Συνταγή για τηγανίτες κέικ με ξινή κρέμα με φωτογραφίες και συμβουλές

Είναι δύσκολο να βρεθεί το πρόσωπο που θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με αδιαφορία για γλυκά. Μια ποικιλία από γλυκά επιδόρπια δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και να αυξήσουν το επίπεδο της ευτυχίας των ορμονών στο ανθρώπινο σώμα. Σε αυτό το άρθρο περιγράφουμε ένα κέικ συνταγή για τηγανίτες με ξινή κρέμα.

πρόλογος

κέικ Τηγανίτες με κρέμα γάλακτος, μια συνταγή που θα μάθετε περισσότερα, - αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο για τις διακοπές έχει γίνει, ή απλά για να ευχαριστήσουν τα νοικοκυριά τους με κάτι νόστιμο. Είναι επίσης μια μεγάλη επιλογή για την Καθαρά Δευτέρα, αν κουραστεί να τρώει τα συνήθη τηγανίτες.

Τηγανίτες, φυσικά - μια καθολική πιάτο, γιατί από αυτούς μπορούν να μαγειρέψουν πολλά πιάτα, τόσο γλυκιά και εκεί, ή απλά να έχουν ζάχαρη ή με κάποια μαρμελάδα. Και αρκετά από ένα ή δύο τρόπους τηγανίτες μαγείρεμα, προκειμένου να δημιουργηθεί μια τεράστια ποικιλία από vkusnyashek. Ειδικά όταν μετά από τόσα χρόνια για την ύπαρξη αυτών των νοικοκυρών ζαχαροπλαστικής έρχονται με πολλές διαφορετικές γεμίσεις, που κυμαίνονται από παστά ψάρια και τα αυγά και τελειώνει με φρούτα, μούρα και κρέμα γάλακτος.

τηγανίτες κέικ

Η βάση των πιάτων είναι τηγανίτες, μαγειρεμένα με το συνήθη τρόπο σε ένα τηγάνι. Μπορούν να ψηθεί ως συνταγή για ζύμη, και για το πιο συνηθισμένο. Πάχος εξαρτάται αποκλειστικά από τη βούληση οικοδέσποινα, αλλά ανάλογα με την απαιτούμενη ποσότητα του θα κυμαίνεται τηγανίτες. Εάν μαγειρεύετε λεπτό, θα χρειαστούν περίπου 20-25 κομμάτια.

Όσον αφορά τη γέμιση, ξεκινά την πτήση σας της φαντασίας. Μπορείτε να επιλέξετε ή να έρθει σε οποιαδήποτε γέμιση. Μπορεί να είναι γλυκιά ή αλμυρή. Για παράδειγμα, μπορείτε να χάσετε τις τηγανίτες σήμα συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, ή να μαγειρέψουν κάποια κρέμα. Το πιο δημοφιλές κέικ κρέμες τηγανίτα: κρέμα, κρέμα, τυρί, λάδι με συμπυκνωμένο γάλα και ούτω καθεξής. Επίσης, εκτός από κάποια λίπανση, μπορείτε να βάλετε τα φρούτα και τα μούρα μεταξύ των τηγανίτες.

Όσο για τα πιάτα γεμίζουν με αλάτι, τότε θα να παρασκευαστούν επίσης. Αντί για το γλυκό που χρησιμοποιείται μανιτάρια, χόρτα, το συκώτι, τα ψάρια, τα λαχανικά. Με λίγα λόγια, ό, τι θέλετε ψυχή. Και όλα αυτά θα είναι σίγουρα πολύ νόστιμο. Αυτό το κέικ μπορεί να κοπεί σε κομμάτια και να χρησιμεύσει ως ένα μικρό σνακ.

Σερβίρετε όσο είναι δυνατόν στο κρύο, και σε ένα ελαφρώς θερμαίνεται. Αλλά μην το χρησιμοποιήσετε αμέσως μετά το μαγείρεμα, όπως τα προϊόντα σφολιάτας χρειάζονται ενυδάτωση. Οι περισσότεροι καλή επιλογή θα ήταν να μαγειρέψουν ένα κέικ το βράδυ, όπως για έξι ώρες, θα πρέπει να αφεθεί να απορροφούν το, και το πρωί μπορούμε με ασφάλεια να δοκιμάσετε.

κέικ Τηγανίτες με κρέμα γάλακτος

Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε και να σας πω την συνταγή για τηγανίτες κέικ με ξινή κρέμα με μια φωτογραφία. Η προετοιμασία είναι εύκολη και απλή και δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια ή ειδικές δεξιότητες. Έτσι, αυτό που απαιτείται για μια συνταγή;

Ζύμη κρέπες:

• Γάλα - γυαλί.
• Αλεύρι - 400 γρ (αναζητήστε τη συνοχή).
• Λίγο αλάτι.
• ζάχαρη - περίπου 140 g (αν θέλετε πιο γλυκό, στη συνέχεια, προσθέστε περισσότερα)
• Αυγά - 3-4 κομμάτια.
• Ανακατέψτε για την αύξηση της ζύμης ή σβησμένο σόδα - 5,10 g
• Μαργαρίνη - μισό πακέτο.

Που απαιτούνται για την κρέμα:

• Ζάχαρη - 140 g
• Ξινή - 500 ml.
• Κακάο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση, αν είναι επιθυμητό).

προετοιμασία

Όταν όλα τα υλικά που αγοράζονται, στη συνέχεια, με γενναιότητα να αναλάβει για το μαγείρεμα νόστιμο επιδόρπιο. Είναι πολύ απλό, και ελπίζουμε ότι αυτή η συνταγή για τηγανίτες κέικ με ξινή κρέμα (βήμα συνταγή βήμα) θα είναι χρήσιμο και κατανοητό σε όλους.

1. Το πρώτο βήμα είναι να ψήνουν τηγανίτες. Για να το κάνετε αυτό, κτυπήστε τη ζάχαρη με τα αυγά σε μια ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ ή μαγειρική σόδα ενυδατωμένο, και το λιωμένο βούτυρο (σημειώστε ότι δεν θα πρέπει να είναι ζεστό). Στη συνέχεια, προσθέστε τα μέρη αλεύρι και το γάλα, ανακατεύουμε καλά. Το ποσό των αλεύρι και το γάλα μπορεί να ποικίλλει, γι 'αυτό είναι καλύτερα να ψάξουν για τη συνοχή. Η ζύμη πρέπει να είναι ένα υγρό, όπως το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών για παράδειγμα.

2. Μετά από δοκιμή αντιμετώπισαν με, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η διαδικασία μαγειρέματος. Θα υπάρχει ήδη λίγο πιο δύσκολο, αλλά δεν πρέπει να φοβόμαστε να ρίξει μπροστά από το χρόνο και την εργασία, εάν η πρώτη προσπάθεια ήταν αποτυχημένη. Στο μέλλον, η διαδικασία θα καταλάβει την αρχή της τηγάνισμα, και όλα θα πάνε τέλεια. Σε ένα καυτό τηγάνι προσθέτουμε λίγο λάδι για τηγάνισμα και κουτάλα ρίχνουμε τη ζύμη έτσι ώστε να απλώνονται σε όλη την διάμετρο του ταψιού. Περαιτέρω σιγοβράσει τηγανίτες τηγανίζουμε για ένα ή δύο λεπτά από κάθε πλευρά, και να τους δώσει στην άκρη να κρυώσει. Μην παλτό με ζεστό τηγανίτες με τη μία, γιατί τότε όλη η κρέμα αποστράγγισης.

3. Έτσι, οι τηγανίτες μαγειρεμένα και να κρυώσει, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να αρχίσουμε να προετοιμάσει την κρέμα. Το όνομα «κέικ Τηγανίτες με ξινή κρέμα» (η συνταγή) μιλάει από μόνη της, και όταν είναι σαφές ότι η βάση της γέμισης - είναι ξινή. Θα πρέπει να αναμείξετε την κρέμα με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει. Αυτό είναι όλο. Κρέμα παρασκευάζεται.

4. Για να τηγανίτες ήταν όλα το ίδιο σχήμα και μέγεθος, μπορούν να κοπούν με ένα μαχαίρι, που περικλείει μια κυκλική πλάκα. Έτσι, το κέικ θα εξετάσουμε πιο τακτοποιημένη και όμορφη.

συνέλευση

Τώρα είστε έτοιμοι να συγκεντρώσει μια πλήρη κέικ. Για να το κάνετε αυτό, παλτό κάθε τηγανίτα μαγειρεμένα ξινή κρέμα και επικαλύπτουν το ένα το άλλο. Για τη διακόσμηση ή επιγραφή στην τούρτα , μπορείτε να αναμίξετε την ξινή κρέμα με το κακάο σε μια κατσαρόλα βράζουμε ελαφρώς και να συνειδητοποιήσουν τις φαντασιώσεις σας σε πραγματικότητα.

Απαιτούμενο βήμα - μια πλήρης εμποτισμός του κέικ. Ως εκ τούτου, μετά την προετοιμασία θα πρέπει να το αφήσουμε για τον εμποτισμό, κατά προτίμηση σε δροσερό μέρος και το βράδυ.

Εδώ είναι μια τέτοια εύκολη συνταγή για τηγανίτες κέικ με ξινή κρέμα. Θα πετύχει.

Τώρα που ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε το βασικό κέικ συνταγή για τηγανίτες με ξινή κρέμα. Αλλά και πάλι μπορεί να παρασκευαστεί με συμπυκνωμένο γάλα ή μπανάνες. Το πώς ακριβώς να το κάνετε αυτό, δείτε παρακάτω. Όπως μπορείτε να δείτε και μόνοι σας, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Κέικ από τις τηγανίτες με ξινή κρέμα και το συμπυκνωμένο γάλα

Ποιος δεν ήθελε συμπυκνωμένο γάλα; Και αν συνδυαστεί με ξινή κρέμα και τηγανίτες, απλά Yum. Εάν η συνήθης κρέμα με βάση κρέμα βαρεθεί, αλλά για να το αφαιρέσετε έχουν εντελώς καμία επιθυμία, τότε αυτή η συνταγή για τηγανίτες κέικ με ξινή κρέμα και το ζαχαρούχο γάλα για εσάς.

Η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να είναι τηγανίτες άποψη που περιγράφει τον τρόπο παρασκευής κέικ κρέπα με ξινή κρέμα συνταγή που δόθηκε παραπάνω. Προχωρήστε άμεσα με την κρέμα.

Για να προετοιμάσετε την κρέμα θα χρειαστείτε:

• Συμπυκνωμένο - Τράπεζα.
• λίπους ξινή κρέμα - 200 γρ
• Ποτά - '40
• Βανίλια Εκχύλισμα - 10-15 g
• Σιρόπι (με το γούστο σας) - 40 g

διαδικασία της παρασκευής

Χτυπάμε την κρέμα με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Μόλις η κρέμα είναι έτοιμο, μπορείτε να αρχίσετε να συγκεντρώσει τηγανίτες promazyvaniyu και κέικ.

Μην ανησυχείτε αν η κρέμα έχει γυρίσει λίγο υδαρής. Θα πυκνώσει μετά από μερικές ώρες στο ψυγείο.

Κέικ από τις τηγανίτες με ξινή κρέμα με βάση και τις μπανάνες

Θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε μια άλλη τούρτα κρέπα με ξινή κρέμα και μπανάνες. Χάρη σ 'αυτούς, το πιάτο γίνεται πλούσια γεύση μπανάνας, το οποίο είναι πολύ ευχάριστο για τους οπαδούς αυτών των φρούτων.

Και πάλι τηγανίτες διαδικασία μαγειρέματος δεν θα περιγράψω, όπως μπορείτε να δείτε παραπάνω, η οποία περιγράφει τη συνταγή για τηγανίτες κέικ με ξινή κρέμα. Ωστόσο, υπάρχει μια προειδοποίηση: αυτό το κέικ ως εξής, εκτός από όλα τα συστατικά της κρέμας add ψιλοκομμένο μπανάνα.

Για την παρασκευή της κρέμας, θα πρέπει:

• Κρέμα γάλακτος - ένα πακέτο.
• ζάχαρη άχνη (για γεύση).
• Ένα μεγάλο ώριμη μπανάνα.

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί σε μια ομαλή συνοχή και η κρέμα είναι έτοιμη. Το επόμενο βήμα είναι promazyvanie τηγανίτες και συναρμολόγηση κέικ. Συμφωνώ, και οι τρεις συνταγές δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, ειδικά στην παρασκευή κρεμών. Και χάρη στη λεπτή γεύση τηγανίτες και ξινή κρέμα, κέικ γίνεται εξαιρετικά συναρπαστική γεύση. Ελπίζουμε ότι η συνταγή μας για τηγανίτες κέικ με ξινή κρέμα με μια φωτογραφία που πραγματικά βοήθησε. Είναι ένα ευέλικτο επιδόρπιο που μπορεί με ασφάλεια να δοθεί στα παιδιά να δοκιμάσουν είτε στο γιορτινό τραπέζι ή απλά για να ευχαριστήσει την οικογένειά του. Προσπαθήστε να προετοιμάσει αυτό το κέικ και σίγουρα δεν θα παραμείνει αδιάφορη. Καλή σας όρεξη!