«Koyash» ευέλικτη και νόστιμο σαλάτα. Μια συνταγή για κάθε περίσταση

Κάθε οικοδέσποινα στο οπλοστάσιό της, κατέχει διάφορα ορεκτικά συνταγές που ταξινομούνται ως «καθολική». Το πιάτο αυτό, τα οποία είναι κατάλληλα για όλες τις περιπτώσεις. Για την παρασκευή τους δεν χρειάζονται ακριβά και εξωτικά συστατικά. Επίσης, μπορούν να τρέφονται και το κρέας, και τα ψάρια, και ως πλήρεις ανεξάρτητη πιάτα. Αυτό το άρθρο παρουσιάζει την εφαρμογή των συνταγών τους αναγνώστες σαλάτα μας, η οποία ανήκει επίσης σε αυτή την κατηγορία των σνακ. Σαλάτα «Koyash» - είναι μια απόλαυση μπορείτε να προετοιμαστείτε για τις παρακάτω περιγραφές. Δοκιμάστε αυτό το πιάτο, είναι ακριβώς όπως σας για μεγάλο χρονικό διάστημα «διευθέτηση» σε ένα σημειωματάριο με τις αγαπημένες σας συνταγές.

Παραλλαγή № 1. λαχανικών

Σαλάτα «Koyash» εκτέλεση συνταγής του οποίου φαίνεται παρακάτω, είναι ιδανικό για εκείνους που τους αρέσει λίγο απότομη σνακ. Εξαιρετική γεύση, αισθητική εμφάνιση, ευχάριστο άρωμα - όλα αυτά θα λάβετε ως αποτέλεσμα την παρασκευή των εδεσμάτων.

Για να εκτελέσετε σνακ που παρασκευάζονται στα ακόλουθα προϊόντα:

• 200 γρ φρέσκα μανιτάρια?
• 1 ματσάκι μαρούλι?
• 200 g πράσινα φασόλια?
• 1 μέτριο κρεμμύδι μεγέθους?
• 100 g των ντοματίνια?
• λεμόνι?
• αλάτι?
• μαύρο πιπέρι σε σκόνη?
• φυτικό έλαιο.

Μάθετε να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Koyash» (με λαχανικά συνταγή). Κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια και τηγανίζεται σε φυτικό έλαιο για να μαλακώσει. Grind μανιτάρια σε λεπτές φέτες. Ρίξτε τα στο τηγάνι με τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά. Επόμενο εδώ προσθέτουμε τα πράσινα φασόλια, ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσουν σε μέτρια φωτιά. Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, να κρυώσουν και να διανθιστεί σε ένα βαθύ μπολ. Η συμπίεση χυμό λεμονιού (2 μεγάλα κουτάλια) και ντυμένος με σαλάτα τους. Αλάτι και πιπέρι. Στο κάτω μέρος του πιάτου θέσει το μαρούλι, πάνω ρίχνουμε σνακ. Διακοσμήστε το πιάτο με μικρές ντομάτες, κομμένα σε δύο μέρη.

Παραλλαγή № 2. Ψάρεμα

Πολύ πικάντικη γεύση έχει μια σαλάτα «Koyash», η συνταγή του οποίου φαίνεται στο παρακάτω οδηγίες. Αν αγαπάτε τα θαλασσινά και τα αποξηραμένα φρούτα, είναι μια απόλαυση σίγουρα θα απολαύσετε.

Για να εκτελέσετε αυτήν την έκδοση των σνακ, θα χρειαστείτε τα συστατικά που ορίζεται στον πίνακα:

• 350 γρ καρύδια?
• 300 g φρέσκου σολομού?
• 250 g γαύρου?
• γιαούρτι ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ?
• 100 g κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια?
• 350 g σταφίδες και βερίκοκα?
• αλάτι?
• φυτικό έλαιο?
• κόλιανδρο.

Σολομός να μαγειρεύουν σε αλατισμένο νερό, δροσερό και κομμένο σε κομμάτια. Αντζούγιες τηγανισμένα σε ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο εξευγενισμένα. Σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και τα καρύδια CHOP. Από το μπιζέλι αποστραγγίζεται από το κόσκινο. Σε μια σαλατιέρα βάζουμε όλα τα υλικά, αλάτι για γεύση. Προσθήκη στο πιάτο λίγο κόλιανδρο και ντυμένος με όλα γιαουρτιού (γιαούρτι). Διατηρούμε σνακ ετοιμάζω σε ένα δροσερό μέρος για μια ώρα.

Παραλλαγή № 3. Το κρέας

Από την περιγραφή που ακολουθεί, θα μάθετε πώς να μαγειρεύουν αυτό το πιάτο με το βόειο κρέας και το κοτόπουλο. Αυτή η σαλάτα «Koyash» (φωτογραφίες συνταγή δείχνονται παρακάτω) δίνει μια πολύ θρεπτική και υψηλής θερμιδικής αξίας, έτσι ώστε να μπορεί να τροφοδοτηθεί με ασφάλεια ως πλήρης κύριο πιάτο.

συστατικά:

• 200 g κρέατος κοτόπουλου?
• 100 g του βοείου κρέατος?
• 2 καρότα?
• 5 τουρσιά?
• 1 κρεμμύδι?
• 1 σκελίδα σκόρδου?
• 50 γραμμάρια καρύδια?
• 2 αυγά κότας?
• 5 μεγάλες κουταλιές ξινή κρέμα?
• αλάτι?
• ξύδι?
• φυτικό έλαιο?
• κόλιανδρο?
• ζάχαρη.

Το κρέας μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν και αφήνεται να κρυώσει. Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά. Κρεμμύδι τεμαχίσει τα μισά δαχτυλίδια και τα τηγανίζουμε σε βούτυρο. Καρότα διέρχεται μέσω του τρίφτη, προσθέτουμε το αλάτι, ζάχαρη, κορίανδρο, ξύδι σε γεύση και ανακατεύουμε. Λεπτομερώς τεμαχίσει τα κρέατα, αγγούρι, τα καρύδια και το σκόρδο. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε όλα του προπλάσματος. Ντυμένος με ξινή κρέμα πιάτο. Σαλάτα «Koyash» (συνταγή με κρέας) συνιστάται Fed τηγανίτες. Το σύνολο αυτών των δύο λιχουδιές κάνει σνακ πιο νόστιμα και θρεπτικά. Καλή σας όρεξη!