Λαζάνια στο multivarka - απλά υπέροχο!

Λαζάνια - ένα υπέροχο ιταλικό πιάτο, το οποίο μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε ιταλικό εστιατόριο σε διάφορες μορφές και σχήματα. Νόστιμα λαζάνια, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας στο σπίτι στο φούρνο ή multivarka. Πρόκειται για το πώς να μαγειρεύουν λαζάνια σε multivarka, και θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Multivarka σήμερα υπάρχουν πολλές νοικοκυρές που είναι έτοιμοι να εκπλήξει την οικογένειά του με νέα και νόστιμα πιάτα. Μία τέτοια συσκευή μπορεί να είναι ένας φούρνος, στιφάδο, στον ατμό, το μαγείρεμα. Όσο για την λαζάνια ψημένα στον multivarka, φαίνεται να είναι πιο απαλή και όμορφη. Μια μέθοδος για την παρασκευή των γευμάτων δεν είναι πολύ διαφορετική από την κλασική: θα πρέπει τα ίδια συστατικά και η σειρά των ενεργειών που θα διαφέρουν μόνο θερμική επεξεργασία.

Λαζάνια στο σπίτι: θα πάρει;

Για την παρασκευή λαζάνια σε multivarka παραλαβής: αρκετές φύλλα λαζάνια, κοτόπουλο, 200 γραμμάρια μανιτάρια, κρεμμύδι και χόρτα ελαφρώς ντομάτα σάλτσα, ένα φυτικό έλαιο (2 κουταλιές της σούπας), 300 ml γάλα και 100 γραμμάρια βουτύρου, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 100 γραμμάριο στερεού τυρί, μπαχαρικά και αλάτι για γεύση.

Σε multivarka πιάτο μαγειρεύεται για περίπου μία ώρα.

σειρά ενεργειών

Πρώτα πρέπει να κοπεί το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Προ-πλυμένα μανιτάρια επίσης κομμένα σε και ζυμώνουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τα κρεμμύδια, το κοτόπουλο και τα μανιτάρια πρέπει να τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ψηθούν.

Όταν η γέμιση είναι έτοιμη, είναι απαραίτητο να προσθέσετε τη σάλτσα ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά για γεύση. Στη συνέχεια, τα πάντα είναι μικτή και αφήστε τα να κρυώσουν.

Λαζάνια με multivarka θα είναι ιδιαίτερα νόστιμο όταν ετοίμασε ένα ειδικό σάλτσα για εκείνη. Να μαγειρέψουν είναι απαραίτητο να λιώσει 100 γραμμάρια βουτύρου. Μέχρι το βούτυρο λιωμένο, ανακατέψτε το γάλα, το αλεύρι, στη συνέχεια προσθέστε τα στο βούτυρο. Όταν τα συστατικά σάλτσας συνδεδεμένο, όλα αναμιγνύονται σε μια ομοιογενή μάζα. Είναι καλύτερο να αναμίξετε τα πάντα με ένα πιρούνι, και στη συνέχεια αναμείξτε δεν θα είναι εξογκώματα. Μερικοί κάνουν το μπλέντερ σάλτσα.

Για να λαζάνια σε multivarka να μην καεί και να προετοιμαστεί τέλεια, το κάτω μέρος του ταψιού αλείψει με λάδι. Μια άλλη επιλογή - χρήση μειωθούν κατά το ήμισυ μανίκι για ψήσιμο. Από την προετοιμασμένη επιφάνεια (ή κάτω λαδωμένο ταψί) που το πρώτο φύλλο του λαζάνια, bit γέμιση, και σάλτσα τυριού. Όλα αυτά καλύπτονται με τον ακόλουθο πίνακα. Τα στρώματα σχηματίζονται ταυτόσημα. Το πρότυπο αριθμός των στρωμάτων - τρεις, όμως, μπορούμε να κάνουμε περισσότερα αν θέλετε.

Όταν αναρρίχηση σχηματίζεται, επιλέξτε τη λειτουργία «ψήσιμο» και να αρχίσει τη μονάδα. Μια ώρα αργότερα, μπορείτε να αφαιρέσετε με ασφάλεια το δοχείο και το αφήνουμε να κρυώσει. Να θυμάστε ότι όσο το τηγάνι είναι ζεστό, θα είναι απίθανο να πετύχει να πάρει μαγειρεμένο φαγητό, όπως ζεστό λαζάνια είναι πολύ λεπτή, και θα μπορούσε να παραμορφωθεί λόγω αποτυχημένες προσπάθειες. Όταν αναρρίχηση σε multivarka δροσερό - να φτάσει για αυτό και να τρώνε με ευχαρίστηση! Αν θέλετε να το κρατήσετε μέχρι την επόμενη μέρα, να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, αλλά όχι περισσότερο από μια ημέρα.

Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή λαζάνια στο σπίτι είναι πολύ απλή! Μην φοβάστε να πειραματιστείτε μαζί του: λαζάνια συνταγές του μεγάλου αριθμού τους, έτσι ώστε ο κατάλογος συστατικών δεν είναι εξαντλητικός. Καλή σας όρεξη!