Νόστιμο και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου σε ένα τηγάνι: η συνταγή

Κοτόπουλο φιλέτο σε ένα τηγάνι (συνταγή συζητείται παρακάτω) μπορεί να παρασκευαστεί με τελείως διαφορετικό τρόπο. Ωστόσο, το νόστιμο και χορταστικό όλο το κρέας λαμβάνεται, μαζί με μανιτάρια, κρεμμύδια και ξινή κρέμα. Αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί έτσι απλά, και να το προσθέσετε ως γκούλας με οποιαδήποτε γαρνιτούρα.

Φιλέτο κοτόπουλο στο τηγάνι: λεπτομερή συνταγή

Εξαρτήματα για πιάτα:

• 30% κρέμα - 200 γρ?
• κοτόπουλο διατηρημένα με απλή ψύξη - 700 g?
• μικρά μανιτάρια - 6 τεμ?.
• βολβός μεγάλα κρεμμύδια - 2 τεμ?.
• αλάτι, βασιλικό και ξηραίνεται κόκκινη σκόνη πιπέρι - προσθήκη σε γεύση?
• φυτικό άοσμο έλαιο - 55 ml.

επεξεργασία κρέατος

Φιλέτο κοτόπουλο σε ένα τηγάνι, μια συνταγή η οποία περιλαμβάνει μόνο απλά και προσιτά προϊόντα, ιδιαίτερα νόστιμο και τρυφερό, αν την προετοιμασία της για χρήση μόνο διατηρημένα με απλή ψύξη στήθη. Ωστόσο, αν μια τέτοια ουσία δεν θα μπορούσατε να βρείτε, μπορείτε να αγοράσετε και κατεψυγμένων κρεάτων. Έτσι, το φιλέτο οφείλει να πλύνει, αφαιρέστε την φλούδα και κόβουμε σε μικρά κομμάτια απευθείας από το οστό και χόνδρο.

Επεξεργασία των μανιταριών

Τηγανίζουμε το κοτόπουλο φιλέτο στο τηγάνι μπορούν να μοιράζονται με τους μύκητες. Ωστόσο, όλα νόστιμο και αρωματικό πιάτο λαμβάνεται μαζί με μανιτάρια. Θα πρέπει να πλένονται και κόβονται σε φέτες δεν το πάχος δεν κατά μήκος των σκελών. ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να τεμαχίσει και κύβους, εάν είναι επιθυμητό.

λαχανικών επεξεργασία

Για να κάνετε ένα τόσο ευαίσθητο και πλούσιο γκούλας πιο αρωματικά, συνιστάται επίσης να χρησιμοποιήσετε τα κρεμμύδια. Θα πρέπει να καθαρίζονται και κομμένα σε μισές ροδέλες.

Θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο στο τηγάνι. Αυτό απαιτεί ένα πρότυπο για να λάβει μια κατσαρόλα, ρίχνουμε σε αυτό λίγο φυτικό έλαιο είναι άοσμο, και στη συνέχεια να θέσει τα κρεμμύδια βολβού και τα μανιτάρια. Μόλις τα προϊόντα είναι ελαφρά φρυγανισμένο (10-12 λεπτά), θα πρέπει να προσθέσετε το τεμαχισμένο στήθος κοτόπουλου. Στη συνέχεια, η λεκάνη θα καλύπτεται με καπάκι και σιγοβράζουμε τα υλικά στο ζουμί τους για μισή ώρα. Στο τέλος του εν λόγω χρόνου που απαιτείται για την ανάμιξη του κουταλιά προϊόντα, γεύση χλωριούχου νατρίου, ξηράνθηκε βασιλικό και πάπρικας και να ορίσει παχιά κρέμα 30%. Σε τέτοιες συστατικά της σύνθεσης, είναι επιθυμητό να κρατήσει μια αργή φωτιά για περίπου 18-20 λεπτά. Μετά από αυτό, μπορείτε να τηγάνι από τη φωτιά και να αρχίσει το μαγείρεμα οποιαδήποτε γαρνιτούρα. Ειδικά νόστιμο λαμβάνεται αυτό το πιάτο με πουρέ πατάτας ή βραστά ζυμαρικά.

Πώς να υποβάλετε αίτηση για δείπνο

Ζουμερό και νόστιμο κοτόπουλο στο τηγάνι, η συνταγή των οποίων έχουμε υπόψη σε αυτό το άρθρο, είναι σκόπιμο να υποβάλει στο τραπέζι ζεστό. Έτσι ξινή γκούλας συνέστησε γενναιόδωρα χύστε το προηγουμένως παρασκευασθέν πιάτο πλευρά και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με οποιοδήποτε καρύκευμα ή φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Χρήσιμες νοικοκυρές συμβουλή

μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο με ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος, αλλά και, για παράδειγμα, με σάλτσα ντομάτας. Σε αυτή την περίπτωση, γκούλας συνέστησε επίσης να θέσει τεμαχισμένα καρότα και τριμμένο σκόρδο.