Πώς να μαγειρέψετε λαζάνια σε multivarka «Redmond»;

Παραδόξως, η λαζάνια σε multivarka «Redmond» Αποδεικνύεται πολύ νοστιμότερα και την προετοιμασία πολύ πιο γρήγορα από ό, τι στο φούρνο. Συνήθως, αυτό το πιάτο είναι κατασκευασμένο από ημιτελή κατάστημα προϊόντων (φύλλα), τα οποία τοποθετούνται στρώματα με τηγανητό κρέας και ειδική σάλτσα. Ωστόσο, εμείς προτείνουμε τη λαζάνια μόνο με ζυμαρικά σπιτικά. Μετά από όλα, ο μόνος τρόπος που μπορείτε να πάρετε μια πραγματική ιταλικό πιάτο που θα εκτιμήσουν όλοι οι προσκεκλημένοι.

Βήμα-βήμα η συνταγή για λαζάνια σε multivarka «Redmond»

Προετοιμάστε το πιάτο θα πρέπει να καταργηθεί για το σπίτι δείπνο. Πρώτα πρέπει να ζυμώνουμε βάση. Αυτό θα απαιτήσει να μαγειρέψουν ένα μικρό ποσό απλών και ευκόλως διαθέσιμα συστατικά, ήτοι:

• μεγάλο αυγό - 1 τεμ?.
• αλεύρι σίτου είναι φως - ένα ποτήρι γεμάτο?
• θαλασσινό αλάτι - προσθέσετε γεύση?
• διηθήθηκε πόσιμο νερό - ½ φλιτζάνι.

βασικά το μαγείρεμα

Λαζάνια με multivarka «Redmond» θα λεπτή, απαλή και νόστιμη μόνο αν η σωστή βάση ζύμωμα για τέτοια πιάτα. Αυτό απαιτεί Χτυπάμε το αυγό, και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι της θάλασσας, το πόσιμο νερό και το σιτάρι αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ απότομη, θα πρέπει να είναι μαλακό, αλλά δεν κολλάνε σε μεγάλο βαθμό στα χέρια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να διαιρέσει τη βάση σε 3-4 κομμάτια και ανοίγουμε σε ορθογώνια φύλλα. Μετά τη δοκιμή αυτή απαιτεί πασπαλίζουμε αλεύρι σίτου και το αφήνουμε χωρίς κρυπτογράφηση 30-50 λεπτά.

Απαραίτητα συστατικά για τη γέμιση

Bolognese λαζάνια παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα. Για μια γέμιση κρέατος είναι αναγκαίο να προετοιμάσει τα ακόλουθα συστατικά:

• πολτό χοιρινό - 200 g?
• σάρκα του βοείου κρέατος - 200 g?
• φρέσκο σκόρδο - 3 σκελίδες?
• μέσος βολβός κρεμμύδι - 1 κεφάλι?
• κόκκινες ώριμες ντομάτες - 3 μεγάλα κομμάτια?.
• Ξηρό λευκό κρασί - 100 ml?
• επιτραπέζιο αλάτι - προσθέσετε γεύση?
• Provence βότανα - 1 μεγάλο κουτάλι?
• εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 4 μεγάλα κουτάλια.

μπολονέζ Μαγειρική

Λαζάνια συνταγή σε multivarka συνιστά τη χρήση για την παρασκευή των πιάτων αναμιγνύονται γέμιση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αγοράστηκε με χαμηλά λιπαρά βοδινό και χοιρινό κρέας. Θα πρέπει να καθαρίζονται, αφαιρέστε το επιπλέον ταινία, και στη συνέχεια τρίψτε με μια μηχανή κοπής κιμά. Στη συνέχεια, το προϊόν κρέατος να τοποθετηθεί στη συσκευή μπολ, ρίχνουμε σε αυτό περιλαμβάνουν φυτικά έλαια και τη λειτουργία ψησίματος. Μετά το γέμισμα και το χυμό θα αλλάξει το χρώμα, είναι απαραίτητο να προσθέσετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το τριμμένο σκόρδο. Σε αυτή την σύνθεση, τα συστατικά πρέπει να παρασκευαστούν κάτω από το καπάκι κλειστό στο ίδιο πρόγραμμα για 5 λεπτά. Προς το παρόν, μπορείτε να κάνετε την επεξεργασία της ντομάτας. Καλούνται να πλύνετε, μικρό-μπριζόλα και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε multivarku με Προβηγκία βότανα, λευκό ξηρό κρασί και το αλάτι. Όλα τα προϊόντα πρέπει να αναμιγνύεται, να κλείνουν και να ρυθμίσετε το πρόγραμμα για την κατάσβεση 10-16 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, γέμιση κρέατος μπολονέζ είναι απόλυτα έτοιμος.

Απαιτούμενα συστατικά για τη σάλτσα

Λαζάνια με multivarka «Redmond» ή στο φούρνο, δεν θα αποδειχθούν νόστιμα και ζουμερά χωρίς την μπεσαμέλ. Τα ακόλουθα συστατικά που απαιτούνται για την παρασκευή του:

• φρέσκο γάλα - 1 λίτρο?
• αλεύρι σίτου - 4 μεγάλες κουταλιές διαφάνειες?
• βούτυρο - 60 g?
• ιωδιούχο αλάτι, λεπτή, αλεσμένο μπαχάρι - προσθέσετε γεύση?
• μοσχοκάρυδο - στην άκρη ενός μαχαιριού?
• τυρί (μπορείτε να αγοράσετε μια ποικιλία «Pikkorino», «τυρί» ή «Cheddar») - 200 g

σάλτσα μαγειρέματος

θα πρέπει να θέσει το βούτυρο σε multivarku και πλήρως λιώσει σε λειτουργία το ψήσιμο για την προετοιμασία νόστιμο μπεσαμέλ. Δίπλα από το μαγειρικό λίπος χρειάζεται να χύσει το αλεύρι, μοσχοκάρυδο και ψήνουμε στο ίδιο πρόγραμμα όσο το αλεύρι δεν γίνεται κιτρινωπό. Την ίδια συστατικά για να ανακατεύετε τακτικά, ώστε να μην καεί. Στη συνέχεια, με την ίδια ιδιότητα πρέπει να εμποτίζουν το φρέσκο γάλα, και όταν η σάλτσα αρχίσει να πήζει - Ρίχνουμε το ιωδιούχο αλάτι, το μπαχάρι και από το παρελθόν που λειτουργίας. Η σάλτσα είναι έτοιμη!

Σχηματίζουν και θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Λαζάνια με multivarka «Redmond-4502» είναι έτοιμη αρκετά γρήγορα. Μόλις όλα τα συστατικά των τροφίμων που παρασκευάζονται, μπορούμε να προχωρήσουμε με ασφάλεια στο σχηματισμό του. Αυτό απαιτεί ένα take-ξηραίνεται φύλλων σίτου και βάλτε τα σε multivarku το οποίο είχε προηγουμένως θερμανθεί πόσιμου νερού. Μαγειρέψτε τα σε ένα ομαδικό τρόπο δεν θα πρέπει πλέον από 2 λεπτά είναι. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προχωρήσει στην άμεση δημιουργία των πιάτων. Για αυτή τη συσκευή ο πυθμένας χύστε κυπέλλου απαιτεί κάποια σάλτσα, και στη συνέχεια ρίξτε το τριμμένο τυρί, βάλτε ζυμαρικά και μια γέμιση του κρέατος. Σε αυτή τη σειρά όλα τα υλικά στο μέλλον θα πρέπει να τοποθετείται σε ένα δοχείο Multivarki. Στο τέλος σχηματίζεται ένα πιάτο απαιτείται για να γεμίσει στη σάλτσα μπεσαμέλ και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί. Επιπλέον, η συσκευή πρέπει να τεθεί σε λειτουργία ψησίματος και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για ακριβώς μισή ώρα. Μετά τον χρόνο αυτό, ένα πολλαπλών στρώσεων ιταλικό πιάτο θα είναι εντελώς έτοιμο για χρήση.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι;

Όπως μπορείτε να δείτε, λαζάνια σε multivarka «Redmond» προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Σερβίρετε αυτό το πιάτο στο τραπέζι θα πρέπει να είναι με βότανα και λαχανικά σερβίρεται ζεστό.