Σαλάτα Συνταγή με αβοκάντο και κοτόπουλο - μια μεγάλη και ισορροπημένη σχετικά με τη σύνθεση του πιάτου. Περιέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης, ακόρεστα λίπη και βιταμίνες, εκτός από αυτό το μίγμα δεν απαιτεί πολλή γέμιση, επειδή το ίδιο το αβοκάντο έχει ελαιώδη υφή. Επωφεληθείτε από τις επιλογές μας για την προετοιμασία και εξυπηρετούν το μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ένα γιορτινό τραπέζι νόστιμο και αρκετά ασυνήθιστο πιάτο.
Σαλάτα Συνταγή με αβοκάντο και κοτόπουλο
Για τις μεγάλες μερίδες θα χρειαστείτε:
- 400 γρ. Καπνιστό κοτόπουλο κρέας - το καλύτερο είναι να επιλέξετε ένα στήθος?
- 100 gr. δαμάσκηνα?
- 1 αβοκάντο - μεγάλο ή 2 μικρά?
- 3 συγκολλημένο με απότομες κρόκους αυγών?
- 2 φρέσκα αγγούρι?
- λίγη μαγιονέζα για ανεφοδιασμό, τα μπαχαρικά και το αλάτι.
συνταγή σαλάτα μας με αβοκάντο και κοτόπουλο έχει κάποιες αποχρώσεις που πρέπει να έχετε κατά νου: πρώτον, φρούτα (ναι !, Αβοκάντο - αυτό είναι ο καρπός) δεν πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, επειδή tinin που περιέχονται στον πολτό αποσυντίθεται στα συστατικά, ότι η γεύση πικρή. Δεύτερον, η σάρκα χωρίς το δέρμα σκουραίνει γρήγορα, έτσι μπριζόλα, τα πασπαλίζουμε φέτες με χυμό λεμονιού. Τρίτον, για την προετοιμασία που πρέπει να επιλέξετε ένα ώριμο, πολύ μαλακά φρούτα, άγουρα αβοκάντο έχει σχεδόν καμία γεύση. Τώρα ας πιάσουμε την προετοιμασία: δαμάσκηνα ξεπλύνετε και γεμίστε το με βραστό νερό, μετά από 10 λεπτά, στραγγίστε το νερό και το κόβουμε φέτες δαμάσκηνα. Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και το κόβουμε σε μικρά πιάτα. κύβοι πρέπει επίσης να καταρρεύσει αυγά, κοτόπουλο και τα αγγούρια. Αναμίξτε τα παρασκευάστηκε συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτουμε το αλάτι, την εποχή με μια μικρή ποσότητα της μαγιονέζας. Για να πάρετε μια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο πράσινο ή τεμαχισμένα καρύδια. Παίρνω πολύ ικανοποιητικό - μια σαλάτα αντικαταστήσει πλήρως το δείπνο. Για εκείνους που ακολουθούν θερμιδικής αξίας τρόφιμα ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά sour cream ή γιαούρτι.
Σαλάτα Συνταγή με αβοκάντο και κοτόπουλο: το τέλειο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι
Για την προετοιμασία, λαμβάνουν:
- 1 μεγάλο, ώριμα αβοκάντο?
- 1 πιπεριά, ωραία δουλειά, αν επιλέξετε ένα κίτρινο ή πορτοκαλί λαχανικά?
- 1 τεμ. φρέσκο αγγούρι και ντομάτα ?
- 200 gr. βραστό κοτόπουλο φιλέτο?
- σκληρό τυρί - το περισσότερο, τόσο το καλύτερο, τουλάχιστον 100 gr?.
- ελαφρώς αποβληθούν από το σκόρδο, ξινή κρέμα ή μαγιονέζα για ανεφοδιασμό, το αλάτι.
Σαλάτα «Κοτόπουλο με συνταγή Αβοκάντο», το οποίο, όπως και το προηγούμενο, είναι απλή και δεν παίρνει πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν, θα ήταν ιδιαίτερα καλό, αν επιλέξετε μια ώριμος ή ακόμα και ελαφρώς υπερώριμα φρούτα, κοτόπουλο, βράζουμε σε αλατισμένο νερό με τα μπαχαρικά και το αφήνουμε δροσερό το ζωμό - γι 'αυτό θα αποδειχθεί πολύ τρυφερό και ζουμερό. Αβοκάντο φλούδα και τα κόβουμε σε φέτες ή σε κύβους, το ίδιο με ντομάτα, αγγούρι και πιπεριά. Χωρίστε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες κατά μήκος του κόκκου. Αναμίξτε τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, σεζόν με ένα μίγμα ξινή κρέμα ή μαγιονέζα με σκόρδο και πασπαλίζουμε τυρί από πάνω. Αυτό γίνεται καλύτερα λίγο πριν το σερβίρισμα - μετά από παραμονή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τριμμένο «παρμεζάνα» μπορεί να zavetretsya και να στερεοποιηθεί. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύουν μια νόστιμη σαλάτα με αβοκάντο, συνταγές είναι απλές, το αποτέλεσμα - ένα νόστιμο και θρεπτικό - έχουμε ειδικά επιλέξει το καλύτερο για την, την υποβολή τους στο τραπέζι, θα είναι σε θέση να καλύψουν τα πιο απαιτητικά γούστα του σπιτιού γκουρμέ σας.