε φέτες. Εμείς που στην κορυφή της φέτας της από φρέσκια ντομάτα, λίγο μικρότερο σε μέγεθος. Λιπαίνει μαγιονέζα και εξαπλωθεί το επόμενο στρώμα: φέτες ραβδιά καβούρι αναμιγνύεται με μαγιονέζα και μαϊντανό. Και η κορυφή αυτής της σαλάτας «σάντουιτς» στολίζουν δαχτυλίδια καλαμάρια και ελιές ή από ελιές.
Με την ευκαιρία, σύμφωνα με το ζαμπόν, μπορείτε να βάλετε με ασφάλεια ένα τοστ ή μια φέτα λευκό ψωμί, και τότε δεν θα είναι μόνο σαλάτα και ένα πλήρες ορεκτικό.

Αψιά γεύση δώσει το τυρί πιάτο, αν το προσθέσετε σε μια σαλάτα από καλαμάρια και τα καβούρια μπαστούνια. Η συνταγή έχει ως εξής:

  • 300 γραμμάρια αλάτι τυρί?
  • 200 γραμμάρια σουρίμι?
  • 3 καλαμάρι σφάγιο?
  • 100 γραμμάρια λίπους ξινή κρέμα.

Όλα τα υλικά κομμένα σε αρκετά ρηχό το αλάτι, προσθέτουμε το πιπέρι, αναμειγνύεται καλά με ξινή κρέμα και στείλτε το πιάτο μας στο ψυγείο. Υπάρχουν σαλάτα σκληραίνει και γίνεται τόσο παχύ ώστε να μπορεί να εξαπλωθεί εύκολα σε τοστ ή σάντουιτς.

παραλλαγές Ψάρια

Πολύ νόστιμο είναι, αν προσθέσετε το βραστά ή τηγανητά ψάρια σε μια σαλάτα από καλαμάρια και τα καβούρια μπαστούνια. Συνταγή με μια φωτογραφία του πιάτου φαίνεται πολύ πολύχρωμο και σε θερμίδες σαλάτα μπορεί να αντικαταστήσει το τελευταίο.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

  • 400 gram φιλέτο άπαχο ψάρι (πέρκα, σκουμπρί, μπαρμπούνι, μπακαλιάρος, ιππόγλωσσα)?
  • Καλαμάρι σφάγιο 2?
  • 200 γραμμάρια σουρίμι?
  • 1 μέτριο κρεμμύδι?
  • 1 ντομάτα?
  • αλεύρι για τη σάλτσα,
  • πάστα ντομάτας 1 κουταλιά?
  • αλάτι, βότανα.

Βράζουμε τα κομμάτια ψαριού, τα βάζουμε σε ένα πιάτο, διακοσμήσει την κορυφή των δακτυλίων των καλαμάρια και τα καβούρια μπαστούνια, κομμένα σε λωρίδες. Ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες, τις τηγανίζουμε ελαφρά σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές, βάλτε τους στην κορυφή. Κρεμμύδια κομμένα σε κύβους, passeruem, προσθέστε μια κουταλιά αλεύρι και ντομάτα σάλτσα και αραιώνεται με νερό για να κάνει μια παχιά σάλτσα. Έχουμε γεμίσει θερμίδων μας σαλάτα αυτή η σάλτσα και να διακοσμήσετε με πράσινο.

Αυτή η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί κρύο, και είναι δυνατόν - και σε ζεστό μορφή.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.