Τρόφιμα και ποτά, Επιδόρπια
Μπισκότα βρώμης με μέλι: μια συνταγή με μια φωτογραφία
μπισκότα βρώμης - δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά εκπληκτικά χρήσιμα λιχουδιά. Παρασκευάζεται από πολλές διαφορετικές τεχνολογίες συμπληρώνεται με τη σοκολάτα, τα σάκχαρα, τα φρούτα και τα μούρα. Αλλά αποδεικνύεται τα πιο αρωματικά μπισκότα από νιφάδες βρώμης με μέλι. Η συνταγή της αυτό το επιδόρπιο θα εξεταστούν λεπτομερώς στο σημερινό άρθρο.
Η κλασική έκδοση
Αυτό είναι ένα χρήσιμο διαιτητικό λιχουδιά μπορεί να είναι ένα ιδανικό συμπλήρωμα στην οικογένεια πρωινό. Του ευχάριστη θέση να τρώνε όχι μόνο τους ενήλικες αλλά και παιδιά. Σερβίρετε αυτό το Oatmeal μπισκότα με μέλι (συνταγή μπορεί να φανεί λίγο αργότερα), γάλα ή κακάο. Βγάζει το καλύτερο γλυκό και νόστιμο. Για την εκπόνηση της παρούσας επιδόρπιο θα χρειαστείτε:
- 2.5 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης έδαφος.
- Ένα ζευγάρι των αυγών.
- ¾ φλιτζάνι αλεύρι σίτου.
- 5-6 κουταλιές της σούπας μέλι.
- 200 γραμμάρια μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη καλό.
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος.
- Μια πρέζα αλάτι.
τεχνολογία turn-based
Σε μία κατάλληλη μπολ σύνδεση όλων των συστατικών σωματιδίων. Με την αποστολή της προκύπτουσα μάζα υγρό φυσικό μέλι, ωμά αυγά και κομμένο σε κύβους μαλακό βούτυρο. Όλα τα χέρια ζυμωθεί καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο. Το τελικό ζύμη από την οποία θα ψηθεί στη συνέχεια μπισκότα βρώμης με μέλι (συνταγή με μια φωτογραφία που παρουσιάζεται στο παρόν άρθρο), τοποθετούνται στο ψυγείο.
Τριάντα λεπτά αργότερα, εξαπλώθηκε με ένα κουτάλι σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένα με χαρτί περγαμηνής, χωρίς να ξεχνάμε να αφήσει ένα μικρό απόσταση μεταξύ γειτονικών τμημάτων, και αποστολή στο φούρνο. Ψητά επιδόρπιο σε εκατόν εβδομήντα βαθμούς για περίπου είκοσι λεπτά. Για να μεταβάλλεται η γεύση των τελικών μεταχειρίζεται το πρόσθετο ζύμης αποξηραμένα φρούτα, τεμαχισμένα καρύδια ή σπόρους.
Επιλογή χωρίς φαγητό
Είναι νόστιμο και γευστικό μπισκότα βρώμης με μέλι του οποίου η συνταγή είναι λίγο διαφορετική από την παραδοσιακή, δικαίως θεωρείται ένα διατροφικό. Αποτελείται απουσιάζει εντελώς αλεύρι σίτου που δεν ανήκουν στην κατηγορία των χαμηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα. Για την εκπόνηση της παρούσας λιχουδιά, θα χρειαστείτε:
- 100 ml ενός φυσικού υγρό μέλι.
- 250 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης.
- Ένα πακέτο βούτυρο.
- Ένα ζευγάρι των αυγών.
- Κουταλάκι του γλυκού ενυδατωμένο σόδας.
Ποσό μέλι ρυθμίζεται ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις του σεφ και την οικογένειά του. Για όσους αγαπούν τα γλυκά επιδόρπια, μπορούμε να προτείνουμε για να προσθέσετε στη ζύμη λίγο περισσότερο αυτού του προϊόντος. Διαφορετικά, η ποσότητα αυτού μειώνεται.
Περιγραφή της διαδικασίας
Αυτή η συνταγή για τα μπισκότα βρώμης με μέλι χωρίς αλεύρι τόσο απλή που ο κύριός του, χωρίς προβλήματα, ακόμα και άπειροι οικοδέσποινα. Για να σας δεν υπάρχουν περαιτέρω προβλήματα, θα πρέπει να παρατηρήσουμε με σαφήνεια τα ακόλουθα τεχνολογία. Σε ένα κατάλληλο δοχείο συνδεδεμένο αλεσμένο πλιγούρι βρώμης, τα αυγά και το μέλι. Όλα καλά αναδεύτηκε μέχρι ομοιογένειας. Η προκύπτουσα τηγμένη μάζα χύθηκε σε μία βουτύρου υδατόλουτρο. Στο τέλος σχεδόν έτοιμη ζύμη προσθέσετε ενυδατωμένο σόδα και στείλτε το στο ψυγείο.
Κυριολεκτικά σε μισή ώρα η μάζα πυκνώνει αρκετά ότι από αυτό θα μπορούσε να σμιλεύει τα cookies. Από βρεγμένα χέρια ζύμες ψυγείου σχηματίζουν μικρές μπάλες και τα βάζουμε σε ένα ταψί, το κάτω μέρος του οποίου αλείψει με λάδι. Μετά από αυτό, το μέλλον των cookies βρώμης με μέλι, η συνταγή των οποίων είναι βαμμένο ακριβώς πάνω, στείλτε στο φούρνο. Ψητά επιδόρπιο σε εκατόν ογδόντα μοίρες περίπου το ένα τέταρτο της ώρας. Σερβίρετε το με ζεστό γάλα, κακάο ή ζεστό αρωματικό τσάι.
Επιλογή με Αμύγδαλα
Ως μέρος των σπιτικά κέικ είναι εντελώς απούσα από τεχνητά συντηρητικά και χρωστικές ουσίες. Ως εκ τούτου, είναι κατάλληλο όχι μόνο για τους ενήλικες αλλά και για παιδικό μενού. Η διαδικασία που περιγράφεται παρακάτω συνταγή μπισκότων με πλιγούρι βρώμης και μέλι είναι καλό, γιατί περιλαμβάνει τη χρήση σχετικά απλών εξαρτημάτων χαμηλό κόστος, η απόκτηση των οποίων είχε σχεδόν καμία επίπτωση στην κατάσταση του πορτοφολιού σας. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστείτε:
- 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης.
- ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
- ½ πακέτα του βουτύρου.
- Τρίτη του ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
- 100 γραμμάρια αλεύρι σίτου.
- Μια κουταλιά της σούπας μέλι.
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη.
- Κοτόπουλο αυγό.
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- 50 γραμμάρια αμύγδαλα.
- κουταλιές της σούπας Ζευγάρι ζαχαρωμένα κεράσι.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι, αν χρειαστεί, μπορεί να αντικαταστήσει τις σταφίδες αμύγδαλα ή καρύδια.
Η τεχνολογία της προετοιμασίας
Σε ένα στεγνό τηγάνι ρίχνουμε τα αμύγδαλα και πλιγούρι βρώμης και ελαφρά τα τηγανίζουμε, δεν ξεχνάμε να ανακατεύουμε συνεχώς. Στη συνέχεια, ψύχονται, το έδαφος σε ένα μπλέντερ και σε συνδυασμό με το αλεύρι.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε το μέλι, το αλάτι, τη ζάχαρη και το αυγό. Όλα αυτά είναι χτυπημένη με ένα μίξερ μέχρις ότου ο αφρός αέρα και συνδυάστηκε με τα κομμάτια του βουτύρου. Η προκύπτουσα μάζα προστίθεται στο πλιγούρι βρώμης. Υπάρχουν, επίσης, ρίχνουμε την κανέλα και το μπέικιν πάουντερ. Όλα αναμειγνύεται επιμελώς να αποκτήσει ένα όχι πολύ σφιχτή ζύμη και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο ζαχαρωμένα φρούτα. Από αυτή την μάζα χέρια σχηματίζουν μικρά στρογγυλά pechenyushki, να εξαπλωθεί στο τηγάνι με επένδυση από χαρτί περγαμηνής, και έστειλε στο φούρνο.
Ψητά επιδόρπιο σε εκατόν ογδόντα μοίρες. Συνήθως είκοσι λεπτά είναι αρκετά για να τα cookies σκληρύνει και να καλύπτεται με ένα γευστικό ροδίσουν κρούστα. Τα τελικά cookies ψύχεται και στροφή σε ένα γυάλινο βάζο ή ένα κουτί ώστε να είναι μείνουν φρέσκα για περισσότερο καιρό και ανάλγητη. Σερβίρετε το με ζεστό κακάο ή ζεστό γάλα.
Επιλογή με τυρί
Τέτοια ψήσιμο γίνεται τόσο νόστιμο ότι η οικογένειά σας σίγουρα θα ζητήσει για τα συμπληρώματα. Ως εκ τούτου, αμέσως συντονιστείτε στο τι θα μαγειρέψουν συχνά αυτό σπιτικά μπισκότα βρώμης. Συνταγή με μέλι περιλαμβάνει τη χρήση ενός συνόλου των συστατικών. Έτσι, βεβαιωθείτε παροχή όλων των αναγκαίων. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να έχετε διαθέσιμα:
- Φρέσκο αυγό.
- Μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
- 40 γραμμάρια βουτύρου.
- Μια κουταλιά της σούπας μέλι.
- Ένα ποτήρι νιφάδες βρώμης γρήγορη προετοιμασία.
- ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα.
- 150 γραμμάρια τυρόπηγμα.
- Κουταλιά της σούπας αλεύρι.
Αξίζει να σημειωθεί ότι για την προετοιμασία της αυτό το επιδόρπιο είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε λεπτές νιφάδες που δεν απαιτούν μαγείρεμα. Εάν δεν μπορείτε να αγοράσετε μια τέτοια, μπορούν να προ-επεξεργασία χρησιμοποιώντας το μύλο.
ο αλγόριθμος
Σε ένα μπολ, ανακατεύετε τα αυγά και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και ανακατεύουμε με το βούτυρο. Υπάρχει επίσης να στείλετε υγρό φυσικό μέλι. Μετά από αυτό, βάλτε την κατσαρόλα σε λουτρό νερού και χύνεται σε αυτό σόδα. Όταν το λάδι και το μέλι διαλύεται πλήρως σε ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης προστίθενται και αναδεύονται. Μετά από περίπου πέντε λεπτά στο μέλλον κτύπημα εισήγαγε το τυρί cottage και το σιτάρι αλεύρι. Από την προκύπτουσα μάζα που σχηματίζουν μικρές μπάλες, τα βάζουμε σε ένα ταψί, το κάτω μέρος του οποίου καθορίζουν το έγγραφο περγαμηνής, και αποστέλλονται στο φούρνο.
μπισκότα βρώμης στο φούρνο με συνταγή μέλι θεωρείται ελαφρώς υψηλότερα στους 180 βαθμούς για όχι περισσότερο από δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια απομακρύνθηκε από τον φούρνο, ψύχεται και τροφοδοτείται στο τραπέζι.
Similar articles
Trending Now