Σούπα με γλυκιά πιπεριά. Σούπα με ντομάτες και πιπεριές

Σούπα με πάπρικα συχνά παρασκευάζεται το καλοκαίρι. Μπορεί να εξυπηρετήσει όχι μόνο ζεστά, αλλά και κρύα. Προετοιμασία ζωμό σούπας. Εκτός πιπέρι προστεθεί σε αυτό και άλλα προϊόντα που τονίζουν τη γεύση, το άρωμα και την πρωτοτυπία των πιάτων. Αυτό σας και να διαβάσετε το άρθρο.

Παρασκευή του κλασικού σούπα με γλυκιά πιπεριά

Σε αυτό το πιάτο θα περάσει ένα ελάχιστο χρόνο και τα προϊόντα, έτσι ώστε να μπορούν να μαγειρέψουν κάθε γυναίκα, να ευχαριστήσει την οικογένειά του. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί περίπου 300 γραμμάρια χοιρινό. Απλά δεν λαμβάνουν το φτυάρι, όπως είναι λιπαρό. Είναι καλύτερο κατάλληλο χοιρινό φιλέτο. Πάρτε 2 πιπεριές διαφόρων χρωμάτων, 1 τεμ. κρεμμύδια και τα καρότα, 5 ή 6 τεμαχίων. μέτριες πατάτες, ζυμαρικά λίγο «αράχνες» και φρέσκα μυρωδικά με το γούστο σας.

Χοιρινό κομμένο σε κύβους, το τηγανίζουμε σε ένα μικρό τηγάνι και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα. Εδώ το ρίχνουμε 1 λίτρο νερό. Μέχρι να ψηθεί το κρέας, κομμένο σε μικρούς κύβους τις πατάτες, πιπεριές, τα κρεμμύδια και τα καρότα.

Σε ένα τηγάνι βάλτε 5-7 γραμμάρια βούτυρο, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. l. ζωμό και ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια να γίνουν διαφανή, αλλά όχι να ροδίσει. Στη συνέχεια, προσθέστε τριμμένο σε χοντρό τρίφτη ή ψιλοκομμένα καρότα. Τηγανίζουμε τα λαχανικά.

Τώρα μπορείτε να τα προσθέσετε το πιπέρι. Για άλλη μια φορά, τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν και να αναιρέσει.

Όταν το κρέας έχει ψηθεί και το ζωμό είναι έτοιμο, προσθέτουμε την πατάτα, βράζουμε για περίπου 15 λεπτά. Ωστόσο, περιοδικά βεβαιωθείτε ότι δεν βράζω. Μετά από όλα, τα πάντα εξαρτώνται από την ποικιλία.

Στη συνέχεια, προσθέστε στο τηγάνι με το ζωμό ψητά λαχανικά. Ας βράσει όλοι μαζί για 3 λεπτά μετά το βρασμό. Περίοδος με αλάτι για γεύση. Σε 1 λίτρο χωρητικότητας επαρκούς 5 g αλάτι. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε τα τρούφα. Αν πήρε το «ιστό της αράχνης», όπως αναφέρεται στη συνταγή, τότε αρκεί να βράσει για 2 λεπτά, βάλτε σε μια κατσαρόλα 5 γρ βούτυρο, το κάλυμμα και αφαιρέστε το από τη φωτιά.

Ενώ η σούπα παρασκευάζεται, ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα. Για αυτό το καλοκαίρι πιάτα τέλεια μαϊντανό. Είναι χύνει κατά την υποβολή της πλάκας. Εδώ είναι έτοιμο κλασική σούπα με γλυκό πιπέρι. Η συνταγή είναι πολύ απλή και προσιτή σε κάθε οικογένεια.

προσθέστε τις ντομάτες

Πολλές νοικοκυρές αγαπούν να πειραματίζονται στην κουζίνα. Δοκιμάστε το και θα σας κάνουν σούπα με ντομάτες και πιπεριές. Μόνο που δεν πρέπει να μπει στο pot, και zazharku. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αν η σούπα αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμα και υγιεινά.

Προετοιμάστε το τρυβλίο, όπως περιγράφεται στην προηγούμενη συνταγή. Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε γλουτούς. Μόλις βάλετε στο τηγάνι πιπεριά ψιλοκομμένη 2 ντομάτες (ή να κάνει 100 γραμμάρια χυμό ντομάτας). Πρέπει να προστεθεί όταν το τηγανίζουμε πιπέρι. Ας τις ντομάτες pokipyat δύο λεπτά, και zazharku μπορεί να αφαιρεθεί από τη θερμότητα.

Σούπα με ζωμό κοτόπουλου

Υποστήριξε ότι το πιάτο αποδεικνύεται περισσότερο το καλοκαίρι και φρέσκο. Για να μαγειρέψει σούπα κοτόπουλο με ζωμό κοτόπουλου πάπρικα, πάρτε μια μικρή κοτόπουλο, τη θεραπεία και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό. Βάλτε φωτιά. Όταν το νερό άρχισε να βράζει, να στραγγίσει. Μετά από όλα, πρώτα το ζωμό θεωρείται επιβλαβής.

Τώρα μπορείτε να ρίχνετε το κοτόπουλο νέο, φρέσκο νερό και βράστε το ζωμό, το οποίο θα χρειαστείτε για το μαγείρεμα σούπα.

Σούπα με πιπεριές

Μπορεί επίσης να σερβιριστεί κρύο. Ψημένα πολύ γρήγορα και εύκολα. Για αρχή, βράζουμε τις φέτες του κρέατος. Μπορείτε να πάρετε ένα ωραίο, καθαρό ζωμό, αν προσθέσετε μια πρωτεΐνη που βοηθά να απαλλαγούμε από λάσπη χρώμα.

Στη συνέχεια, τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις πιπεριές και τις ντομάτες σε ένα τηγάνι. Οι πατάτες μπαίνουν στο ζωμό, μαγειρέψτε το μέχρι το ήμισυ. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε στα ίδια σοταρισμένα λαχανικά ικανότητα. Βράζουμε τη σούπα για περίπου 15 λεπτά περισσότερο με τις πατάτες ήταν πολύ μαλακό. Στη συνέχεια, όταν δεν θα υπάρχουν επιπλέον χτύπημα κομμάτια.

Μαγειρέψτε λίγο περισσότερο χρόνο μέχρι την πατάτα, την εποχή με σούπα αλάτι. Μπορείτε να προσθέσετε ένα φύλλο δάφνης 2 λεπτά για την οσμή. Ωστόσο, η ανάγκη να το καθαρίσει. Όταν η σούπα είναι μαγειρεμένα, αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει ελαφρά. μπλέντερ και στη συνέχεια μαστίγιο τα περιεχόμενα του τηγανιού και αποδεικνύονται πολύ νόστιμη σούπα με γλυκιά πιπεριά.

Σε αυτό το πιάτο, μπορείτε να αυτοσχεδιάζουν και να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και τα συστατικά. Μερικές νοικοκυρές να θέσει ακόμα και φρέσκα αγγούρια. Βγάζει τη σούπα με ένα μοναδικό και πρωτότυπο γεύση. Και όταν μαστίγωμα πιάτο γίνεται φωτεινό χρώμα, ανοιχτό πράσινο και ροζ χρώμα. Εξαρτάται από την ποσότητα των ντομάτες και τα αγγούρια.

Διακοσμήστε το πιάτο μπορεί να είναι μαϊντανό, μπιζέλια, ακόμα και κονσέρβες ανανά. Αρακάς τονίζουν το χρώμα και να δώσει μια αξέχαστη επίγευση και ανανά θα δημιουργήσει μια γλυκιά γεύση που συνδυάζεται τέλεια με το ζωμό κοτόπουλου.

Μαγειρικές συμβουλές

Η σούπα μπορεί να προσθέσει φρέσκο ψιλοκομμένο σκόρδο, τα οποία τονίζουν τη γεύση. Εάν το νοικοκυριό σας σαν ένα πικάντικο πιάτο, τότε βάλτε στη μέση του κόκκινου καυτερές πιπεριές.

Δοκιμάστε τη σούπα να προσθέσετε όχι μόνο την πιπεριά, αλλά και τις ντομάτες. Υπογραμμίζουν το χρώμα, τη γεύση και την περαιτέρω συμπληρώνουν τη γεύση του πιάτου. Μπορείτε ακόμα να προσθέσετε το χυμό ντομάτας με τις ντομάτες. Σούπα γίνεται πιο έντονο χρώμα.

Zazharku επιθυμητό να χύσει σε μια κατσαρόλα για 2 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα γεύματα. Στη συνέχεια, οι πατάτες δεν έχουν χρόνο να κοκκινίζει.

Για λόγους διαφάνειας αναγκαστικά τη θέση του λευκού του αυγού. Μπορεί να είναι ζωμό, πρώτη βράση σε δυνατή φωτιά. Αλλά ακριβώς για να σιγοβράσει. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τον αφρό και συνεχίστε το βράσιμο σε χαμηλή φωτιά. Μεγαλύτερη διαφάνεια για ζεστό ζωμό θέσει ένα κομμάτι πάγου και έφερε σε σημείο βρασμού.

Εάν έχετε ένα κομμάτι ξερό τυρί, μην βιαστείτε να ρίξει έξω. Προσθέστε το στη σούπα με ντομάτες και πιπεριές. Θα εκπλαγείτε τι γεύση και να δοκιμάσετε το τυρί δίνει το πιάτο.