Τρόφιμα και ποτά, Σαλάτες
Μαγειρική σαλάτα «Αστερίας»
Σαλάτα «Αστερίας», μια συνταγή που θέλουμε να σας προσφέρουμε, θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις των θαλασσινών. Το πιάτο αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση από το γιορτινό τραπέζι, επειδή φαίνεται πολύ ωραίο και πρωτότυπο. Μαρούλι έχει αξέχαστη γεύση, δεδομένου ότι όλα τα στοιχεία που περιλαμβάνονται σε αυτό, σε τέλεια αρμονία με τον άλλον. «Αστερίας» - μια σαλάτα δεν είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά το αποτέλεσμα, το οποίο λαμβάνεται, κατά κανόνα, αξίζει όλη την προσπάθεια.
Σαλάτα «Αστερίας» μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια στην κατηγορία των σαλάτες, κρέατα, δεδομένου ότι ο αριθμός των συστατικών του και περιλαμβάνει μεγάλη σε συνδυασμό μεταξύ τους, όπως τα προϊόντα ψάρια και λαχανικά. Σε γενικές γραμμές, έτσι ώστε η επανάληψη επανάληψη; Ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε με τη συνταγή για να μαγειρέψετε!
Αμέσως αξίζει λέγοντας ότι η σαλάτα «Αστερίας» ανήκει στην κατηγορία των ρουφηξιά. Ένα πρώτο στρώμα εκεί προεξέχουν αγγούρια. Για να δημοσιεύσετε την πρώτη στρώση, θα πρέπει να πάρετε ένα ωραίο, ομαλή αγγούρια το μέγεθος που ταιριάζει με τη διάμετρο του πιάτου σας, στο οποίο θα έχετε την ευκαιρία να υποβάλουν την τελειώσει σαλάτα στο τραπέζι. Αγγούρι να πλύνετε και κόψτε την άκρη. Τώρα, προσπαθήστε να το κόψει κατά μήκος σε πέντε λεπτά και ίσες μεταξύ τους, τα αιμοπετάλια. Μετά από αυτό, το καθήκον σας - για να τεθούν τα θεμέλια για τη μελλοντική μαρούλι. Είναι που σε ένα σχήμα αστεριού. Να θυμάστε ότι είναι - η βάση και η αρχή όλων αρχές, γι 'αυτό προσπαθήστε να βάλετε την πλάκα όσο το δυνατόν ευθεία.
Τώρα είναι η ώρα για να ξεκινήσει απλώνεται στρώμα - είναι κατασκευασμένο από πατάτες. Ωστόσο, όπως ίσως έχετε καταλάβει οι πατάτες δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ακατέργαστη μορφή. Ως εκ τούτου, πριν να το συνδέσετε με τα υπόλοιπα συστατικά σαλάτα, βράστε μια μεγάλη πατάτα. Στη συνέχεια, τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη και βάλτε πάνω από μία μόνο μάζα των αγγουριών, απλώστε το ομοιόμορφα.
Τώρα ήρθε η ώρα να βάλει το τρίτο στρώμα - αποτελείται σολομού. Γι 'αυτόν, είναι αναγκαίο να ληφθούν όσο νομίζετε, θα πρέπει να στρώμα. Τα ψάρια πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε σε ένα τρίτο στρώμα.
Για να δημοσιεύσετε ένα τέταρτο στρώμα μαρουλιού, θα χρειαστείτε δύο μπαστούνια καβούρια - θα πρέπει να προ-σχάρα.
Τώρα βράστε βραστά αυγά και τα δύο το κοτόπουλο, δροσερό, και τρίψτε τα με ένα χοντρό τρίφτη. Τώρα τα ανακατεύουμε με μαγιονέζα και, τέλος, να θέσει το πέμπτο στρώμα μαρουλιού.
Περαιτέρω στρώματα επαναλαμβάνονται, ωστόσο η αλλαγή περικοπές σχήμα τους. Για παράδειγμα, το επόμενο στρώμα είναι τα αγγούρια, αλλά δεν τίθενται πιάτα, όπως το πρώτο στρώμα. Τώρα το καθήκον σας - για να κόψει μισό αγγούρι σε μικρούς κύβους και το βάζουμε πάνω από τις μικρές γαρίδες - όσο αισθάνεστε ταιριάζει.
Επίσης, δεν πρέπει να πάει καλά για να υπενθυμίσει ότι κάθε στρώμα του μαρουλιού θα πρέπει να λιπαίνονται με μαγιονέζα - σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι το τελικό πιάτο θα είναι στεγνό, αλλά, αντίθετα, θα είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο.
Τώρα το πιο σημαντικό πράγμα - η διακόσμηση ως διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κομμάτια του σολομού ή σολομός - είναι σημαντικό ότι ήταν ένα κόκκινο ονόματα των ψαριών - αλλιώς σαλάτα σας «Αστερίας» παύουν να ταιριάζει με το όνομα. Ο στόχος σας - για να διακοσμήσετε με φέτες σαλάτα ψαριών, έτσι ώστε να είναι περισσότερο σαν ένα αστέρι. Επίσης, εκτός από τα ψάρια ως διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμμένο σε χοντρό τρίφτη βραστά καρότα. Μετά την τοποθέτηση των ψαριών θα πρέπει να κάνει την τελική πινελιά - να εκδώσει μια έτοιμη σαλάτα «Αστερίας», έτσι ώστε να αντιστοιχεί ακριβώς στο όνομά του. Μπορεί να εφαρμοστεί ως διακόσμηση πράσινο και κόκκινο ψάρι θα είναι πολύ όμορφο με πράσινο άνηθο, για παράδειγμα.
Μετά από όλες αυτές τις απλές διαδικασίες «Αστερίας» σαλάτα είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι και να απολαύσετε το γεύμα σας!
Similar articles
Trending Now