Γλυκό πιάτα στο τραπέζι σας: επιδόρπιο παγωτού

Παγωτό - μια απόλαυση, ένα από τα αγαπημένα σχεδόν όλα από την παιδική ηλικία και σε μεγάλη ηλικία. Από τη στιγμή που εφευρέθηκε, το πιάτο πήρε την πρώτη θέση στο τραπέζι των διακοπών, και τώρα που έναν αιώνα παραμένει το πιο δημοφιλές επιδόρπιο. Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές αυτής της «κρέμα διατηρημένα με απλή ψύξη» ακούγεται σαν ένα από τα γλυκά μεταφράσεις όνομα. Και δεν είναι λιγότερο από ό, τι το εργοστάσιο, νόστιμο και υγιεινό παγωτό εγχώριας παραγωγής.

Γενικές συστάσεις

1. Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα επιδόρπιο παγωτού, φυσικά, πρέπει να πάρετε την κατάλληλη συσκευή κουζίνας - τον καταψύκτη. Αυτό είναι ένα ειδικό δοχείο με ένα ερμητικά το καπάκι. Επιπλέον, θα πρέπει να έχετε μια ειδική μπανιέρα, που θα πρέπει να συμπληρώσετε το αλάτι και πάγο.
2. Όταν το επιδόρπιο της παγωτό σερβίρεται στο τραπέζι, είναι συνήθως χύνεται σιρόπι έξω από ένα μαρμελάδα, διακοσμημένο με κομμάτια από φρέσκα ή σε κονσέρβα φρούτα, τα μούρα. Προκειμένου να εναρμονιστεί η γεύση, μπορείτε να το κάνετε αυτό: αν μια πολύ γλυκιά απόλαυση, συμπληρώματα για να είναι πιο ξινό. Και αν η γεύση του ίδιου του παγωτού, και ελαφρώς ξινή, σιρόπια και φρούτα για να μπορεί να είναι πιο γλυκιά. Ή αντί να τους σε αυτό το παγωτό σερβίρεται με μπισκότα ζάχαρης, μπισκότα, βάφλες.

Κρέμα επιδόρπιο με ακτινίδιο και βατόμουρο

Τα φρούτα και τα μούρα επιδόρπιο παγωτού αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πρωτότυπο, αν συνδυάσετε τα αρωματικά, ζουμερά συστατικά με ένα «παγωμένο κρέμα.» Εδώ είναι μια απλή συνταγή. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τις διακοπές για τα παιδιά.

• Clear 4-5 μεσαίες ακτινίδιο, πλύνετε 200-300 γραμμάρια μεγάλων, tselenkoy σμέουρα, επιτρέπουν να στραγγίξει το νερό.
• Τα αγγεία ή kremanki λεπτές φέτες κομμένα ακτινίδια (αρκετό για 2 φρούτα), βάλτε τα σμέουρα μούρα, ρίξτε μια μικρή ποσότητα του γλυκού ή ημι-γλυκό κρασί.
• Κορυφή με 1-2 μπάλες κρεμώδη σπίτι morozhnogo.
• Με την ευκαιρία, αυτή η συνταγή είναι κατάλληλο για εκείνους που δεν ξέρουν πώς να κάνει ένα κοκτέιλ του παγωτού. Φυσικά, αυτό δεν είναι απαραίτητο για να είναι τόσο πυκνή, ώστε να μπορείτε να αντικαταστήσετε την κρέμα με το γάλα και προσθέστε το σε μεγαλύτερο αριθμό.

Επιδόρπιο της Τηγανίτες με παγωτό

Τμήματα γίνονται αυθαίρετα ή για τον αριθμό των επισκεπτών, εάν είστε προετοιμασία ένα πιάτο για το γιορτινό τραπέζι. Παγωτά, εάν είναι επιθυμητό, το γάλα ή επιλέγονται με πρόσμιξη κακάο. Στη δεύτερη περίπτωση, το επιδόρπιο παγωτού θα έχουν μια πικάντικη, ελαφρώς πικρή γεύση. Προετοιμασία γλυκύτητα έτσι: ψητά τηγανίτες μικρής διαμέτρου, καθένα που ορίζονται πάνω σε απορροφητικό χαρτί για να απομακρυνθεί η περίσσεια του λαδιού. Κατόπιν βάλτε σε ένα πιάτο τηγανίτες, ένα λεπτό στρώμα του παγωτού και πάλι τηγανίτες. Στην κορυφή του παγωτού και πάλι. Ποτίζονται ένα αυτοσχέδιο «πίτας» σιρόπι μαρμελάδα.

Μπανάνα-βανίλια έκπληξη

Επιδόρπια από συνταγές παγωτού που προτείναμε παραπάνω, το πρωτότυπο και δικαίως θα μπορούσε να είναι διακόσμηση γραφείου. Και εδώ είναι ένα άλλο ένα, απλό αλλά πολύ νόστιμο. Χρειαζόμαστε τις μπανάνες, παγωτό, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη άχνη, τα μούρα, κόκκινα φραγκοστάφυλα, κεράσια, φραγκοστάφυλα ή κεράσια, βανίλια. Bananchiki κομμένα στη μέση κάθετα, και στη συνέχεια κάθε μισό - σε δύο μέρη. Σε κάθε φέτα του παγωτού είναι που, στη συνέχεια, τα μούρα. Επιδόρπιο που ολοκληρώνεται με μια καλά χτυπημένη με ζάχαρη άχνη και την κρέμα βανίλιας. Μπορείτε, επίσης, να ρίχνουμε το σιρόπι είναι μεγαλείο.