Delicious λικέρ κεράσι: μια συνταγή για σπιτικό

Βάμμα - ένα αλκοολούχο ποτό με βάση τη δύναμη της βότκας που δεν είναι μικρότερη από 40 βαθμούς. Διάφορα βότανα και τα μούρα επιμείνει σε αυτό το αλκοόλ. Πολύ νόστιμο λικέρ κεράσι, μια συνταγή που είναι αρκετά προσιτές για όλους τους λάτρεις της αυτό το πιείτε ένα ευχάριστο σπίτι, προσφέρθηκε να την προσοχή σας σε αυτό το άρθρο. Ετοιμάστε ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ είναι ένα φυσικό προϊόν θα είναι διαθέσιμο σε όλους, χωρικοί και κάτοικοι που ζουν στα διαμερίσματα.

Συνταγή λικέρ κεράσι

Προετοιμασμένοι για αυτή τη συνταγή βάμμα - είναι το ελιξίριο της χαράς. Η γεύση και το χρώμα των ανταγωνιστικών με μια απαλή αρμονική γεύση. Θα είναι στην ευχάριστη θέση να ψυχαγωγήσει τους επισκέπτες τους και να το ακούσετε: «Τι ωραία που είναι κεράσι ποτό σας!» Η συνταγή είναι απλή - μπορείτε απλά να κολλήσει με την τεχνολογία.

Ώριμες κεράσια περάσουν, να μην αλιεύονται σάπιο ή άγουροι μούρο. Τα καθαρά βάζα (κατά προτίμηση 3 L) να αποκοιμηθεί στις κρεμάστρες μούρα. Ένα καλό καθαρό βότκα ή αλκοόλης με νερό (όχι νερό!) Σε μία αναλογία 50 χ 50 χύσει έτσι ώστε όλα τα κεράσια καλύφθηκαν με το υγρό κατά περίπου 1-2 cm. Τοποθετήστε ετικέτα στο βάζο με την ημερομηνία, κάλυμμα και αφήστε για δύο εβδομάδες έγχυση. Μπορεί να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου ή στο κελάρι.

Όταν, μετά από 14 ημέρες η στάθμη υγρού θα μειωθεί και να αλλάξει το χρώμα του (θα γίνει κορεσμένο), χύθηκε κονιάκ σε ένα άλλο γυάλινο βάζο και τα βάζουμε σε ένα δροσερό μέρος. Μια τράπεζα μούρα αποκοιμηθεί ζάχαρης (500 g ανά βάζο) και τους ωθούν περαιτέρω 14 ημέρες. Μην ξεχάσετε να τους ταρακουνήσει περιοδικά για μια καλά καθορισμένη σιρόπι κεράσι. Στο τέλος της δεύτερης εβδομάδας του χυμού συγχωνεύονται σε ένα ξεχωριστό μπολ από γυαλί.

Προσθέτουμε το νερό (όχι από τη βρύση!) Περίπου μισό λίτρο βάζο με κεράσια και πάλι για δύο εβδομάδες για να καθαρίσει σε σκοτεινό μέρος. Σε αυτό το στάδιο επίσης να ανακινείται περιοδικώς κεράσι λικέρ.

Συνταγή υποθέτει ότι στο τέλος της περιόδου (6 εβδομάδες συνολικά), όλο το υγρό που λαμβάνεται από το παρασκεύασμα, να ενώνονται μεταξύ τους. Η γεύση αποδεικνύεται πολύ ωραίο, γλυκό και ξινό, και πολύ αρωματικά ποτά. Φρούριο που δεν υπερβαίνει τους 25 βαθμούς. Ένα ποτό για τις κυρίες είναι έτοιμη!

Cherry λικέρ στο σπίτι

Η αρχική συνταγή με μοναδική γεύση, που δίνουν στο βάμμα όχι μόνο τα κεράσια, αλλά τα φύλλα αυτού του δέντρου. Αυτή η συνταγή λικέρ κεράσι είναι αρκετά απλή, απαιτεί μια ταχύτητα κλείστρου περίπου ενός έτους. Περιγράψτε βήμα προς βήμα.

• Προετοιμάστε τα κεράσια (Bank 0,5), 200 φύλλα κεράσι, ζάχαρη (τράπεζα 1 L), 1 L νερό, 2 λίτρα βότκας.
• Το τηγάνι ρίχνουμε το νερό, προσθέτουμε τα φύλλα κεράσι και μούρα.
• Βάζουμε στη φωτιά για να μαγειρέψουν λικέρ βύσσινο. Συνταγή για να βράσει, και απέκτησε τη δική του μοναδική γεύση για 15 λεπτά να βράσει.
• Στέλεχος το υγρό και προσθέστε τη ζάχαρη. Και πάλι θερμάνθηκε μέχρι βρασμού και αφέθηκε να ψυχθεί κατάσταση.
• Το ψυχθέν υγρό ρίχνουμε βότκα ή αλκοόλη αραιώνεται στο μισό με καθαρό νερό (βρασμένο).

Αν λικέρ βύσσινο πάρετε μια μικρή λασπώδη, μην πανικοβληθείτε. Αυτό το ποτό πρέπει να λήγουν εντός ενός έτους. Στο τέλος αυτής της περιόδου, θα είναι διαφανής και νόστιμα. Κατασκευασμένο λικέρ βύσσινο (μια συνταγή με τα φύλλα) με το ετήσιο περιθώριο, με την ελπίδα ότι θα τη θεραπεία τους φίλους πιει το προηγούμενο έτος.