Διατροφή «7» - τι είναι;

7 Η διατροφή είναι εξαιρετικά θεραπευτικό, με στόχο την ανάκτηση της νεφρικής λειτουργίας και της κανονικής λειτουργίας. Ωστόσο, χρησιμοποιείται αρκετά συχνά από γυναίκες που είναι παχύσαρκοι, επειδή εκτός από το θεραπευτικό αποτέλεσμα, δίνει άριστα αποτελέσματα απώλειας βάρους. Αν για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας που χρησιμοποιούνται αυτή τη δίαιτα, 7 κιλά την εβδομάδα για να χάσει - ένα ασήμαντο ζήτημα! Είναι σχεδόν χωρίς αλάτι, με λίγες θερμίδες και αυτό είναι σημαντικό, μεταφέρεται πολύ εύκολα.

Ενδείξεις για τη χρήση αυτής της διατροφής

7 δίαιτα συνιστάται σε ασθενείς με διάφορες νεφρικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων σπειραματονεφρίτιδα, χρόνια και οξεία έκφρασης χωρίς νεφρική δυσλειτουργία στη φάση διαλείπουσα ορισμένων φλεγμονωδών φαινομένων καθώς και εκζέματος, λύκος και φλεγμονή, που συνοδεύεται από οίδημα. Ένα χαρακτηριστικό αυτής της δίαιτας είναι μια πλήρης απουσία του άλατος στη διατροφή (αντικατάσταση των αλάτων ασβεστίου ή καλίου του), τον περιορισμό της πρόσληψης υδατανθράκων, καθώς και τον έλεγχο της πρωτεΐνης που καταναλώνεται και του υγρού.

Συχνά η εκχωρηθεί διατροφή 7 γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεδομένου ότι μία αύξηση στο μέγεθος της μήτρας, συνήθως οδηγεί σε μια επιδείνωση της νεφρικής ανεπάρκειας, οιδήματος, με την επακόλουθη ανάπτυξη των πυελονεφρίτιδα μαστίτιδας και άλλων ασθενειών. Αυτή η δίαιτα βελτιώνει την ούρηση, επιταχύνει τη ροή των μεταβολικών διεργασιών, όχι μόνο στο νεφρό ιστό, αλλά επίσης και σε άλλα όργανα, δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ομαλοποίηση της λειτουργίας των νεφρών, με σε άμεσο φλεγμονώδεις βλάβες τους.

7-ημερών διατροφή: μια γενική επισκόπηση

Αυτή η δίαιτα θα πρέπει να είναι χωρίς αλάτι, και περιλαμβάνουν μόνο τα άλατα καλίου και ασβεστίου στα υλικά έναρξης (αλλά όχι περισσότερο από 2-3 γραμμάρια την ημέρα). Κατανάλωση πρωτεϊνών (κυρίως ζωικής προέλευσης), υδατάνθρακες και λίπη πρέπει να μειωθεί σημαντικά. Τέτοιοι περιορισμοί έχουν στο σώμα αντι-αλλεργικές επιδράσεις, ευεργετική επίδραση στην εξάλειψη των φλεγμονή των νεφρών. Συμπλήρωση με βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων ασκορβικό οξύ , και βιταμίνες Α και Β, είναι ευπρόσδεκτη.

№7 διατροφή διατροφή μπορεί να είναι εξαιρετικά ποικίλο, διότι περιλαμβάνει όλα τα είδη των φρούτων και λαχανικών, τα μπαχαρικά και τα βότανα που θα αυξήσει σημαντικά την όρεξη του ασθενούς και θα είναι επωφελής για την πέψη της. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικός και όταν αυτό το μέρος) σε ένα ιδανικό - 5-6 φορές την ημέρα). Έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και τις δικές διαδικασία μαγειρέματος - θα πρέπει να είναι στον ατμό στο φούρνο, ή απλά για να μαγειρέψουν. Είναι επίσης δυνατό τηγάνισμα των τροφίμων σε φυτικό λάδι ή βούτυρο, αλλά δεν μπορείτε να τους αποτρέψει από το να ψήσει.

Χημική σύνθεση και θερμιδικό περιεχόμενο

Ημερήσια κανόνας πρωτεϊνούχες τροφές για τα άρρωστα -. C 80-90, όπου 50% του ποσού αυτού θα πρέπει να είναι ζωικής προέλευσης. Τα λίπη πρέπει να καταναλώνονται στο ποσό των 80-90 γραμμαρίων. στην ημέρα (ζωικό λίπος - όχι περισσότερο από 70% του συνολικού κανόνας). πρόσληψη υδατανθράκων είναι φυσιολογικό, αν ο αριθμός τους είναι 400-450 gr. ανά ημέρα.

Όταν συγκρίνεται με τα πρότυπα φυσιολογικώς υγιές άτομο, το ποσό της πρόσληψης βιταμίνης C θα πρέπει να αυξηθεί τουλάχιστον 3 φορές, βιταμίνη Α - 2 φορές, βιταμίνη Bi - 1,5 φορές, Br - 1,25 φορές. Ο αριθμός των μεθυσμένος υγρών την ημέρα θα πρέπει να είναι όχι περισσότερο από 1 λίτρο.

Συνιστάται διαιτητικές τροφές και τα γεύματα

Ελεύθερο πρωτεΐνης ψωμί από άμυλο αραβοσίτου, καθώς και το άσπρο ψωμί, πίτουρο σιταριού, ψημένο χωρίς αλάτι?

Διάφορα Σούπα χωρίς αλάτι - λαχανικά, φρούτα, λαχανικά?

Κρέας και ψάρι (μόνο άπαχο βραστό) - κοτόπουλο, κουνέλι, βοδινό κρέας, γαλοπούλα και κρέας, καθώς και τούρνα, Roach, σαφράν γάδου, πέρκα και τούρνα.

Αυγά και παράγωγα - ομελέτες πρωτεΐνη Κλπ πιάτα, αλλά όχι περισσότερο από ένα αυγό την ημέρα..

Γαλακτοκομικά προϊόντα - με οποιονδήποτε τρόπο, αλλά μόνο σε περιορισμένες ποσότητες.

Λαχανικά και φρούτα - μόνο βραστά και το είδος.

Τα πιάτα ζυμαρικών και σάγο (γάλα ή νερό) όπως κατσαρόλες, πουτίγκες, παϊδάκια, σιτηρά, ρύζι, κ.λπ.

Συνιστάται να τρώνε όλο το λίπος, εκτός από ανθεκτική, δηλαδή, χοιρινό, βοδινό και αρνίσιο κρέας. Από αφέθηκε σνακ, σαλάτες φρούτων και λαχανικών, σαλάτα, γεμάτο με φυτικό έλαιο, ψάρια και κρέας πηχτή, ήπιου τυριού.

μενού δείγμα για την ημέρα, η οποία συνιστά μια δίαιτα 7:

Στο πρώτο πρωινό: τυρόπηγμα - 120 γραμμάρια, εύθρυπτο φαγόπυρο με βούτυρο, εξαιρετικά κρεμώδες και τσάι με γάλα.

Για μεσημεριανό γεύμα (μεσημεριανό): κουάκερ κολοκύθα και το σιμιγδάλι.

Για μεσημεριανό γεύμα: σούπα λαχανικών - ½ μερίδες, τηγανητές πατάτες, βραστό κρέας και κομπόστα φρούτων, που αποτελείται αποκλειστικά από φρέσκα και διάφορα φρούτα.

Κατά το γεύμα: ψητό μήλο και καρότο μπιφτέκια.

Για το δείπνο: φρούτα ριζότο - ½ μερίδες.

Τη νύχτα: 1 φλιτζάνι chernoslivnogo ζελέ.