Scottish λικέρ «Ντραμπούι», τα χαρακτηριστικά, τα χαρακτηριστικά και την κουλτούρα της κατανάλωσης του

Σκοτσέζικο ουίσκι θεωρείται ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Για κάθε Σκωτσέζος δεν είναι απλώς ένα ποτό, και ένα από τα σύμβολα της πατρίδας του. Χωρίς λιγότερο κάτοικοι σεβασμό της Σκωτίας μιλήσει για ένα άλλο διάσημο αλκοολούχο ποτό, το οποίο είναι υγρό «Ντραμπούι».

Η ιστορία του

Σκωτσέζοι με την αγάπη τους, της αρχαιότητας και όλα τα είδη των θρύλων απλά δεν θα μπορούσε να εφεύρει ένα ποτό, το οποίο δεν θα αποπνέουν την αρχαιότητα και τη λαογραφία. Η ιστορία της «Ντραμπούι» έχει τις ρίζες του στις ημέρες του εθνικού απελευθερωτικού αγώνα για την ανεξαρτησία από τους αποικιοκράτες από την Αγγλία.

Liquor «Ντραμπούι» (Ντραμπούι) επινοήθηκε το 1745 στην Scottish πόλη της Skye. Οφείλει καταγωγή της οικογένειας του McKinnon. Κατ 'αρχάς, θα το έκανε μόνο για προσωπική χρήση και δεν σκέφτονται ακόμη και για τις εμπορικές συναλλαγές. Το 1892 το ποτό καταχωρήθηκε επίσημα ως ένα ντραμ Buidheach. Μετάφραση από την ιρλανδική έννοια «το ποτό που ικανοποιεί όλες τις απαιτήσεις.» Στη συνέχεια, από αυτά τα λόγια, και υπήρχε ένα όνομα που είναι πλέον γνωστό σε όλο τον κόσμο.

Μόνο το 1906, η οικογένεια MacKinnon έχει δημιουργήσει μαζική παραγωγή ποτών, σύμφωνα με την οποία το υγρό έγινε διαθέσιμη σε ένα ευρύτερο κοινό.

μυστικά της αριστείας

Ο κόσμος δεν ξέρει τόσα πολλά πραγματικά γεγονότα για το μαγείρεμα «Ντραμπούι». Υγρό που παράγεται από τις κλειστές εγκαταστάσεις, οι οποίες δεν οδηγούν τους επισκέπτες. Ανάλογα αυτού του ποτού δεν υπάρχει πουθενά στον κόσμο.

Είναι γνωστό ότι το κύριο συστατικό διατηρείται Scotch υψιπέδων ουίσκι, το οποίο η διαδικασία μαγειρέματος ήταν περίπου 60 αποστάξεις. Με απλά λόγια, χρησιμοποιώντας την απόσταξη, η οποία καθιστά δυνατή για να καθαρίσετε το ρόφημα από όλες τις ακαθαρσίες, καθώς και να πάρετε μια απαλή γεύση και ευγενή χρώμα. Ωριμάζουν λικέρ «Ντραμπούι» σε βαρέλια κρασί πόρτο. Αυτή η διαδικασία είναι μεγάλη - που διαρκεί περίπου 20 χρόνια.

Γεύση και το χρώμα

Το υγρό «Ντραμπούι» καλή αίσθηση τόνο των malt ουίσκι. Είναι γνωστό ότι πριν φτάσουμε στο ποτό, ουίσκι σταθεί 15-17.

Επιπλέον, στο ποτό περιλαμβάνει μία πλειάδα από βότανα του βουνού βάμματα. Εκλεπτυσμένο πικάντικο άρωμα δίνει στο ποτό ένα από τα αγαπημένα της Σκωτίας μέλι ερείκης, τραγουδιέται από τον διάσημο μπαλάντα του ποιητή Ρόμπερτ Λούις Στίβενσον. Παρά το γεγονός ότι η συνταγή εξακολουθεί να είναι ένα μυστικό, είναι γνωστό ότι μεταξύ των συνιστωσών ακριβώς είναι κολίανδρο, σαφράν, φουντούκια, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το μοσχοκάρυδο. Φυσικά, αυτό δεν είναι όλα, χρησιμοποιούν άλλα μπαχαρικά και βότανα.

Από μόνη της, το υγρό έχει ένα ελαφρύ χρυσό χρώμα και μια πολύ χαρακτηριστική γεύση. Όσοι δοκιμάσει το ποτό, να πω ένα εκρηκτικό σωματώδη γεύση, η οποία αποχρώσεις δεν επισκιάσει ο ένας τον άλλον, και υπογραμμίζουν. αντοχή ΠΟΤΑ φθάνει το 40%, και η ζάχαρη που περιέχει 320 g / l.

Πώς να πιει «Ντραμπούι»

Οι Σκωτσέζοι γνωρίζουν πολύ καλά τα αλκοολούχα ποτά. Έτσι, συχνά πίνοντας το ποτό σε καθαρή μορφή. Ποτό, που γεννήθηκε σε ένα κρύο βόρεια της χώρας, συχνά τρέφονται με θερμαινόμενο τραπέζι. Από αυτό κερδίζει μόνο μπουκέτο: εξαιρετικό άρωμα του μελιού ερείκης συνυφασμένη με νότες μοσχοκάρυδου, μπαχαρικά τόνισε. Δεσπόζει στην ηχηρή κόμμα και εκφραστική κονιάκ χορδή.

Το παγωμένο ποτό τόσο καλή. Εκείνοι που πιστεύουν ότι η δύναμη του είναι πολύ μεγάλο, προστίθεται στα ποτήρια σόδα ή παγάκια.

Είναι πολύ κοινό και να εξυπηρετήσει «Ντραμπούι» για τσάι ή καφέ. Και δεν σνακ δεν έπρεπε. Αλλά ένα καλό πούρο είναι ένα τέλειο μέρος.

«Ντραμπούι» σε κοκτέιλ

Όπως με τα περισσότερα υγρά, αυτό το ποτό είναι ιδανικό για το μαγείρεμα μια ποικιλία από κοκτέιλ. Συνδυάζει με τους χυμούς, λικέρ, ισχυρή αλκοόλ, τα μούρα κοκτέιλ, φλούδες εσπεριδοειδών. Οι καλύτερες bartenders του κόσμου προτιμούν να έχετε πάντα στη διάθεσή σας το ποτό «Ντραμπούι».

Μεταξύ αυτών, υπάρχουν μερικά πολύ δημοφιλή. Για παράδειγμα, ένα κοκτέιλ με ένα ασυνήθιστο όνομα «σκουριασμένο καρφί» στο οποίο το υγρό συνδυάζεται με το παγκοσμίως διάσημο ουίσκι Isle of Skye. Δεν είναι λιγότερο διάσημο κοκτέιλ με ένα ποιητικό όνομα «Τα όνειρα της Σκωτίας.» Το «Ντραμπούι» αραιωμένο χυμό πορτοκαλιού και γενναιόδωρα αρωματισμένο με ουίσκι μεγάλο μέρος μαγευτικό κάστρο. Αυτό το ποτό γίνεται αρκετά σοβαρή σε σχέση με ένα βαθμό, παρά το περιεχόμενο της Orange. Αλλά πολλοί αγαπημένο «Libertina», αντίθετα, έρχεται αρκετά εύκολο. Για την παρασκευή του στο υγρό προστέθηκε φυσικό χυμό λάιμ, λίγο γλυκά ποτά και θρυμματισμένο πάγο. Περιλαμβάνει «Ντραμπούι» και ένα μέρος του διάσημου ανά τον κόσμο απεριτίφ «Dolce Vita» με την οποία συνδυάζεται με αφρώδη οίνο Prosecco Canti Brut.

κόστος

«Ντραμπούι» - λικέρ, των οποίων η τιμή είναι αρκετά προσιτή σε σύγκριση με άλλα αλκοολούχα ποτά από τη Σκωτία. Ωστόσο, σε σύγκριση με την τοπική αλκοόλ, δεν μπορεί να ονομάζεται προϋπολογισμού. Είναι πωλούνται σε όλο τον κόσμο. Μπορεί να βρεθεί στα ράφια των καταστημάτων κρασιού στις χώρες της ΚΑΚ. Το κόστος ενός μπουκαλιού λίτρου στη λιανική κυμαίνεται από 24 για να 40 δολάρια ΗΠΑ. Κατά την αγορά, να δώσουν προσοχή στην φήμη του προμηθευτή, καθώς υπάρχει ο κίνδυνος να πάρει ένα ψεύτικο. Δώστε προσοχή τη σφραγίδα των εσόδων και την επιγραφή στην ετικέτα. Αυτό το «Ντραμπούι» made in Σκοτία, δεν μπορεί να κοστίσει λιγότερο από $ 20 και είναι απίθανο να πωλούνται με το συνηθισμένο σούπερ μάρκετ.