Τέτοιες διαφορετικές σάλτσα στο ρύζι

Κοτόπουλο με ρύζι - είναι πάντα ένας πολύ καλός συνδυασμός και μια κατάσταση win-win. Και αν αραιώστε αυτό παράλληλα τα μανιτάρια, η γεύση του πιάτου θα είναι ακόμη πιο πλούσια και καλύτερα τρέφονται. Ως εκ τούτου, ένας συνδυασμός κοτόπουλο και μανιτάρια θα είναι μια μεγάλη βάση για σάλτσα με ρύζι. Σε αυτά τα πιάτα παίζουν επίσης ένα μεγάλο μπαχαρικά ρόλο που μπορούν να κάνουν τη γεύση των τροφίμων, όπως προσφορά και πιασάρικα και τολμηρή, και αυτό είναι πολύ σημαντικό, με δεδομένο το γεγονός ότι η πολύ διαφορετική εικόνα malovyrazitelnoe γεύση. Σάλτσα με ρύζι, μια συνταγή που θα σας προσφέρουμε, θα πρέπει να εκπλήσσει το γούστο σας.

Σάλτσα με το ρύζι με μπαχαρικά

Υλικά για τη σάλτσα:
• Τριακόσια γραμμάρια κρέας (κοτόπουλο)?
• ένα κρεμμύδι?
• Διακόσια γραμμάρια μανιτάρια (μπορείτε να πάρετε κατεψυγμένα)?
• αλεύρι Δύο κουταλιές της σούπας?
• ζευγάρι σκελίδες σκόρδο?
• χόρτα?
• φυτικό έλαιο?
• καρυκεύματα (κάρυ, πικάντικα βότανα, κουρκούμη, κλπ).

Πώς να μαγειρέψουν το ζωμό με το ρύζι με καρυκεύματα:
1. Πρώτα θα πρέπει να κόψει τα μανιτάρια πιάτα και τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μανιτάρια ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τηγανίζουμε λίγο περισσότερο.
3. κρέας κοτόπουλου πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε το αλάτι και λίγο ρολό στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
4. Στη συνέχεια, σε ένα κρέας ρίχνει ένα φλιτζάνι κρύο νερό και κατάσβεση αυτό στο ήμισυ. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και protushivaem περίπου δέκα λεπτά.
5. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα βότανα και τα αφήνουμε να στιφάδο για άλλα πέντε λεπτά.
6. Στο τέλος θα πρέπει να προσθέσετε μυρωδικά (ψιλοκομμένο) και μια-δυο λεπτά, αφαιρέστε από τη φωτιά σάλτσα.
7. Voila! Σάλτσα με το ρύζι είναι έτοιμο!

Δίπλα σε σάλτσα το ρύζι θα πρέπει να απολαμβάνουν περισσότερο τις γυναίκες από τους άνδρες. Διότι, ακόμα κι αν αυτοί υπάρχουν τα μανιτάρια (τα οποία θεωρούνται βαριά τρόφιμα), αλλά αποδεικνύεται πολύ εύκολα και σε συνδυασμό με ένα ελαφρύ ρύζι, οι άνδρες συχνά δεν φαράγγι. Αλλά την προετοιμασία αυτής της σάλτσας είναι εύκολο και πολύ γρήγορα, και είναι κατάλληλο όχι μόνο για το ρύζι, αλλά και σε άλλα πιάτα.

Σάλτσα με το ρύζι με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Συστατικά (σχεδιασμένο για τέσσερις μερίδες):
• Δέκα από τα μανιτάρια?
• ένα ζευγάρι κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος (μπορεί να είναι λίγο περισσότερο)?
• Μία κουταλιά της σούπας μαγιονέζα?
• λίγη σάλτσα σκόρδου (αλλά μπορεί να κάνει χωρίς σάλτσα)?
• ένα ποτήρι νερό?
• ένα ζευγάρι κουταλιές της σούπας αλεύρι?
• Τρία κεφάλια του σκόρδου.

Μία μέθοδος για την παρασκευή σάλτσα:
1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να πλένετε και ψιλοκόψτε τα μανιτάρια. Για τα μανιτάρια σε σάλτσα δεν είναι «χαμένα», είναι καλύτερα να τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
2. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια και προσθέστε τα μπαχαρικά (με βάση το γούστο σας).
3. Ενώ τα τηγανητά μανιτάρια αρχίζουν να μαγειρέψετε τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα και μισό φλιτζάνι νερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά για να απαλλαγούμε από τα κομμάτια.
4. Έτοιμο ρίχνουμε τη σάλτσα στο τηγάνι με τηγανητά μανιτάρια και προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό (αν σας αρέσει η σάλτσα ήταν πιο υγρό, το νερό, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο). Ψητό σάλτσα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι να αρχίσει να πήζει.
5. Στο τέλος προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και σιγοβράστε όλα για άλλα δέκα λεπτά.
6. Αυτό είναι! Σάλτσα με το ρύζι είναι έτοιμο!

Θα εξακολουθώ να πιστεύω, πώς να κάνουν σάλτσα με ρύζι, και έχουμε ετοιμάσει για εσάς την επόμενη συνταγή.

Σάλτσα στο ρύζι με πάστα ντομάτας

Υλικά για τη σάλτσα:
• 300 γραμμάρια κρέας?
• ένα κρεμμύδι?
• ένα καρότο?
• ένα κουτάλι πάστα ντομάτας?
• Μία κουταλιά της σούπας αλεύρι?
• τα τρία τέταρτα του ένα φλιτζάνι νερό?
• λίγο αλάτι?
• πιπέρι (έδαφος)?
• μπαχαρικά (προαιρετικά)?
• φυτικό έλαιο.

Μέθοδος παρασκευής σάλτσας:
1. Το κρέας πρέπει να είναι κομμένο σε κύβους και στη συνέχεια το τηγάνισμα σε φυτικό έλαιο.
2. Bow καθαρό, κομμένο σε κύβους και τα τηγανίζουμε σε βούτυρο, πάρα πολύ.
3. Τα καθαρά τα καρότα και το τρίβετε σε χοντρό τρίφτη. Προσθήκη στα κρεμμύδια.
4. πάστα ντομάτας και προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Σάλτσα σιγοβράζουμε μέχρι τα λαχανικά obmyaknut.
5. Στη συνέχεια θα πρέπει να προσθέσετε το κρέας, το αλεύρι, όλη αυτή η αναταραχή και σκεπάζουμε με το καπάκι. Ας όλες τίθεται τρία ή τέσσερα λεπτά.
6. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό και βρασμένο μέχρι να ψηθούν στιφάδο κρέας.
7. Στο τέλος βάλτε τα μπαχαρικά, το πιπέρι και το αλάτι.

Τώρα απλά πρέπει να επιλέξετε ποια σάλτσα που σας αρέσει περισσότερο, και μπορείτε να το μαγειρέψετε με ασφάλεια.