Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Cupcake σε φυτικά έλαια: σπιτικές συνταγές
Cupcake σε φυτικό έλαιο - μεγάλο σπίτι ψήσιμο, δεν παρέχουν πολύ χρόνο. Προσφέρουμε τρεις συνταγές με διάφορα πρόσθετα συστατικά. Μένει μόνο να σας ευχηθώ καλή επιτυχία στη μαγειρική επιχείρηση!
Κέικ σε φυτικό έλαιο: συνταγή για φούρνο μικροκυμάτων
Κατάλογος προϊόντων:
- ένα αυγό?
- 4 Τέχνης. l αλεύρι (σίτου), ζάχαρη και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα?
- φυτικό έλαιο (άοσμο) - αρκετά 3 κουταλιές της σούπας. l?
- κακάο σε σκόνη - 3/2 κουταλάκι του γλυκού ..
διαδικασία της παρασκευής
Σε ένα μπολ σπάσει το αυγό. Ρίχνουμε το βούτυρο και το γάλα. Χτυπάμε με ένα συμβατικό βύσμα ή στεφάνη. Προσθέστε το κακάο. Χτυπάμε ξανά. Κοιμηθείτε σε ένα μπολ λευκής ζάχαρης. Ένα άλλο σύρμα και πάλι. Μένει να προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι schepotochku. Όλα αυτά τα συστατικά θα πρέπει να αναμιχθούν καλά. εμείς μαγειρεμένο ζύμη χύνεται σε ένα ειδικό πιάτο για φούρνους μικροκυμάτων, γεμίζοντας τα 2/3 του όγκου του. Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Έτοιμο cupcake σοκολάτα ρίχνουμε συμπυκνωμένο γάλα ή μαρμελάδα φρούτων. Έχουμε μια ευχάριστη κόμμα τσάι!
κέικ έκδοση Νηστίσιμα (χωρίς αυγά)
Απαραίτητα συστατικά:
- πορτοκάλι ή λεμόνι φλούδα?
- 120 g λευκής ζάχαρης?
- ζεστό νερό - 150 ml?
- εξευγενισμένο έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας. l.?
- ζάχαρη βανίλιας - αρκετά από ένα πακέτο?
- 0.2 kg αλεύρι (βαθμού δεν είναι σημαντική)?
- χούφτα σταφίδες (μπορεί να υποκαταστήσει σταγόνες σοκολάτας ή μούρα)?
- 10 g ενός αποσαθρωτικού.
Αναλυτικές οδηγίες
- Γυρίζοντας ρύθμιση φούρνο θερμοκρασίας 200 μοιρών. Και ενώ είναι ζέσταμα, θα προετοιμάσει ένα νηστίσιμα cupcakes.
- Η podogreem βραστήρα (αλλά όχι βράσει) η ποσότητα του νερού που καθορίζεται ανωτέρω.
- Σε ένα μπολ με το αλεύρι κοσκινισμένο σταδιακά παίρνει ο ύπνος τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Σε αυτό προστέθηκε περάσει από το τρίφτη φλούδα πορτοκαλιού (λεμονιού).
- Σε ένα χωριστό κύπελλο συνδυάστε το έλαιο με ζεστό νερό. Αμέσως χύστε το μείγμα σε ένα μπολ, το οποίο είναι η ζάχαρη, το ξύσμα και άλλα συστατικά. Αναμείξτε μια κουταλιά της σούπας. Μένει να προσθέσετε την τελευταία πινελιά στη διαδικασία παρασκευής ζύμης - προσθέστε το βάρος της σταφίδας, σταγόνες σοκολάτας, ή φρέσκα μούρα. Για άλλη μια φορά, το σύνολο του μίγματος. Αν οι γεμίσεις θέλετε να δείτε τις σταφίδες, φροντίστε να το κυλήσει στο αλεύρι και στη συνέχεια θα τοποθετούνται στη ζύμη.
- Πήραμε μια φόρμα για ψήσιμο. Μπορείτε να μαγειρέψουν μια μεγάλη τούρτα με φυτικά έλαια. Θα χρειαστείτε ένα στρογγυλό ή ορθογώνιο σχήμα. Αποφασίσαμε να ψήνουν μικρά κέικ. Έτοιμα καλούπια για να συμπληρώσετε τα ¾ της ζύμης. Μελλοντικές muffins αφαίρεση σε θερμό φούρνο για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ανοίξτε την πόρτα. Ελέγξτε την ετοιμότητα του ψησίματος ένα ξύλινο σουβλάκι. Θα πρέπει να επιμείνουμε στη μέση του κέικ. Έχουμε πάρει σουβλάκια και να δούμε - αν είναι ξηρό, είναι δυνατό να απενεργοποιήσετε τη φωτιά και την αφαίρεση των καλουπιών. Τα Cupcakes σερβίρονται αμέσως, αλλά μετά από 10-15 λεπτά. αφαιρέστε τους απαλά από τα καλούπια, εξάπλωση σε μια επίπεδη κεραία μεγάλης διαμέτρου. Ζαχαροπλαστικής στην κορυφή, μπορείτε να λιπαίνετε την κρέμα ή το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Πλούσια κεφίρ cupcake και φυτικό έλαιο
σύνολο τροφίμων:
- δύο αυγά?
- λευκή ζάχαρη και το γιαούρτι (οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους) - ένα ποτήρι?
- 1.5 h. L. μπέικιν πάουντερ?
- 2/3 φλιτζάνι καρύδια (φυστίκια Ποικιλία) και το φυτικό έλαιο (άοσμο)?
- γεύμα - ένα ζευγάρι γυαλιά.
Σε shtreyzel σοκολάτας:
- σκόνη κακάο και λευκή ζάχαρη - σε 2 κουταλιές της σούπας. l.?
- κομμάτι 50 γραμμάρια βουτύρου (μαργαρίνη)?
- αλεύρι - αρκετό για μισό ποτήρι.
Το πρακτικό μέρος
- Σε ένα μπολ, ανακατεύετε τη λιωμένη φέτα μαργαρίνη με το αλεύρι, τη σκόνη κακάο και ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι ένα ψίχουλο χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό πώμα. Έτσι shtreyzel σοκολάτας έτοιμο. Μέχρι να το αφαιρέσετε άκρη.
- Τώρα πρέπει να κάνουμε τη ζύμη κεφίρ. Πάρτε ένα βαθύ γυάλινο πιάτο. Χωρίστε τα αυγά σε αυτό. Εμείς πάμε για ύπνο τη σωστή ποσότητα ζάχαρης. Αρχίζουμε να ανακατεύουμε σύρμα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κεφίρ, κοιμάται το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε ένα άλλο συστατικό - φυτικά έλαια. Ανακατέψτε. Θα πρέπει, επίσης, ένα μικρό κούνημα το όλο θέμα. Οι προκύπτουσες ζύμη εισάγουν ξηρούς καρπούς (δεν χρειάζεται να αλέσει).
- Ζαχαρούχα μάζα κεφίρ-αυγό προσεκτικά αδειάζει σε σιλικόνη ή μεταλλικό καλούπι του οποίου ο πυθμένας έχει προηγουμένως αλείψει με λάδι. Ψεκάστε shtreyzelem σοκολάτα.
- Σχηματίζουν μαζί με το σκάφος τους σε ένα καυτό φούρνο. Στους 180-200 ° C σε φυτικό έλαιο κέικ και ψήθηκαν γιαούρτι είναι τουλάχιστον 40-45 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα αυξηθεί στο ποσό των 1,5-2 φορές. Αυτή η πλούσια και αρωματικά γλυκά θα έκκληση προς τα μέλη του νοικοκυριού σας ή τους επισκέπτες.
Εν κατακλείδι
Προετοιμάστε το κέικ, ακόμη και μια μαθήτρια μπορεί σε φυτικό έλαιο. Εμείς απλά πρέπει να ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο.
Similar articles
Trending Now