Τι να μαγειρέψουν από τα πόδια; απλές συνταγές

Πιάτα από τα πόδια κοτόπουλου πάντα βγαίνουν νόστιμα, θρεπτικά, και την προετοιμασία τους παίρνει πολύ λίγο χρόνο. Μπορούν να κάνουν σχεδόν τα πάντα: γόνου, ψήνουν, βρασμό, τίθεται - σε κάθε είδους πιάτα από τα πόδια κοτόπουλου από θρεπτικά και ορεκτικά. Και το πιο σημαντικό, για την παρασκευή τους δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες.

Και επειδή το κοτόπουλο συνδυάζεται με όλα τα προϊόντα, συνταγές επιλογές με αυτά τα εκπληκτικά νόστιμα κομμάτια κρέατος είναι πραγματικά πολύ. Έτσι, αν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψουν από τα πόδια, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τα πιο νόστιμα, εύκολα και πλούσια γεύματα. Επιλέξτε τη συνταγή που οι περισσότεροι θα ήθελαν, και να αρχίσει η διαδικασία της προετοιμασίας για το που τη χαρά και την οικογένειά σας.

πόδια Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Κοτόπουλο μαγειρεμένο με έναν τρόπο μοναδικό στο ότι δεν απαιτεί ένα ξεχωριστό πιάτο. Προετοιμασία γρήγορη και εύκολη, αποδεικνύεται πλούσιο και γευστικό.

συστατικά:

• Τέσσερα πόδια κοτόπουλου.
• 700 γραμμάρια πρώιμες πατάτες.
• Δύο κρεμμύδια.
• Ένα γλυκό πιπέρι.
• Τρεις σκελίδες σκόρδου.
• Δύο καρότα.
• Φυτικά έλαια.
• Μπαχαρικά: πάπρικα, πιπέρι, καρυκεύματα πατάτες, αλάτι, κουρκούμη.
• Πράσινοι.

Πώς να τηγανίσετε τα πόδια κοτόπουλου με πατάτες:

1. Πατάτες πλύνετε, ξηρό, κομμένο σε φέτες. Ξεφλουδίστε τα φρούτα δεν πρέπει να αφαιρεθεί.
2. Αποφλοιωμένες κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια και δισκάρια τα καρότα, το σκόρδο, συμπίεση μέσω του Τύπου.
3. Όλα τα παρασκευασμένα λαχανικά θέσει σε ένα μπολ, ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και λίγο λάδι.
4. Βάλτε τα λαχανικά ομοιόμορφα σε ένα ταψί.
5. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αναμίξτε το αλάτι, την πάπρικα, η κουρκούμη, το πιπέρι και οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά, δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
6. Βάλτε τα πόδια στο προκύπτον μείγμα, ένα καλό promazhte και στη συνέχεια, να ορίσει το κρέας πάνω από τα λαχανικά.
7. Πάνω από τα συστατικά σε ένα ταψί, ρίχνουμε ψιλοκομμένα μυρωδικά, βάλτε μερικά φύλλα δάφνης.
8. Ψήστε πόδι, κρατώντας τη θερμοκρασία του κατά 180 μοίρες περίπου μία ώρα.

Σερβίρετε ζεστό με σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.

Ψημένα πόδια κοτόπουλου

Αυτό είναι ίσως ένα από τα ευκολότερα το μαγείρεμα: πόδια κοτόπουλου στο φούρνο με μαγιονέζα. Μπορεί να περιγραφεί με τρεις λέξεις: γρήγορο, εύκολο, νόστιμο.

συστατικά:

• Τρία πόδια κοτόπουλου.
• Αλάτι.
• Φυτικά έλαια.
• Σκόρδο.
• Τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Πιπέρι.

προετοιμασία:

1. Κνήμες πλύνετε.
2. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, μπαχαρικά, πιέζεται το σκόρδο και το κοτόπουλο.
3. Χύνεται πάνω σε ταψί λίγο λάδι. Βάλτε τα πόδια ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε και κρατήστε το για άλλα 20 λεπτά.

Ένα πιάτο με κρέας μπορεί να πουρέ πατάτας, ρύζι και λαχανικά στον ατμό.

γιαχνί

Ακόμα δεν ξέρω τι να μαγειρέψουν από τα πόδια; Και πώς μπορείτε να κάνετε ένα τέτοιο πιάτο, όπως στιφάδο; Η συνταγή είναι πολύ απλή πόδια, βγάζει το πλούσιο πιάτο και, το πιο σημαντικό, χρήσιμο.

συστατικά:

• Τέσσερα πόδια.
• Τρεις πατάτες.
• Ένα μέσο μελιτζάνα.
• Πιπεριά.
• Δύο ντομάτα.
• Δύο κρεμμύδια.
• Σκόρδο.
• Δύο κουτάλια adzhika.
• Αλάτι.
• ηλιέλαιο.
• Πράσινοι.

προετοιμασία:

1. Όλα τα λαχανικά πλένονται καλά και καθαρά.
2. Κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια, πατάτες, καρότα και ντομάτες - φέτες. Λιώνουμε λωρίδες πιπέρι, και ψιλοκόψτε το σκόρδο και βότανα σε ένα μπλέντερ.
3. Τα πλυμένα μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες και το αλάτι και το αφήνουμε για 10 λεπτά, κατόπιν ξέβγαλμα με κρύο νερό.
4. Στο δίσκο ψησίματος καθορίζει τις στρώσεις: κρεμμύδι, πιπεριά, καρότο, μελιτζάνα, πατάτες, και στη συνέχεια πλένονται τέσσερα πόδια. Top rovnenko στρώμα διανέμουν τα βότανα και σκόρδο.
5. Ρίχνουμε όλο το λάδι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
6. Ψήστε για περίπου 40 λεπτά.

Πώς να τηγανίζουμε τους μηρούς σε σάλτσα ντομάτας;

Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε αυτή τη συνταγή, μια ιδιαίτερα ευαίσθητη, μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό πιάτο με οποιαδήποτε γαρνιτούρα.

συστατικά:

• Τέσσερα πόδια κοτόπουλου.
• Πέντε κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας.
• Τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
• Σκόρδο.
• Μπαχαρικά.
• Φυτικά έλαια.
• Βραστό νερό.

προετοιμασία:

1. Κνήμες πλύνετε και στεγνώστε, κομμένο σε μικρότερα κομμάτια.
2. Σε τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο φυτικό λάδι, τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
3. Βάλτε τα πόδια κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα ή ένα παχύ τοίχωμα ποτ.
4. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αναμίξτε δύο φλιτζάνια νερό με το υπόλοιπο των μελών της.
5. Γεμίστε τα προκύπτοντα πόδια σάλτσα κοτόπουλου, σιγοβράσει για μισή ώρα.

πόδια κοτόπουλου με σάλτσα έτοιμο να εξυπηρετήσει το κρέας σε ζεστό μορφή.

πόδια κοτόπουλου με λαχανικά και τυρί

Αυτή η συνταγή πόδια ακριβώς όπως σας: όλα τα συστατικά επιλέγονται έτσι ώστε το πιάτο αποδεικνύεται ότι δεν είναι απλά υπέροχο και απίστευτα νόστιμο.

συστατικά:

• Οκτώ πόδια.
• 50 γραμμάρια τυριού.
• Μισό φλιτζάνι σάλτσα σόγιας.
• Δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Το ένα τέταρτο του λεμονιού.
• Μια μικρή κουταλιά της σούπας μέλι.
• Ο ίδιος αριθμός παρασκευασμένης μουστάρδας.
• Σκελίδα σκόρδο.
• ηλιέλαιο.
• Ένα καρότο.
• Μπαχαρικά.

προετοιμασία:

1. Κνήμες ξεπλύνετε και αφαιρέστε προσεκτικά τα οστά, προσέχοντας να μην βλάψουν το δέρμα, αφήνοντας στο τέλος ένα μικρό στέλεχος.
2. Έτοιμα κοτόπουλο θέσει σε ένα βαθύ μπολ και ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας αναμειγνύεται με μέλι, μουστάρδα και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα μπαχαρικά. Όλα μίγμα και το αφήνουμε να μαριναριστεί πόδια κοτόπουλου για δύο ώρες.
3. Καρότα καθαρό, σχάρα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
4. Τυρί, κομμένο σε οκτώ ίσα μέρη.
5. Μόλις το μαρινάρισμα του κρέατος, να το αφαιρέσετε από τη σάλτσα, βάλτε σε κάθε κομμάτι τυρί και το τριμμένο καρότο.
6. Τοποθετήστε ολόκληρο το πόδι το καθένα σε ένα μικρό κομμάτι αλουμινόχαρτο, promazhte μαγιονέζα της, παχουλό Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε σε ένα ταψί.
7. Ψήστε για 30 λεπτά, στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε για άλλα 10 λεπτά με το κρέας να ροδίσει.

Αφαιρέστε τα πόδια κοτόπουλου σε ένα φύλλο από το φούρνο, γυρίστε, εξυπηρετούν με γαρνιτούρα. Τέτοια νόστιμο κοτόπουλο ή κρύο ως σνακ.

πόδια πιλάφι

Κοτόπουλο μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο στο φούρνο ή στο μάτι της κουζίνας, αλλά σε multivarka. Για να μαγειρέψετε τα πόδια κοτόπουλου σε multivarka, συνταγές δεν χρειάζονται περίπλοκες. Θα πρέπει να τεθούν μόνο από όλα τα συστατικά και να ρυθμίσετε το χρονόμετρο. Και νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο θα είναι έτοιμο σύντομα.

συστατικά:

• Τρία πόδια κοτόπουλου.
• Δύο φλιτζάνια ρύζι.
• Ένα κεφάλι κρεμμύδια.
• Ένα καρότο.
• Σκόρδο - κατόπιν αιτήματος.
• Μισό κουταλάκι του γλυκού βερβεριτζιά.
• Αλάτι.
• ηλιέλαιο.
• Πιπέρι.

προετοιμασία:

1. Κνήμες πλύνετε, ξηρό, κομμένο σε τρία κομμάτια και τοποθετήστε στο κύπελλο multivarochnuyu.
2. Τα κρεμμύδια και τα καρότα κομμένα σε λωρίδες, βάλτε πάνω από το κρέας.
3. Σχήμα Ξεπλύνετε καλά και ρίχνουμε το υπόλοιπο των συστατικών.
4. Ρίξτε βραστό αρκετή για να καλύψει τη λαρυγγίτιδα επί 1 εκ νερό.
5. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα μπαχαρικά, δύο κουταλιές λάδι.
6. Ευθυγραμμίστε τη λειτουργία «πιλάφι» για 60 λεπτά.

Το τελικό πιάτο γαρνίρετε με χόρτα.

Μαγειρεμένα πόδια κοτόπουλου σε multivarka

Συνταγές, επιλέγεται στο παρόν άρθρο είναι μοναδικό σε αυτό όλα τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους, έχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμαστούν τα πόδια κοτόπουλου σε μια βιασύνη, χωρίς αμφιβολία θα απολαύσετε.

συστατικά:

• Δύο πόδια.
• Δύο σκελίδες σκόρδο.
• Μισό φλιτζάνι μαγιονέζα.
• Μπαχαρικά.
• Ένα μήλο (αλμυρές).
• Δύο κονδύλων πατάτας.
• Φυτικά έλαια.

προετοιμασία:

1. Για να ξεκινήσετε, να προετοιμάσει τη σάλτσα. Το σκόρδο μαγιονέζα συμπίεση, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
2. πλύση βόειο ξηρό, γράσο άλας.
3. Χύστε σε ένα μπολ έλαιο Multivarki.
4. Τυλίγουμε το κρέας σε σάλτσα μαγιονέζας και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα Multivarki.
5. Τα μήλα και πατάτες, πλένουμε και κόβουμε σε μικρούς κύβους, προσθέστε το κοτόπουλο.
6. Μαγειρέψτε για «Κάνοντας έξω» λειτουργία για 50 λεπτά.

πόδια κοτόπουλου, τηγανητό σε ένα τηγάνι

Τι να μαγειρέψουν από το σύνολο του πόδι μόλις δέκα λεπτά; Φυσικά, οι συνήθεις κομμάτια του κρέατος, τηγανητά σε ένα τηγάνι.

συστατικά:

• Κνήμες.
• Μαγιονέζα.
• Μπαχαρικά.
• Φυτικά έλαια.

προετοιμασία:

Για αυτήν την συνταγή, μπορείτε να πάρετε απολύτως κανένα μπαχαρικά και καρυκεύματα.

1. Προσθέστε τα μπαχαρικά για γεύση μαγιονέζα (μία κουταλιά της σούπας μαγιονέζα σε ένα τέταρτο πόδι).
2. πλύση κρέας, κομμένο σε μικρά τμήματα, τρίψτε το προκύπτον μίγμα.
3. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.
4. Βάλτε τα κομμάτια των πουλερικών, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν νόστιμα χρώματα πρώτο από τη μία πλευρά για 2-3 λεπτά, στη συνέχεια το άλλο τόσο πολύ.

αλμυρά πόδια κοτόπουλου

Αυτή η συνταγή θα έχουν οι οπαδοί της κάτι ασυνήθιστο.

συστατικά:

• Δύο πόδια κοτόπουλου.
• Δύο κρεμμύδια.
• Ένα καρότο.
• Δύο σκελίδες σκόρδο.
• Μπαχαρικά.
• Ξύσμα από μισό λεμόνι.
• Αλάτι.
• Μισό ποτήρι λευκό ξηρό κρασί.
• Φυτικά έλαια.

προετοιμασία:

1. ξέβγαλμα Κρέας και στεγνώνουμε.
2. Μαχαίρι ανασηκώστε το δέρμα από τη χωρίζει από το κρέας.
3. Από τεμαχισμένο κρεμμύδια φλούδα ένα, το σκόρδο και το βούτυρο κουτάλια, καρυκεύματα και αλάτι κάνουν ένα μίγμα.
4. Η προκύπτουσα θέση μάζα στα πόδια κοτόπουλου ανάμεσα στο δέρμα και το κρέας.
5. Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι, τοποθετήστε το κοτόπουλο.
6. Καρότα και το δεύτερο φλούδα κρεμμυδιού Glowka και κομμένα σε λωρίδες, τοποθετήστε τα λαχανικά, όπου τα πόδια είναι.
7. Ψήστε κοτόπουλο 30 λεπτά, περιοδικά αναστρέφοντας, στη συνέχεια ρίχνουμε το κρασί και μαγειρεύουμε για άλλα 15 λεπτά.

Σερβίρετε το κρέας με βότανα και λαχανικά.

Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές όπως. Τώρα που ξέρετε τι να μαγειρέψουν από τα πόδια γρήγορα, πλούσιο και γευστικό.

Καλή όρεξη.