Τρόφιμα και ποτά, Επιδόρπια
Πορτοκαλί Cupcake Συνταγές και το μαγείρεμα
Χειμώνας, ίσως πολλοί άνθρωποι συνδέουν με το νέο έτος και τα πορτοκάλια. Απίστευτα γευστική, θα πρέπει να ζητήσει στην επόμενη γαστρονομική αριστούργημα. Και σήμερα, θα είναι πορτοκαλί συνταγή cupcake που παίρνετε.
Cupcakes με ξύσμα
Εδώ είναι η συνταγή των cupcakes με ξύσμα πορτοκαλιού. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:
- φλούδα των φρούτων?
- αυγά - 4 κομμάτια?
- σκόνη ψησίματος - 1,5 κουταλάκι του γλυκού?
- ζάχαρη - γυαλί?
- Ξινή κρέμα - κύπελλο?
- Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια?
- Αλάτι - μια πρέζα.
Αρχίζουμε να μαγειρέψουν πορτοκαλί muffins (η συνταγή δεν είναι πάρα πολύ δύσκολο), η οποία θα έκκληση σε όλους στο σπίτι. Τα αυγά σπάσει σε ένα μπολ και να αρχίσει το χτύπημα καλά χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. Τότε θα αρχίσει να εισαγάγει σταδιακά τη ζάχαρη και το αλάτι, τη συνέχιση της διαδικασίας για τον ξυλοδαρμό και αφαιρώντας την ταχύτητα. Μία άλλη κρέμα προστίθεται στο μίγμα. Στη συνέχεια, το baking powder και ψιλοκομμένο ξύσμα πορτοκαλιού. Όταν τα συστατικά αναμιγνύονται καλά, θα πρέπει να χαμηλώσουμε την ταχύτητα και ξεκινήστε να πληκτρολογείτε το αλεύρι. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρει η ζύμη δεν είναι πολύ παχύ, αλλά δεν πρέπει να διαρρεύσει. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού εξαπλώθηκε σε καλούπια σιλικόνης που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για cupcakes ψήσιμο. Είναι πολύ βολικό, επειδή δεν απαιτούν λίπανση, αλλά την ίδια στιγμή και δεν δίνουν cupcakes για να κάψει επάνω.
Καλούπια γεμίσει λίγο περισσότερο από το μισό και το βάζουμε στο φούρνο να προθερμανθεί στους 180 βαθμούς. Θα είναι αρκετό αν cupcakes υπάρχουν σταθεί για 35 λεπτά. Έτσι έτοιμο πορτοκαλί συνταγή κέικ σας είναι πολύ, πολύ απλό.
Κέικ με multivarka
Τα κέικ μπορούν να παρασκευάζονται όχι μόνο στην κλασική φούρνο. Εδώ είναι μια άλλη συνταγή για ένα νόστιμο πορτοκαλί κέικ multivarka. Προς το παρόν, αυτή είναι ίσως η πιο συχνή συσκευή στην κουζίνα. Θα χρειαστείτε:
- ζάχαρη - 200 γραμμάρια?
- βούτυρο - 100 γραμμάρια?
- Orange - ένα πράγμα?
- Αυγά - δύο κομμάτια?
- αλεύρι - 300 γραμμάρια?
- ψήσιμο σε σκόνη - ένα κουταλάκι του γλυκού?
- ζάχαρη βανίλια - τσάντα.
Πορτοκαλί κέικ, η συνταγή των οποίων εξετάζουμε τώρα, πλήρως σε θέση να προετοιμάσει ακόμη και τους άνδρες. Ως εκ τούτου, να προχωρήσει και να raduyte φίλες και τις συζύγους νόστιμα γλυκά!
προετοιμασία
Προχωρήστε; Η διαδικασία του μαγειρέματος αρχίζει με το γεγονός ότι θα πρέπει να ενεργοποιήσετε τη μονάδα στο «ψήσιμο». Ας μπολ Multivarki του πλανήτη σταδιακά.
Τώρα προχωράμε στην προετοιμασία της ζύμης. Τρίβουμε τη φλούδα πορτοκαλιού, χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη. Αφαιρέστε μόνο το πορτοκαλί μέρος. Από τον πολτό επιβιώσει χυμό.
Στη συνέχεια θα πρέπει να λιώσει το βούτυρο. Αν και ψύχεται, και μπορείτε να απολαύσετε ένα τα αυγά και άμμο. Θα πρέπει να είναι προσεκτικά τρίψτε. Τώρα συνδυάζουν γλυκό μάζα των αυγών και το βούτυρο. Ρίξτε εδώ έτοιμο το ξύσμα και το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Έχουμε εισαγάγει περίπου το 2/3 του αλευριού και χυμό πορτοκαλιού. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Αν αποδείχθηκε υγρά, στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά τα ερείπια αλεύρι, μέχρι η ζύμη δεν θα πάρει τη συνοχή του παχιά κρέμα. Αν σταγόνες που πέφτουν από τη στεφάνη, δεν θα λιώσει στα πρώτα λίγα δευτερόλεπτα, τότε όλα είναι μια χαρά.
Τώρα γράσο φλιτζάνι Multivarki πετρελαίου και μόνο στη συνέχεια να εξαπλωθεί το ζυμάρι. Σας περιμένουμε μέχρι το τέλος της σειράς «ψησίματος» και αν το κέικ δεν είναι έτοιμος, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε ξανά τη μονάδα.
Πορτοκαλί κέικ: συνταγή με σπόρους παπαρούνας
Απλό, νόστιμο και ασυνήθιστο. Θα χρειαστείτε:
- Πορτοκαλί - 3 κομμάτια?
- Παπαρούνας - 50 γραμμάρια?
- γάλα - 180 ml?
- βούτυρο - 180 γραμμαρίων?
- ζάχαρη - 350 γραμμάρια?
- αλεύρι - 300 γραμμάρια?
- αυγά - 3 κομμάτια?
- βανίλια - πρέζα?
- μπέικιν πάουντερ - 2 κουτ.
Ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα. Βράζουμε το γάλα και ρίχνουμε όλα παπαρούνας. Πρέπει να πρηστεί προσεκτικά. Τώρα γυρίζουμε στα πορτοκάλια. Με μια ανάγκη να αρθούν όλα τα ξύσμα και πιέστε το χυμό. Θα πρέπει να έχετε περίπου 110 ml.
Μαλακώστε το βούτυρο και συνδέστε το με 130 γραμμάρια ζάχαρης. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να έχετε μια αφράτη λευκή μάζα. Χωρίς παύση χτύπημα, αρχίζει να είναι ένα προς ένα αυγό και τη βανίλια. Χύθηκε και πρησμένα και παπαρούνας χυμό. Όλα μίγμα καλά.
Κοσκινίστε το αλεύρι πρέπει προηγουμένως προσθήκη ενός παράγοντα διάσπασης. Στη συνέχεια, πληκτρολογήστε το φλούδες φρούτων και τα μέρη αρχίζουν να προσθέσετε το αλεύρι μέσα στο υγρό μίγμα. Πρέπει να έχετε μια ομοιόμορφη ζύμη.
Πάρτε το σχήμα και άφθονη πινέλο με βούτυρο, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με αλεύρι και άλλα. Ρίχνουμε τη ζύμη και το βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 160 βαθμούς. Κέικ θα είναι έτοιμο σε 50 λεπτά.
γονιμοποίηση
Αυτή τη στιγμή, ετοιμάζουμε το σιρόπι. Από το υπόλοιπο φλούδες φρούτων κοπεί μακριά και το κόβουμε ως ένα καλαμάκι. Από τον πολτό συμπίεση όλο το χυμό. Θα χρειαστείτε ένα τηγάνι που έχει ένα παχύ πάτο. Ρίχνουμε το χυμό, φλούδα και βάλτε τα ερείπια της ζάχαρης. Γυρίστε φωτιά σε χαμηλή και μαγειρεύουμε μέχρι να δέσει όλους τους σιρόπι.
Έτοιμα κέικ τραβήξει έξω από το φούρνο, ρίχνουμε παρασκευασμένα σιρόπι της και διακοσμήσει με όρεξη.
Πορτοκαλί cupcakes, muffins με ξύσμα πορτοκαλιού και το χυμό
Εδώ δεν χρειάζεται πολλά προϊόντα. Το μυστικό βρίσκεται στο γλυκό και ζουμερό πορτοκάλι. Έτσι, θα χρειαστείτε:
- αλεύρι - 200 γραμμάρια?
- ζάχαρη - 130 γραμμάρια?
- βούτυρο - 100 γραμμάρια?
- αυγά - 2 κομμάτια?
- Πορτοκαλί - 1 κομμάτι?
- ζάχαρη βανίλιας - κουταλάκι του γλυκού?
- μπέικιν πάουντερ - γεμάτο κουταλάκι του γλυκού.
Ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα.
- Τρίβουμε το ξύσμα σε πρόστιμο τρίφτης. Από πορτοκαλί αποσπάσουν όλο το χυμό.
- Κομμάτι Λιώστε το βούτυρο. Γρήγορα θα κάνει φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά σε αυτό, και τα δύο είδη ζάχαρης, ανακατεύετε.
- Έχουμε εισαγάγει το χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα.
- Ανακατέψτε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Συνδυάστε το με τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνετε τη ζύμη. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε ειδικά καλούπια χαρτί, γεμίζοντας περίπου το μισό ή λίγο περισσότερο. Εκθέτουν τη θερμοκρασία του φούρνου στους 180 βαθμούς και muffins ψήνουμε για 25 λεπτά.
Με τέτοια cupcakes είναι απολύτως αδύνατο να περάσει. Ψήστε τη γλυκύτητα της θάλασσας και να πάρετε ένα νόστιμο θεραπεία!
Similar articles
Trending Now