Ενδιαφέρουσες συνταγή - πίτα με τυρί και λουκάνικο

Σήμερα κέικ είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα. Απλά φανταστείτε: ένα καυτό λιχουδιά, τυλιγμένη σε ένα υπέροχο άρωμα ... Και, φυσικά, μην ξεχάσουμε το ρόλο της συμπλήρωσης κέικ. Το κρέας και το τυρί - αγαπήθηκε από πολλά προϊόντα που θα συνδυάζουν σήμερα σε γαστρονομικές απολαύσεις μας. Ξεκινάμε με την παρακάτω συνταγή: Πίτα με τυρί και λουκάνικο. Για να προετοιμάσει το πιάτο χρειαζόμαστε αυτά τα συστατικά:

- αλεύρι - 160 γραμμάρια?

- αυγά - 3 πράγματα?

- αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού?

- μαγιονέζα - 4 κουταλιές?

- σκόνη ψησίματος - 2 κουταλάκια του γλυκού?

- μια πρέζα μαύρο πιπέρι?

- λουκάνικα - 300 γραμμάρια?

- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας?.

- Τυρί - εκατό γραμμάρια.

Πάρτε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά σε αυτό, προσθέτοντας σταδιακά το μπέικιν πάουντερ, τη μαγιονέζα και το αλεύρι. Στη συνέχεια, η μάζα αυτή πρέπει πιπέρι και το αλάτι. Όταν όλα τα συστατικά αναμιγνύονται, όλα τα καλά θα κτυπήσει με ένα μίξερ.

Πάρτε το τυρί και τα τρία του σε ένα τρίφτη, μεγάλη βελτίωση. Λουκάνικο κομμένο σε φέτες (μικρά). Προσθέστε όλα τη ζύμη.

Εν τω μεταξύ Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Όταν η επιθυμητή θερμοκρασία επιτυγχάνεται στο βουτυρωμένο ταψί και χύνοντας το προκύπτον ζύμη να ψήνουν οριστεί. Σαράντα λεπτά αργότερα κέικ μας με τυρί και λουκάνικο είναι έτοιμο.

Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή. Ψήσιμο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. πίτα μας με τυρί και λουκάνικο έχει σχεδιαστεί για 12 μερίδες.

Στη συνέχεια, μεταβείτε στην ακόλουθη συνταγή - πίτα με τυρί και ζαμπόν. Είναι μια απόλαυση που θα προετοιμάσει σφολιάτας. Αυτό το αρτοποιείο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο. Τα παρακάτω συστατικά που χρειαζόμαστε για αυτό:

- ζαμπόν - 400 γραμμάρια?

- σφολιάτας - 1 πακέτο?

- τυρί - 200 gram?

- Ξινή κρέμα - 2-3 κουταλιές?

- αυγό - ένα πράγμα?

- σπόροι σουσαμιού (πασπαλίζουμε πάνω από το κέικ).

Τυρί και ζαμπόν πρέπει να κοπεί σε λεπτές φέτες μεγάλες. Ξεχωριστά, αναμίξτε τα αυγά με ξινή κρέμα, ανακατεύοντας συνεχώς ένα μικρό κουτάλι ή πιρούνι. Πάρτε ένα φύλλο χαρτί για ψήσιμο, πασπαλίζουμε με αλεύρι. Είναι ανοίγουμε και απλώνουμε μια ευρεία σφολιάτα ιμάντα. Στο ένα μισό αποσυντεθούν φέτες ζαμπόν και τυρί (για δύο στρώματα εναλλάξ κάθε συστατικό).

Στην κορυφή του τυριού ρίχνουμε σιγά-σιγά τα τρία τέταρτα του αυγού, ξινή κρέμα μάζα. Το ένα τέταρτο του βάρους άφησε να λιπαίνει την κορυφή του κέικ. Στη συνέχεια καλύψτε το με ένα χαλαρό άκρες της ζύμης πίτα, τσιμπήστε τις προκύπτουσες ραφές. Με πινέλο σιλικόνης υπόλοιπο μίγμα της σούπας κρέμα γάλακτος και τα αυγά θα πρέπει να λιπαίνονται με ένα κέικ, και μπορείτε να το πασπαλίζουμε με σουσάμι. Για την κορυφή του κέικ κατά τη διαδικασία μαγειρέματος δεν είναι πάρα πολύ κακό φυσαλίδες, τρυπηθεί αρκετές φορές με ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι να κάνει μικρές τρύπες. Μαζί με το χαρτί ψησίματος κέικ μετατοπίστηκε στο τηγάνι. Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Έτοιμα γεύματα δώσει να κρυώσει ελαφρά, στη συνέχεια, κόβουμε σε φέτες.

Κατά καιρούς στο ψυγείο βρίσκεται πάρα πολύ καιρό λουκάνικο. Μου αρέσει και είναι κρίμα να ρίξει, και εκεί δεν θα ήταν επιθυμητή. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να ψήνουν ένα κέικ με τυρί και λουκάνικο. Έτσι, χρειαζόμαστε:

- γιαούρτι - ένα φλιτζάνι?

- αλεύρι - ένα φλιτζάνι?

- αυγά - 3 κομμάτια?

- σόδα - κουταλάκι του γλυκού?

- σαλάμι - 200 γραμμάρια?

- Μαγιονέζα - 100 γραμμαρίων?

- τυρί - εκατό γραμμάρια?

- τόξο - 2 πράγματα?

- μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.

Καθαρίστε και κόψτε το κρεμμύδι, στη συνέχεια τηγανίζουμε. Ψιλοκόβουμε το λουκάνικο, τυρί, τρία σε ένα τρίφτη. Τα αυγά, τη σόδα και ανακατεύουμε το γιαούρτι με μπαχαρικά και το αλεύρι, προσθέτουμε το λουκάνικο, τυρί και τα κρεμμύδια. Τώρα χύστε αυτό το μίγμα σε ένα λαδωμένο ταψί, να θέσει τα πάντα σε προθερμασμένο φούρνο. Προετοιμασία ψητά μας για μισή ώρα. Για λίγα λεπτά πριν από την κορυφή της δημιουργικότητας μας είναι αλειμμένο με μαγιονέζα.

Έτσι, εξετάσαμε μερικές συνταγές για νόστιμο και γρήγορο γεύμα για τους λάτρεις των αμυλούχων τροφών. Ελπίζω να σας αρέσει τόσο πολύ όσο εγώ. Εν τω μεταξύ, θα πάω και να προετοιμάσει τον εαυτό μου πίτα με τυρί και λουκάνικο για δείπνο. Εύχομαι σε όλους καλή όρεξη!