Ορεκτικό κολοκυθάκια σε ένα γιορτινό τραπέζι. συνταγές

Κάθε χρόνο στους κήπους των Ρώσων ωριμάζει μυριάδες των λαχανικών, έτσι ώστε οι οικοδεσπότες πρέπει να μάθουν όλο και περισσότερες νέες συνταγές. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια εορταστική σνακ κολοκύθι και την έκπληξή τους καλεσμένους σας με πρωτότυπες γεύσεις.

Τηγανητά κολοκυθάκια με ντομάτα και τυρί

Αυτό το πιάτο μπορεί να αντικατασταθεί από γιορτινό τραπέζι παραδοσιακά σάντουιτς. Αν δεν τρώτε ψωμί ή να καθίσει σε μια διατροφή, θα εκτιμήσετε το συνδυασμό μαλακό τυρί με λαχανικά. Ορεκτικό κολοκυθάκια σε ένα γιορτινό τραπέζι παρασκευάζεται ως ακολούθως:

• Δύο νέοι κολοκυθάκια φλούδα και τα κόβουμε σε αρκετά λεπτές ροδέλες. Κενά αλάτι και περιμένετε έως ότου δεν θα αφήσει το χυμό.
• Κύκλοι ρολό στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσουν.
• Obmazhte μία πλευρά κάθε κενό, και ένα μίγμα τριμμένο μαγιονέζα σκόρδο, και στη συνέχεια να θέσει φέτες σε μια πιατέλα.
• Ντομάτες κομμένες σε ροδέλες και τακτοποιήστε τα σε ταβέρνες.
• Κόψτε το τυρί Adygei ή το τυρί σε λεπτές φέτες και να τους καλύπτουν πάνω από κάθε σάντουιτς.

Το τελικό σνακ γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρουμε.

Rolls του σκουός με το κρέας

Προσπαθήστε να προετοιμάσει πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά. Είμαστε σίγουροι ότι η οικογένειά σας θα εκτιμήσουν τις προσπάθειές σας, ακόμα και ζήτησε να κάνει μια τακτική ρολά δείπνο. Πώς να προετοιμάσει ένα ορεκτικό κολοκύθι για το γιορτινό τραπέζι;

• Πάρτε το στήθος κοτόπουλου (περίπου 300 γραμμάρια), το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες και ελαφρώς απωθούν.
• Φιλέτα πρέπει να παρασκευάζονται με αλάτι και πιπέρι και τρίψτε με τριμμένο σκόρδο. Αφήστε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για μισή ώρα.
• Προς το παρόν, μπορείτε να αρχίσει να προετοιμάζει τα λαχανικά. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τους νέους κολοκυθάκια, αφαιρέστε το από τη φλούδα και τα κόβουμε σε λεπτές και μακριές λωρίδες.
• Ενεργοποιήστε το φούρνο, Καλύψτε το ψήσιμο περγαμηνή για το ψήσιμο, γράσο την επιφάνεια με φυτικό λάδι και τοποθετήστε το κολοκυθάκια.
• Κενά αλάτι, περιχύνουμε με λάδι και τα βάζουμε να γίνουν μαλακά για πέντε λεπτά στο φούρνο.
• Σε ένα λεπτό τρίφτη τρίβουμε 50 γραμμάρια τυρί.
• Αφαιρέστε τα λαχανικά από το φούρνο, τα αλείφουμε με μαγιονέζα ή οποιοδήποτε άλλο σάλτσα και πασπαλίζουμε με ιταλικά βότανα.
• Σε κάθε λωρίδα κολοκυθάκια βάλει ένα κομμάτι κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με τυρί. Περιστρέψτε τα ρολά τεμαχίου και στερεώστε τα με ξύλινα σουβλάκια.
• Τοποθετήστε το σνακ στο φούρνο και ψήστε για περίπου μισή ώρα.

Ορεκτικό κολοκυθάκια σε ένα γιορτινό τραπέζι

Αυτή η πικάντικη γεύση πιάτο, όπως Κορέας τουρσιά. Ως εκ τούτου, αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό για δυνατό ποτό, και σίγουρα θα θυμόμαστε από τους καλεσμένους σας. Η συνταγή της:

• Ένα κολοκυθάκια, προ-φλούδα και στη μέση, τα καρότα σχάρα για τα κορεατικά μακριές λωρίδες.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού κορίανδρο και μαύρο πιπέρι (κατά βούληση) πολτού με ένα γουδί.
• Θερμάνετε το τηγάνι, ρίχνουμε σε αυτόν τις τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, προσθέστε τα μπαχαρικά, και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ζάχαρη.
• Πέντε σκελίδες σκόρδο μάταια δια του τύπου ή μπριζόλα με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια τα ανακατεύουμε με κολοκυθάκια και τρεις κουταλιές της σούπας μηλόξυδο.
• Το ψυχθέν έλαιο με μπαχαρικά συνδεθεί με παρασκευασμένα λαχανικά και αναμείξτε ελαφρά και να επιστρέψει να μαριναριστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Κολοκυθάκια σε κρούστα τυριού

Αυτό το εύκολο πιάτο μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Αν θέλετε να εκπλήξει τους καλεσμένους σας, στη συνέχεια, μάθετε πώς να μαγειρεύουν ένα ορεκτικό κολοκύθι για το γιορτινό τραπέζι:

• Δύο νέοι κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες.
• Ένα αυγό, ανακατεύουμε με 30 γραμμάρια γάλακτος, αλάτι και πιπέρι.
• 50 γραμμάρια τυρί τυχόν τρίβετε σε πρόστιμο τρίφτης και ανακατεύουμε με την ίδια ποσότητα φρυγανιά.
• Κάθε ρολό κύκλο στο αλεύρι, βουτιά στο μίγμα των αυγών και ρολό σε φρυγανιά.
• Καλύψτε το ταψί με λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με φυτικό λάδι, βάλτε κολοκυθάκια. Τοποθετήστε το σνακ στον προθερμασμένο φούρνο, μαγειρέψτε επτά ή οκτώ λεπτά, και στη συνέχεια γυρίστε στην άλλη πλευρά.

Σνακ «γλώσσα Teschin»

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ένα άλλο αλμυρά σνακ που παρασκευάζεται από κολοκυθάκια. Συνταγή:

• Δύο μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες κατά μήκος. Πασπαλίζουμε με αλάτι και το αφήνουμε στην άκρη για λίγα λεπτά.
• 100 γραμμάρια μαλακό τυρί κομμένο σε λεπτές φέτες και καιρό.
• 100 γραμμάρια μαγιονέζα, ανακατεύουμε με θρυμματισμένο ή βαθμό αποζημίωση μέσω πρέσσας σκόρδου (για γεύση).
• Δύο ντομάτες κομμένες σε φέτες.
• Τέσσερις κοτόπουλο σύρμα των αυγών σύρμα, και το αλάτι.
• Κάθε σκελίδα σκόρδο ρολό στο αλεύρι, βουτιά στο αυγό και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
• Hot «γλώσσες» Βάλτε σε απορροφητικό χαρτί και αλείψτε τα με τη σάλτσα. Από τη μια πλευρά της φέτας να βάλει ντομάτας από την άλλη - το τυρί και πασπαλίζουμε πάνω από το σύνολο της δομής τριμμένο χόρτα.
• Διπλώστε το κενό ρολό? Σκοτώσει τους με οδοντογλυφίδες και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.

Όπως μπορείτε να δείτε, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πρωτότυπα ορεκτικά. Όλα αυτά είναι πολύ νόστιμο. Κολοκυθάκια και ένα ελάχιστο σύνολο των προϊόντων που παράγονται πιάτα που θα ικανοποιήσουν όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας.