Μεξικάνικες συνταγές με φασόλια και το φως πρωτότυπο σαλάτα

Αν θέλετε να δοκιμάσετε στην κουζίνα και εξωτικά ταυτόχρονα πλούσια συνταγή - σάλτσα σόγιας είναι πολύ ωραίο. Μεξικάνικο πιάτο «τσίλι con carne» έχει αξέχαστη γεύση. Είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε όλοι όσοι αγαπούν τάπας. Επίσης παρουσιάζουν μια άλλη συνταγή με φασόλια - αυτή τη φορά ένα ελαφρύ σαλάτα. Αγοράστε τα συστατικά, τότε είστε έτοιμοι να μαγειρέψουν.

Μεξικάνικη συνταγή φασόλια: «Chili con carne»

Αυτό γίνεται όχι μόνο στη χερσόνησο Γιουκατάν, αλλά και στο νότιο τμήμα των Ηνωμένων Πολιτειών, αυτό το πιάτο είναι επίσης δημοφιλής στο Τέξας. Η συνοχή των μπορεί να μοιάζουν στιφάδο, και μπορεί να είναι μια πραγματική σούπα με φασόλια - συνταγή με φωτογραφίες δείχνουν σαφώς ότι η συνοχή του «Chili con carne» εξαρτάται από την επιθυμητή ποσότητα του υγρού και μπορεί να είναι διαφορετική. Βασικά συστατικά του πιάτου - τεμαχισμένο κρέας (παραδοσιακά - βόειο κρέας) και καυτερή πιπεριά. Μια λίστα με όλα τα άλλα συστατικά ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την περιοχή στην οποία ο μάγειρας «Chili con carne». Αντί για το βόειο κρέας μπορείτε να πάρετε τόσο κρέας και κιμά. Αν και η παραδοσιακή εκδοχή θα πρέπει να κύβους. Τις περισσότερες φορές, αυτή η συνταγή με φασόλια συμπληρώνουν τις σκόρδο, τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές. Μερικές φορές μια μικρή ποσότητα ενός συστατικού του γλυκού - ζάχαρη, το κακάο, το μέλι. Έμπειρος πιάτο ρίγανη, Ζήρα, κόλιανδρο σε γεύση. Όταν υπηρετούν πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Μπορείτε μπορεί να φορτιστεί με «Chili con carne» ξινή κρέμα. Έτσι, η ίδια η συνταγή. Κόψτε οκτώ γραμμάρια βοδινό κρέας σε μικρούς κύβους, τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Ντομάτες (τέσσερα μεγάλα) κιμά ή μπλέντερ. Κόψτε δύο μέτρια κρεμμύδια, τέσσερις σκελίδες σκόρδο, κόκκινο πιπέρι τσίλι στο ταψί με το κρέας. Υπάρχουν θέσει επίσης τριακόσια γραμμάρια ωμό κρέας, τηγανίζουμε μέχρι το ήμισυ. Ρίχνουμε τις ντομάτες, αλάτι, προσθέτουμε τη ρίγανη και λίγο νερό. Σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί κάτω από το καπάκι κλειστό. Στο τηγάνι στο οποίο το πιάτο είναι μαγειρεμένο, και μπορεί να τροφοδοτηθεί.

Εύκολη συνταγή με φασόλια σαλάτα με καρότα

Σε αυτό το πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε βραστό στήθος κοτόπουλου και μαγιονέζα για κορεσμού. Και μπορείτε να μαγειρεύετε χωρίς διαιτητική επιλογή. Αν και δεν είναι αρκετά φτωχό - διότι όλα τα φυτικά τρόφιμα τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο. Και είναι γνωστό ότι είναι πολύ θρεπτικό. Κατ 'αρχάς, τηγανίζουμε μια λάμπα κρεμμυδιού (προσπαθήσει να κόψει το μικρότερο) μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας. Τηγανίζουμε τα τριμμένα καρότα και θέση στο τόξο έτοιμο. Υπάρχει επίσης αποσπάσουν δύο σκελίδες σκόρδο και προσθέστε το περιεχόμενο των κουτιών από φασόλια σε κονσέρβα (μπορείτε να πάρετε βραστά) και μισό κουτιά του καλαμποκιού. Επίσης, τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου, αν το χρειάζεστε σε αυτή τη συνταγή. Ψιλοκόψτε δεν θα έπρεπε μεγάλη. Φασόλια μπορεί να πάρει λευκό ή στίγματα. Και μπορείτε να συνδυάσετε τα δύο είδη. Μια άλλη νόστιμη σαλάτα - φασόλια με τυρί φέτα. Για τον χρειαζόμαστε ακόμη ένα μεγάλο μάτσο μαϊντανό, δύο μεγάλα ντομάτα, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το ελαιόλαδο. Φασόλια πρέπει να λαμβάνουν το ήμισυ των τραπεζών. Αν είναι κόκκινο - η σαλάτα θα είναι πιο όμορφο, γιατί θα αντίθεση με το λευκό τυρί. Αριθμός φέτα εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας.