Σαλάτα «Δνείστερου»: περιγραφή και τις επιλογές για την προετοιμασία των γευμάτων

Για τη σωστή οργάνωση της διατροφής ενός ατόμου πρέπει να προσπαθήσει να φαγητό δεν ήταν νόστιμο μόνο, αλλά και χρήσιμο. Μερικές φορές οι άνθρωποι δεν το καταλαβαίνουν αυτό που διαπράττουν σοβαρά λάθη στην οργάνωση της καθημερινής διατροφής τους. Αλλά υπάρχουν πιάτα που συνδυάζουν όλα τα απαραίτητα προσόντα. απλά μπορεί να αποδοθεί σε αυτούς από το νόμο, αλλά είναι πολύ νόστιμη και υγιεινή σαλάτα «Δνείστερου». Ετοιμάστε αυτό με διάφορους τρόπους. Για λόγους σύγκρισης, να εξετάσει μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές.

γεύση γιορτή

Κάθε νοικοκυρά ξέρει ότι είναι αδύνατο να χαλάσει τα λαχανικά κανένα πιάτο. Αυτά τα στοιχεία δεν είναι μόνο διακοσμήσετε το τελικό προϊόν, αλλά και να βελτιώσει τη γεύση του. Για παράδειγμα, σαλάτα «Δνείστερου» μερικές φορές παρασκευάζεται με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας της τομάτας. Πιάτο από αυτό ως αποτέλεσμα μόνο νίκες. Γίνεται πιο εύκολη και γίνεται πιο φρεσκάδα. Για την προετοιμασία σαλάτα «Δνείστερου» σε αυτή την έκδοση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα συστατικά:

0,5 χιλιόγραμμα του κινέζικου λάχανου, 1 ποτ κονσερβοποιημένα μπιζέλια, 200 g του ζαμπόν (ή οποιαδήποτε καπνιστά λουκάνικα), αλάτι, 1 ντομάτα, 200 γραμμάρια μαγιονέζας και φρέσκο πράσινο πιπέρι.

Προετοιμασία σαλάτα «Δνείστερου» είναι πολύ απλή:

1. Πρέπει πρώτα λεπτές λωρίδες (ή κύβους) ψιλοκομμένο ζαμπόν.
2. Κομματάκι το λάχανο, στη συνέχεια ελαφρά πολτού με τα χέρια της. Αυτό γίνεται για να διασφαλιστεί ότι δεν υπήρχε χυμό και το προϊόν έγινε πιο μαλακό.
3. Και τα δύο συστατικά στροφή σε μια σαλατιέρα.
4. Προσθέστε τα μπιζέλια από το δοχείο. Την ίδια στιγμή θα πρέπει να είναι ένα καλό φίλτρο. δεν απαιτείται υπερβολική υγρασία.
5. Συμπληρώστε τα προϊόντα μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.
6. Προσθέστε αυθαίρετα ντομάτα και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Οι ντομάτες μπορεί απλά να κοπεί σε φέτες και τα βάζουμε δίπλα-δίπλα.
7. Πιπέρι και λίγο αλάτι η σαλάτα είναι έτοιμη, με επίκεντρο το δικό σας γούστο.

Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό, χυμώδες και πολύ νόστιμο. Εξωτερικά, αυτή η σαλάτα φαίνεται αρκετά ευπαρουσίαστοι, οπότε θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι.

επιτυχημένη προσθήκη

Ασυνήθιστο ευκολία κάθε σαλάτα αποδίδει επίσης αγγούρι. Προσθήκη του μίγματος προς ένα πρότυπο, είναι εύκολο να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Πολλές νοικοκυρές προετοιμάσει ακριβώς το περίφημο «Δνείστερου» σαλάτα. Η συνταγή στην περίπτωση αυτή παρέχει τον ακόλουθο αναλογία των συστατικών:

1 κιλό λάχανο 200 γραμμάρια φρέσκο βάζο αγγουριού (400 γραμμάρια) των κονσερβοποιημένα μπιζέλια, 150 γραμμάρια cervelat (ή σαλάμι), αλάτι, 100 γραμμάρια στυλό πράσινα κρεμμύδια, πιπεριά, 1 πακέτο (190 γραμμάρια) bit φως μαγιονέζα χόρτα (μαϊντανός, άνηθο και τα φύλλα σέλινου).

τεχνική πιάτα μαγειρέματος παραμένει η ίδια:

1. Πρώτα απ 'όλα τα βασικά συστατικά που χρειάζεστε για να αλέσει. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να λάχανο ψιλοκόβουμε χρησιμοποιώντας ένα ειδικό μαχαίρι.
2. Λουκάνικο κομμένο σε λωρίδες και αγγούρι. Παράλληλα με αυτόν, δεν μπορείτε καν να ξεφλουδίζει.
3. Τυχαία καταρρέουν τα κρεμμύδια και τα χόρτα.
4. Συγκεντρώστε τα υλικά σε ένα μπολ και εποχή με μαγιονέζα.

Τα χόρτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν τα πιάτα, και ως ένα από τα συστατικά του. Το αποτέλεσμα και στις δύο περιπτώσεις είναι εξαιρετική.

Σαλάτα με κρεμμύδι

Την άνοιξη, όταν το ανθρώπινο σώμα είναι εξασθενημένο, αυξάνοντας τον κίνδυνο του κρυολογήματος. πρέπει να ληφθεί το γεγονός αυτό υπόψη κατά την προετοιμασία του το μενού της ημέρας. Για παράδειγμα, ένα απλό κρεμμύδια μπορεί να συμπληρώσει τέλεια το δημοφιλές «Δνείστερου» σαλάτα. Συνταγή με φωτογραφίες δείχνουν πώς να το κάνουμε σωστά χωρίς παραμόρφωση της συνολικής τεχνολογίας. Για να λειτουργήσει χρειάζεται:

400 γραμμάρια λάχανο ½ μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι, 300 γραμμάρια κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια, 200 γραμμάρια ακατέργαστου λουκάνικου, 2-3 γραμμάρια πιπέρι και 100 g μαγιονέζα.

Μαγειρική αλληλουχία σαλάτα:

1. Κρεμμύδια καθαρίζονται από το φλοιό, πλύνετε και αραιά καταρρεύσει.
2. Λάχανο και λουκάνικο κομμένο σε λωρίδες. Εκείνοι που προτιμούν ένα πιο ομοιογενές μείγμα, μπορεί να χρησιμοποιήσει μικρούς κύβους.
3. Ένα βάζο των μπιζελιών για να ανοίξει, και στη συνέχεια στραγγίζεται από το νερό.
4. Όλα τα συστατικά είναι διατεθειμένοι να συγκεντρωθούν σε ένα πιάτο.
5. Προϊόντα πασπαλίζουμε με πιπέρι, προσθέστε τη σωστή ποσότητα μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Έτοιμη σαλάτα μπορεί να είναι διακοσμημένα με φρέσκα βότανα. Έτσι, το πιάτο θα φανεί στο γραφείο αισθητικά πιο ευχάριστο και νόστιμο.

Ο κλασικός τρόπος

«Δνείστερου» - σαλάτα, η οποία πριν από πολλά χρόνια δημιουργήθηκε από την ουκρανική μάγειρες. Οφείλει το όνομά διάσημο ποτάμι της που απορρέουν από τα Καρπάθια Όρη στη Μολδαβία μέχρι Οδησσό. Σήμερα, πολλά γνωστά «Δνείστερου» σαλάτα. Κλασική συνταγή που χρησιμοποιήθηκε αρχικά για την παρασκευή αυτού του πιάτου, προβλέπει για ένα σύνολο από τέσσερα κύρια συστατικά:

0,3 χιλιόγραμμα λευκής λάχανο, 150 γραμμάρια λουκάνικο (ψημένα ή καπνιστά), ½ βάζα κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια και 100 γραμμάρια μαγιονέζας.

Προετοιμάστε το πιάτο είναι απλή:

1. Για να ξεκινήσετε με όλα τα συστατικά που θα πρέπει να κόψουν σωστά. Λάχανο μπορεί να τεμαχίσει ή απλά να κοπεί με ένα μαχαίρι. Θεμελιώδης διαφορά σε αυτό. Λουκάνικο, συνήθως κομμένα σε λωρίδες, αλλά κάποιοι εξακολουθούν να προτιμούν κύβους.
2. Μπιζέλια πρέπει να βγούμε από το δοχείο και στραγγίστε καλά, δεν χάλασε το ζωμό στη συνοχή της τροφής.
3. Παράγεται συστατικά θα πρέπει να συλλέγονται σε ένα δοχείο, προσθέστε τους σε όλη τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Για να δώσει το τελικό πιάτο λίγο ευκρίνεια στον κατάλογο των συστατικών, μπορείτε να εισαγάγετε μια μικρή ποσότητα μαύρο πιπέρι. Στη συνέχεια, με γνώμονα το δικό σας γούστο, η σαλάτα μπορεί επίσης να είναι ελαφρώς αλάτι της.