Φαγόπυρο με λουκάνικα: η κλασική συνταγή

Μαγειρέψτε το φαγόπυρο σε ένα συμβατικό φούρνο αποδεικνύεται ότι δεν είναι κάθε οικοδέσποινα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, κουάκερ, είτε ξηρά ή υγρά. Πολύ νόστιμο λαμβάνονται φαγόπυρο με λουκάνικα στη multivarka. Στην περίπτωση αυτή, το κουάκερ εύθρυπτο και πιο νόστιμα. Λουκάνικα παρασκευάστηκε έτσι αμέσως με γαρνιτούρα. Αλλά το καλύτερο είναι να τα βράσετε σε ένα δοχείο που προορίζεται για μαγείρεμα στον ατμό. Εφαρμογή πάρα πολλή προσπάθεια είναι απαραίτητη. Το κύριο πράγμα είναι να τεθούν σωστά τα προϊόντα.

Μια κλασική συνταγή

Κλασική φαγόπυρο με λουκάνικα μαγειρεμένα πολύ γρήγορα και απλά. Για την προετοιμασία αυτών των δημητριακών θα πρέπει:

• 1 κουταλιά της σούπας. φαγόπυρο.
• 2 κουταλιές της σούπας. νερού.
• 1/2 ώρα. Του αλατιού.
• 30 g βουτύρου.
• Σε 300 g από λουκάνικα.
• Πιπέρι - προαιρετική.

για τον χυλό

Φαγόπυρο με λουκάνικα μαγειρεμένα σε multivarka, αποδεικνύεται νόστιμο, αν βάζετε σωστά τα προϊόντα. Κατ 'αρχάς, σας συνιστούμε πλένονται επιμελώς κόκκων, διαγραφή δεν είναι μόνο σκόνη, αλλά και τα συντρίμμια. 1 φλιτζάνι φαγόπυρο παρασκευάζονται να χυθεί σε ένα δοχείο Multivarki. Αξίζει να χύσει το νερό. Αρκεί να δύο ποτήρια. Εάν το ποσό της φαγόπυρο αυξάνεται, η αναλογική ποσότητα του υγρού αυξάνει.

Για να φαγόπυρο με λουκάνικα να μην είναι φρέσκο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίγο αλάτι. Εάν είναι επιθυμητό χυλό μπορεί πιπέρι. Μετά από αυτό, τα συστατικά στα δοχεία χρειάζονται Multivarki ανακατεύουμε καλά με ένα πλαστικό κουτάλι. Εν κατακλείδι, αξίζει να προσθέσετε στην ουρά περίπου 30 γραμμάρια βούτυρο από κρέμα.

παρασκευή λουκάνικων

Για να μαγειρέψετε τα λουκάνικα, πρέπει να στερεώνεται πάνω από ένα φλιτζάνι σκάφους κριθής σχεδιαστεί για ατμό. Συνήθως έρχεται με multivarka. Λουκάνικα χρειάζεται απαραιτήτως να καθαρίσει το κέλυφος, και στη συνέχεια ξεπλένεται σε τρεχούμενο κρύο νερό. προϊόν κρέατος πρέπει να τοποθετούνται σε ένα δοχείο. Στη συνέχεια, μπορείτε να κλείσετε το καπάκι Multivarki. Εάν έχουν εγκατασταθεί σωστά όλα τα δοχεία, η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα προκαλέσει πρόβλημα.

προετοιμασία

Φαγόπυρο με λουκάνικα συνήθως ψημένα σε ρητή λειτουργία. Αφού επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία είναι να κάνετε κλικ στο «Start». Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί λιγότερο από 30 λεπτά. Μετά το μπιπ, συνιστάται να αφήνετε το χυλό, ακόμη και για 5 λεπτά σε multivarka.

Όταν όλα είναι έτοιμα, ανοίξτε το καπάκι και βάλτε τα λουκάνικα σε ένα πιάτο. Μετά από αυτό, θα πρέπει να άρει την ικανότητα για μαγείρεμα στον ατμό. Δεν χρειάζεται να το πάρει με τα γυμνά χέρια του, καθώς θα είναι καυτό. Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε potholders. Στο κάτω μέρος του δοχείου θα είναι έτοιμο εύθρυπτο φαγόπυρο. Προσθέστε σε αυτό το λάδι δεν είναι απαραίτητη, δεδομένου ότι προστέθηκε στην αρχή.

Συμβουλές μαγειρικής

Πολύ νόστιμο λαμβάνονται φαγόπυρο με λουκάνικο και σάλτσα. Ωστόσο, δεν έχουν πάντα την ευκαιρία να μαγειρέψουν ένα γεύμα μία φορά σε multivarka. Για ποικιλία, μπορείτε επίσης να προσθέσετε σε δημητριακά τα κρεμμύδια και τα καρότα. Λαχανικά συνιστάται για τον καθαρισμό, και στη συνέχεια τηγανίζονται σε φυτικό έλαιο. Η μετέπειτα διαδικασία περιγράφεται ανωτέρω. Το αποτέλεσμα είναι ένα θρεπτικό χυλό. Αν δεν υπάρχει λειτουργία multivarka espresso, μπορείτε να επιλέξετε το «Krupa», «Εικόνα», «Φαγόπυρο», «Κουάκερ». Όσο για τα λουκάνικα, η μέθοδος παρασκευής δεν αλλάζει.