Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Κολοκύθα σούπα δίαιτα με λαχανικά και αυγά
Νόστιμα πιάτα ήταν πάντα μέρος του φεστιβάλ, αλλά και στην καθημερινή ζωή, προσπαθούμε να μαγειρέψετε κάτι θρεπτικό και πρωτότυπο. Ωστόσο, η πλειοψηφία αυτών των λιχουδιές έχουν πολύ υψηλή ενεργειακή αξία. Είναι αντενδείκνυται σε άτομα με υπερβολικό βάρος, έτσι ώστε όλο και μεγαλύτερο ενδιαφέρον ξυπνά σε τέτοιες επιλογές για φαγητό, όπως σούπα δίαιτα. Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς να μαγειρεύουν σούπα δίαιτα της κολοκύθας και αυγά ορτυκιού.
Υλικά για τη σούπα:
- κολοκύθα γλυκό ποικιλίες, ώριμη, τους νέους - 600 γραμμάρια?
-moloko αποκορυφωμένο αγελάδα - 1 λίτρο?
- άνηθο - 100 γραμμάρια?
- δοκός μαϊντανό - 100 γραμμάρια?
- νωπά Sorrel - 100 γραμμάρια?
- πιπέρι (πάπρικα) - 150 γραμμάρια?
- αυγά ορτυκιού - 6 κομμάτια?
- ντομάτα ώριμη, μεγάλα - 1 κομμάτι.
προετοιμασία:
Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν δίαιτα σούπα, γράψει πολλά βιβλία και άρθρα, αλλά δεν είναι όλοι τους δοθεί προσοχή στην ασφάλεια των συστατικών. Σε αυτή τη συνταγή προβλέπει τη χρήση μόνο φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα, οπότε η καλύτερη επιλογή θα ήταν το σπίτι-που καλλιεργούνται λαχανικά.
Κολοκύθα καθαρίσει, και στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι ένα νέο δέρμα και τους σπόρους. Η σάρκα πρέπει να κοπεί σε μεγάλα κομμάτια με διαστάσεις περίπου 5h5h5 εκατοστά.
Πράσινοι πλένονται επιμελώς με τρεχούμενο κρύο νερό και στη συνέχεια περαιτέρω να μουλιάσει σε ένα ξεχωριστό πιάτο. Πριν μαγειρέψετε τη δίαιτα σούπα, όλα τα τρόφιμα πρέπει όχι μόνο να πλένουν, αλλά και να εξουδετερώσει. Η ενυδάτωση θα αφαιρέσει επιβλαβείς νιτρικά άλατα από το εργοστάσιο και να κάνει το πιάτο είναι πολύ πιο υγιεινό και νόστιμο.
Πιπέρι επίσης πλύνετε, κομμένο σε δύο κομμάτια και αφαιρέστε όλους τους σπόρους και πυρήνα. Κόψτε τα λαχανικά σε καιρό, αλλά λεπτές λωρίδες, αλάτι, θαλασσινό αλάτι και το αφήνουμε στην άκρη για να επισημάνετε το χυμό.
Cook βραστά αυγά ορτυκιού, τότε γρήγορα βουτηγμένα σε παγωμένο νερό και αφαιρέστε απαλά το κέλυφος. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα στο πιάτο. Μπορούν να τεθούν άμεσα πριν τροφοδοτηθεί στη δίαιτα σούπα.
Κολοκύθα να βάλει σε ένα βαθύ τηγάνι και ρίχνουμε το φιλτραρισμένο νερό. Φέρεται σε βρασμό και λαχανικά για να κρατήσει τη φωτιά για τουλάχιστον 15 λεπτά. Ο ζωμός αποστραγγίζεται σε ένα ξεχωριστό κύπελλο. Ολοκληρώθηκε κομμάτια της κολοκύθας να θέσει σε μπλέντερ και να το μετατρέψει σε ένα ομοιογενές πουρέ.
Ντομάτες για λίγα δευτερόλεπτα σε βραστό νερό παραλείψετε το κλειδί, και στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη φλούδα. Θα πρέπει να αφαιρεθεί, ακόμη και με μια νεαρή ντομάτα, όπως είναι σε αυτό συσσωρεύεται επιβλαβείς ουσίες. Ντομάτα πτώση στο μπλέντερ και ανακατέψτε σε ένα πολτό με ένα κολοκύθα.
Πουρέ κολοκύθας ρίχνουμε το ζωμό και το γάλα και το βάζουμε ξανά στη φωτιά. Η διαιτητική σούπα add πιπέρι με το χυμό καταβυθίστηκε.
Μούσκεμα χόρτα σπάσει μερικώς σε μικρά κομμάτια, εν μέρει τρόχισμα σε ένα γουδί και προσθέστε στη διατροφή σούπα για δύο λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.
Πάνα σφιχτά κλείστε το καπάκι, για να συγκαλύψει μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε να εμποτιστεί για μισή ώρα. Σερβίρετε τη σούπα είναι το καλύτερο σε μικρά πιάτα σούπας και γαρνίρετε το πιάτο με δύο μισά από τα αυγά ορτυκιού.
σούπα κολοκύθας είναι λεπτό και η γεύση είναι πολύ παρόμοια με πουρέ πατάτας, αλλά έχει χαμηλή θερμιδική αξία. Λόγω του γεγονότος ότι το πιάτο έχει μια κρεμώδη υφή, όταν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα οι άνθρωποι δεν αισθάνονται την πείνα. Η σούπα μπορεί να φάει για πρωινό και δείπνο. Περιέχει πολλές διαφορετικές βιταμίνες και βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους. Η κυτταρίνη, η οποία αποτελεί βασικό στοιχείο των λαχανικών, διεγείρει την κάθαρση και ομαλοποιεί περισταλτισμό και την πέψη. Quail αυγό είναι μια καλή πηγή ιχνοστοιχείων και, φυσικά, πρωτεΐνης. Η σούπα κολοκύθας, μπορείτε να προσθέσετε το σέλινο, λίγο σκόρδο και τα φύλλα βασιλικού. Το πιάτο αυτό είναι σκόπιμο να περιληφθεί στο μενού των παιδιών, καθώς και να χρησιμοποιηθεί ως πρώτο πιάτο στο συγκρότημα δείπνο.
Similar articles
Trending Now