Νόστιμα κεφτεδάκια: συνταγή με μια φωτογραφία

Σήμερα θέλουμε να σας πούμε πώς να μαγειρεύουν νόστιμα κεφτεδάκια. Συνταγή για αυτό το πιάτο δεν είναι πολύ περίπλοκη, έτσι ώστε να μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε μόνοι σας.

Κεφτεδάκια «Απαλό»

Είναι κατασκευασμένο με βάση το κρέας και τα λαχανικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποδεικνύεται ζουμερό και τρυφερό. Επιπλέον, μπορεί να συνιστάται σε αθλητές και όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

συστατικά:

• Ο κιμάς από βοδινό και χοιρινό κρέας - 500 γρ.
• Ένα αυγό.
• Μικρές βύσματα του λάχανου.
• Δύο καρότα.
• Δύο κρεμμύδια.
• Τέσσερις σκελίδες σκόρδο.
• Κεφίρ - ένα ποτήρι.
• Κέτσαπ - ένα μεγάλο κουτάλι.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Φυτικά έλαια.

Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα κεφτεδάκια; Η συνταγή με τις φωτογραφίες που θα δείτε, αν διαβάσετε το άρθρο μας σχετικά.

Πώς να μαγειρέψουν

• Κόβουμε το λάχανο πολύ λεπτή σχάρα τα καρότα, τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε. Brown τα λαχανικά σε φυτικό λάδι χωρίς νερό για 10 λεπτά.
• Έτοιμο μείγμα γέμιση με το αυγό, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Συνδέστε τα προϊόντα (λαχανικά θα πρέπει να είναι αυτή τη στιγμή να κρυώσουν) και καλά να τα ανακατεύετε.
• Τυφλός από κιμά κεφτεδάκια, και τοποθετήστε τα σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα μορφή. Αν θέλετε να προετοιμάσει αμέσως το γαρνίρισμα, στη βάση του τηγανιού να βάλετε τις φέτες κομμένα πατάτας.
• Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το σκόρδο, τα μπαχαρικά και το αλάτι. Ρίχνουμε Αυτή η σάλτσα τους κεφτέδες.
• Καλύψτε τα κεφτεδάκια με κέτσαπ και να τις στείλετε σε καλά προθερμασμένο φούρνο.

Ψήστε τα πιάτο μια ώρα και όταν μαγειρεύεται, εξυπηρετούν αμέσως με την κοπή των φρέσκων λαχανικών.

Συνταγή νόστιμα κεφτεδάκια και σάλτσα στο φούρνο

Προς το παρόν, σας προτείνουμε την προσθήκη στην γέμιση ώριμα κολοκύθα με το πιάτο έχει γίνει μια λεπτή γλυκιά γεύση.

προϊόντα:

• Κιμά γαλοπούλας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα) - 400 γραμμάρια.
• Κολοκύθα - 350 γραμμάρια.
• Ένα αυγό ή δύο κρόκο αυγού κότας.
• Δύο κρεμμύδια.
• Μια σκελίδα σκόρδου.
• Σκληρό τυρί - 50 γραμμάρια.
• Τριμμένη φρυγανιά - δύο κουτάλια.
• Ένα κομμάτι από φρέσκα βότανα.
• Ντομάτες στο ζουμί - μια μικρή τράπεζα.
• Αλάτι και κόκκινο πιπέρι.
• Ζάχαρη - ένα κουταλάκι του γλυκού.
• Νερό - 50 ml.
• Φυτικά έλαια.

Συνταγή νόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα είναι πολύ απλή:

• Ετοιμάστε γέμιση ή έτοιμο να αποψυχθεί.
• Κρεμμύδι φλούδα και ψιλοκόβουμε με μαχαίρι.
• Κολοκύθας σχάρα.
• Ψιλοκόψτε το σκόρδο με το ειδικό Τύπο.
• Chop χόρτα.
• Συνδέστε τα προϊόντα σε ένα βαθύ μπολ (χρήση μόνο τα μισά από τα κρεμμύδια), προσθέστε τα στο αυγό, φρυγανιά, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Όλα τα ανακατεύουμε καλά.
• Μορφή κεφτεδάκια και τοποθετήστε τα σε ένα κεραμικό μορφή.
• Τηγανίζουμε το υπόλοιπο κρεμμύδι σε φυτικό έλαιο, προσθέστε σε αυτό τις ντομάτες, τη ζάχαρη, το αλάτι και λίγο νερό και μπαχαρικά για γεύση.
• Σιγοβράζουμε τη σάλτσα από λίγα λεπτά, και στη συνέχεια να τα ρίχνουμε τους κεφτέδες.

Προετοιμάστε το τρυβλίο σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 40 λεπτά. Σερβίρετε στο τραπέζι με κάθε πιάτο.

Συνταγή νόστιμα κεφτεδάκια με ρύζι

Αυτό το πιάτο είναι έτοιμη γρήγορα και φαίνεται πολύ νόστιμο. Πάρτε γι 'αυτόν:

• Ο κιμάς - 800 γραμμάρια.
• Ρύζι - 150 γραμμάρια.
• Κρεμμύδια - δύο κομμάτια.
• Σκόρδο - μια σκελίδα.
• Ελαιόλαδο - τέσσερα κουτάλια.
• Νερό - 100 ml.
• Πιπέρι - 300 γραμμάρια.
• Ντομάτες - 400 γραμμάρια.
• ζωμός λαχανικών - 400 ml.
• Βασίλειος - μισό κουταλάκι του γλυκού.
• Κόκκινο ξηρό κρασί - 100 ml.
• Μια πρέζα ζάχαρη.
• Λίγο ρίγανη.
• Αλάτι.

Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα; Φωτογραφία, συνταγή και κόλπα που θα βρείτε σε αυτό το άρθρο.

Πώς να μαγειρέψουν

• Λαμπτήρα, καθαρό, τρίψτε και να συνδεθούν με κιμά.
• Προσθήκη να τους βρασμένο ρύζι, λιωμένο σκόρδο, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα.
• Βάλτε στη φωτιά μια μεγάλη κατσαρόλα με χοντρό πάτο και ρίχνουμε λάδι σε αυτό. Όταν θερμαίνεται, προσθέτουμε τα κρεμμύδια (πρέπει επίσης να σχάρα) και το κόβουμε λωρίδες πιπεριά. Σιγοβράστε τα λαχανικά για αρκετά λεπτά.
• Στη συνέχεια βάζουμε στο ταψί αποφλοιωμένες ντομάτες και ρίξτε το κρασί. Η σάλτσα με αλάτι και πιπέρι. Μετά από λίγα λεπτά ρίχνουμε το ζωμό και φέρτε το να βράσει.
• Κρατήστε τη θερμότητα σε χαμηλή, προσθέστε τη σάλτσα ρίγανης, βασιλικό και μια πρέζα ζάχαρη. Σιγοβράστε τα προϊόντα μαζί για λίγα λεπτά.
• Μορφή μπάλες κιμά και στη συνέχεια να τα βουτάμε στη σάλτσα.

Μετά από μισή ώρα, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.

Κεφτεδάκια «American»

Μια πολύ απλή συνταγή, την οποία μπορείτε γρήγορα να κάνει ένα πολύ νόστιμο πιάτο για όλη την οικογένεια.

Τα σωστά προϊόντα:

• 500 γραμμάρια χοιρινό.
• Τέσσερις μεγάλες ντομάτες.
• Δύο πακέτα τυριού κρέμας.
• Κρεμμύδια.
• Ένα αυγό.
• Πιπέρι.

Έτσι, την προετοιμασία νόστιμα κεφτεδάκια στο φούρνο. Συνταγή:

• Μετακινηθείτε φλούδα κρεμμύδια και το κρέας μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά.
• Τυρί σχάρα και ανακατεύουμε με τον κιμά.
• Προσθέστε το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι. ανακατεύουμε καλά όλα τα προϊόντα.
• Ντομάτα βουτιά σε βραστό νερό, αφαιρέστε και να τα αφαιρέσετε από το δέρμα. Η σάρκα κόβεται.
• Βάλτε τις ντομάτες σε ένα ταψί και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τη ζάχαρη σε γεύση, τα μπαχαρικά, το αλάτι.
• BLIND βρεγμένα χέρια κεφτεδάκια και τα βουτάμε σε καυτή σάλτσα.

Μετακινήστε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας. Σερβίρετε στο τραπέζι με οποιαδήποτε γαρνιτούρα.

Κεφτεδάκια «μωρό»

Πολύ νόστιμο πιάτο με κρεμώδη γεύση, όπως ακόμα και τα νεότερα μέλη της οικογένειας σας. Γι 'αυτόν, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Ο κιμάς (είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε μόνοι σας) - 500 γραμμάρια.
• Βρασμένο ρύζι - 250 γραμμάρια.
• Ένα μικρό κρεμμύδι.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Γάλα - ένα λίτρο.

Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα κεφτεδάκια παιδιά (συνταγή):

• Μαγειρέψτε το ρύζι, όπως αναγράφεται στη συσκευασία.
• Ανακατέψτε το με κιμά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις πιπεριές. προσθέτουμε το αυγό, αν θέλετε.
• Μορφή μπάλες του ίδιου μεγέθους και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.
• Ρίξτε κεφτεδάκια γάλα - πρέπει να καλύπτεται πλήρως.

Ψήστε το πιάτο στο φούρνο για περίπου 40 λεπτά. Μετά από αυτό, να λάβει τη φόρμα, λίγο την ψύξη των περιεχομένων και ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα. Ανακατέψτε το υγρό με μια μικρή ποσότητα αλευριού και ρίχνουμε τη σάλτσα να πάρει τα κεφτεδάκια. Ζεστάνετε το πιάτο στο φούρνο για άλλα δέκα λεπτά.

Κεφτεδάκια με μανιτάρια

Αν τύχει να συγκεντρωθούν σε ένα δάσος από αρωματικά μανιτάρια, φροντίστε να τα χρησιμοποιήσουν για την προετοιμασία νόστιμα κεφτεδάκια. Επίσης, μπορείτε πάντα να αγοράσετε τα μανιτάρια σε τοπικό σούπερ μάρκετ και συγγενείς για να ευχαριστήσουν ένα πρωτότυπο πιάτο. Ποια συστατικά που χρειάζεται αυτή τη στιγμή:

• Στελέχωση «Home» (βοδινό και χοιρινό κρέας σε ίσες αναλογίες) - 300 γραμμάρια.
• Οποιεσδήποτε μανιτάρια - 250 γραμμάρια.
• Τυρί - 50 γραμμάρια.
• Ένα κρεμμύδι.
• Σκόρδο - δύο ή τρεις σκελίδες.
• Ρύζι - μισό φλιτζάνι.
• Νερό - το μισό φλιτζάνι.
• Χυμός τομάτας - ένα ποτήρι.
• αλεύρι σίτου ή άμυλο - δύο κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - ένα κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Φρέσκα βότανα - μια δέσμη.
• Ξινή κρέμα - τρεις κουταλιές της σούπας.

Πώς να κάνει ένα ζουμερό και νόστιμο κεφτέδες; Η συνταγή μπορεί να βρεθεί εδώ:

• Ρύζι βράση και δροσερό.
• Τα μανιτάρια συντριβή κύπελλο μπλέντερ, αποφλοιωμένες κρεμμύδι και το σκόρδο.
• Κιμάς ζυμώνουμε καλά με τα χέρια του και να αποκρούσει. Αναμείξτε το με τα προϊόντα που παρασκευάζονται με προσθήκη σε αυτό ενός άλατος, πιπέρι, κονιοποιημένο βότανα και τριμμένο τυρί.
• Μορφή βραχίονες (καλύτερα να τα υγράνετε σε κρύο νερό) κεφτεδάκια ίδιο μέγεθος και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί.
• Χυμός ντομάτας αναμιγνύεται με ζάχαρη και κρέμα γάλακτος. Αν δεν έχετε στο χέρι το χυμό, τότε απλά διαλύεται στο νερό, πάστα ντομάτας.
• Διαλύεται στο νερό, αλεύρι ή άμυλο - προσπαθήστε να αμέσως να απαλλαγούμε από εξογκώματα.
• Συνδέστε υγρό μίγμα και ρίξτε έλαβε σάλτσα κεφτεδάκια.

Κλείστε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο για μία ώρα. Το τελικό πιάτο Σερβίρετε με φαγόπυρο ή ζυμαρικά, μην ξεχάσετε να προσθέσετε ένα ζεστό ζωμό.

Κεφτεδάκια με ανανά

Η απροσδόκητη συνδυασμός των προϊόντων σας επιτρέπει να επιτυγχάνουν εξαιρετικά αποτελέσματα.

Γι 'αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε:

• 500 γραμμάρια του κρέατος.
• Τέσσερις κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά.
• 200 γραμμάρια καρότα.
• 200 γραμμάρια κόκκινο πιπέρι.
• 200 γραμμάρια κατεψυγμένα φασολάκια.
• Κοτόπουλο αυγό.
• 100 γραμμάρια κρεμμύδι.
• 100 γραμμάρια κονσέρβες ανανά.
• Δύο κουταλιές της σούπας σουσάμι.
• Πέντε κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
• Κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρι.
• Αλάτι.
• Τριμμένο μαύρο πιπέρι.

Στη συνέχεια, διαβάστε το πώς να μαγειρεύουν νόστιμα κεφτεδάκια. Η συνταγή είναι πολύ απλή:

• Χοιρινό φέτες μπριζόλα και κιμά.
• Ανανάς κομμένο σε μικρούς κύβους.
• Στελέχωση συνδεθεί με τριμμένη φρυγανιά, αυγό, ψημένο σουσάμι και ανανά.
• Αλάτι και πιπέρι προϊόντα.
• Κιμάς ζυμώνουμε καλά, απωθούν και τον φορμαρισμένο κεφτέδες.
• Τηγανίζουμε κεφτεδάκια σε φυτικό έλαιο από όλες τις πλευρές.
• Καρότα κομμένα σε λωρίδες, κύβους κρεμμύδι και λωρίδες πιπέρι.
• Fry παρασκευασμένα λαχανικά και τα φασόλια σε φυτικό έλαιο και στη συνέχεια να τα μετατοπίσει σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ πυθμένα. Τοποθετήστε τα κεφτεδάκια από πάνω, ρίχνουμε το πιάτο ξινή κρέμα και το χυμό ανανά.
• Ψεκάστε κάρυ κρέας, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Βάλτε τα πιάτα στην κουζίνα και να φέρει τη σάλτσα να πάρει μια βράση. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε, καλύπτονται κεφτεδάκια για άλλα δέκα λεπτά.

Το τελικό πιάτο Σερβίρουμε με βραστό ρύζι, γαρνίρετε με φρέσκα βότανα.