Μια νόστιμη συνταγή για μυρμηγκοφωλιά.

Συνταγή μυρμηγκοφωλιά γνωστό σχεδόν κάθε ιδιοκτήτη στο μετασοβιετικό χώρο. Αυτό το απλό αλλά πολύ νόστιμο επιδόρπιο συχνά προετοιμάζεται για τον ερχομό των μητέρων και των φίλων μας μόνο για κανέναν λόγο, για να ευχαριστήσουν τους μικρούς μας φίλους. Νομίζω ότι ο καθένας από εμάς αν και ο χρόνος προσπάθησε μυρμηγκοφωλιά τούρτα , ή τουλάχιστον τροποποιηθεί κέικ τώρα μυρμηγκοφωλιά, το οποίο είναι ένα μικρότερο αντίγραφο του κέικ. Περιέργως, όμως, σύμφωνα με τις στατιστικές μου, αυτό το γλυκό-κέικ presladky πλέον όπως και οι άνδρες, ακόμη και αν οι γυναίκες, δίαιτα δεν μπορεί να δώσει ένα μικρό κομμάτι της μυρμηγκοφωλιά.

Η συνταγή είναι απλή μυρμηγκοφωλιά και την προετοιμασία που χρειάζεται λίγο χρόνο, αλλά αν κάνετε αυτή την περίπτωση μια λίγη φαντασία, μπορείτε να καταλήξουμε σε μια νέα συνταγή μυρμηγκοφωλιά. Αλλά θα σας πω το πιο κοινό κλασικό τρόπο μαγειρέματος.

Κέικ κλασικό μυρμηγκοφωλιά.

Γι 'αυτό χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

για τα cookies

- αλεύρι 3 φλιτζάνια

- 200 g βουτύρου

- μισό φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

- 200 g ξινή κρέμα

- μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

κρέμα

- Τράπεζα της συμπυκνωμένου γάλακτος

- βούτυρο 200 g

Κατ 'αρχάς, μια ζύμη μπισκότων: σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο, το αλεύρι, τη ζάχαρη, κρέμα γάλακτος. Όλα αναμιγνύεται καλά, προσθέτουμε μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα ως παράγοντα φουσκώματος. Η ζύμη πρέπει να είναι παχύ, έτσι ώστε να μπορεί να ζυμωθεί με το χέρι. Στη συνέχεια, κύλιση τη ζύμη σε μια μηχανή κοπής κιμά, και έχουμε λάβει «αρνιά», η οποία βάζουμε σε ένα ταψί και βάλτε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180-200 βαθμούς. Μπορείτε να ανοίξετε περιοδικά το φούρνο και ανακατεύουμε τα cookies, έτσι ώστε να ροδίσουν σε όλες τις πλευρές.

Αυτή τη στιγμή, ετοιμάζουμε την κρέμα. Πάρτε ένα βάζο με συμπυκνωμένο γάλα (είναι απαραίτητο να προ-μαγειρέψουν ή να αγοράσει ήδη μαγειρεμένα), ανακατεύουμε σε ένα μπολ με το βούτυρο μέχρι να μαλακώσει. Υπάρχει επίσης μπορούν να προστεθούν, εάν είναι επιθυμητό, θρυμματισμένα καρύδια ή σπόρους παπαρούνας. Κρέμα παρασκευάζεται.

Βγάλτε τα μπισκότα από το φούρνο και να συντρίψουν το σε μικρά κομμάτια, μερικά ακόμη και να καταρρεύσει horoshenechko να σφραγίσει καλύτερα τη βάση του κέικ. Τα τεμαχισμένα μπισκότα προσθέτοντας την κρέμα μας και ανακατεύουμε καλά να κάνει, αλλά δικτυακούς τόπους ξηρό μπισκότο. Αυτή η μάζα όπως εξαπλωθεί σε διαφάνειες όμορφο πιάτο και αφήστε την εποχή του κέικ σε θερμοκρασία δωματίου, έτσι ώστε να είναι εμποτισμένο. Και τότε το βάλετε στο ψυγείο για μερικές ώρες για να γαστρονομικές των προϊόντων μας στασιμότητας. Μετά από αυτό, είναι ακόμα δυνατό να χύσει το υγρό σοκολάτας από πάνω και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Το κέικ είναι έτοιμο. Πολύ νόστιμα!

Υπάρχει και μια άλλη μυρμηγκοφωλιά συνταγή (στην πραγματικότητα πολλά από αυτά!). Αν δεν έχετε χρόνο για να ψήνουν τον εαυτό σας μπισκότα, τότε μπορείτε να μαγειρέψουν ένα κέικ μυρμηγκοφωλιά των cookies που αγοράζονται σε ένα κοντινό κατάστημα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε μισό κιλό κάθε cookies (γλυκό, φυσικά), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ψάρια με σπόρους παπαρούνας (είναι μικρά), και τα ίδια υλικά για την κρέμα γάλακτος, όπως στο κλασικό κέικ: Bank of συμπυκνωμένο γάλα και ένα πακέτο βούτυρο. Κρέμα προετοιμασία με τον ίδιο τρόπο όπως περιέγραψα πιο πάνω, ακριβώς όπως το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται cookies έτοιμο. Βγάζει όχι λιγότερο νόστιμα, αλλά η προετοιμασία διαρκεί πολύ λίγο χρόνο. Αυτή η συνταγή είναι χρήσιμο για «συνθήκες πεδίου», και τσάι στο σπίτι πόσιμο. Εδώ το κύριο πράγμα που πρέπει να βρείτε ένα κατάλληλο μπισκότο, έτσι ώστε δεν αλλάζουν τη γεύση αυτού του κλασικού, αγαπημένα παιδιά, καλούδια.

Αν έχετε βασάνισαν παιδιά με αιτήματα για να μαγειρέψουν κάτι γλυκό, και τα σχέδιά σας σήμερα με κανένα τρόπο δεν περιλαμβάνονται δύο που δαπανάται στο φούρνο, το μαγείρεμα κέικ μυρμηγκοφωλιά του «επιτάχυνση» θα διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη ζωή σας και χωρίς το βράδυ.

Ελπίζω να σας άρεσε η συμβουλή μου για την προετοιμασία του αγαπημένου μου επιδόρπιο - κέικ μυρμηγκοφωλιά. Καλή σας όρεξη!