Σαλάτα Συνταγή με άγριο σκόρδο. νόστιμες σαλάτες

Ξέρετε τουλάχιστον μία συνταγή σαλάτα με άγριο σκόρδο; Αν όχι, πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτής θα παρουσιαστούν σε αυτό το άρθρο ασυνήθιστα σνακ.

Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι φρέσκο σκόρδο σαλάτα πιάτο είναι κορεσμένη με βιταμίνες. Με την ευκαιρία, αυτό είναι ένα εποχιακό σνακ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φρέσκο άγριο σκόρδο είναι διαθέσιμη όλο το χρόνο, δεν είμαστε.

Κάνουμε μια νόστιμη σαλάτα με άγριο σκόρδο και τα αυγά

Κατά την προετοιμασία των εξεταζόμενων κρύα σνακ δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Αυτό το πιάτο μπορεί να κάνει ακόμα ένα παιδί, αν το επιθυμείτε. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να απόθεμα επάνω για:

• φρέσκο άγριο σκόρδο - 2 δοκοί?
• αυγά κότας - 4 τεμ?.
• μικρά λιπαρά μαγιονέζα - 3 μεγάλα κουτάλια?
• παχιά κρέμα - 3 μεγάλα κουτάλια?
• άλας νατρίου - σε γεύση να εφαρμόσει.

Μία μέθοδος για την παρασκευή των γευμάτων

Σαλάτα με άγριο σκόρδο και τα αυγά - ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα, για την παρασκευή των οποίων θα χρειαστείτε μόνο 15 λεπτά.

Τα αυγά κοτόπουλου βραστά μέχρι βρασμού κατάσταση σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, και στη συνέχεια ψύχθηκε, καθαρίζονται και ψιλοκομμένο μεσαίες κύβους. Ramson διευθετηθεί, επιμελώς πλύθηκαν και ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Και τα δύο συστατικά συνδυάζονται σε ένα πιάτο και φορτίζεται με ένα μίγμα που αποτελείται από ξινή κρέμα και μαγιονέζα. συστατικά όπως αλάτι για γεύση και μια καλή ανάδευσης.

Στο ορεκτικό πίνακα παρουσιάζονται στα κρύα του λουτρού με μια φέτα λευκό ψωμί.

Βήμα προς βήμα σαλάτα συνταγή με άγριο σκόρδο και τα λαχανικά

Ramson - ευέλικτο βότανα, τα οποία μπορούν να προστεθούν σε τρόφιμα και σνακ. Αν θέλετε να κάνετε μια σαλάτα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα στοιχεία:

• φρέσκο πράσο - 1 Medium δέσμης?
• μεσαίου μεγέθους ραπανάκια - 6 τεμ.
• αγγούρι μεσαίου μεγέθους φρέσκο - 2 τεμ?.
• Γεμιστές ντομάτες - 2 τεμ?.
• βολβός κρεμμυδιού - 1 τεμ?.
• αλάτι και την κρέμα της μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες - εφαρμόζεται σε γεύση.

προϊόντα απόλαυση

Πριν κάνετε μια σαλάτα σκόρδο και αγγούρι και άλλα λαχανικά, που επεξεργάζεται προσεκτικά. Ντομάτες γεμιστές πλυμένα και κομμένα σε κύβους. Με τον ίδιο ακριβώς ραπανάκι έδαφος και αγγούρι. Όσον αφορά τα κρεμμύδια, το κομματάκι λεπτό μισό-δαχτυλίδια. Επίσης χωριστά κοπεί με ένα μαχαίρι φρέσκο άγριο σκόρδο.

σχηματισμό σνακ

Σαλάτα με αγγούρι σκόρδο διαμορφώνεται σε τρία λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα μπολ και με τη σειρά του θα εξαπλωθεί όλα τα έτοιμοι συστατικά (φρέσκια ντομάτα, ραπανάκι, άγριο σκόρδο, βολβός κρεμμυδιού και αγγουριού). Όλα τα προϊόντα αρωματισμένο με αλάτι και την κρέμα, και στη συνέχεια αναδεύτηκε διεξοδικά.

Σε αυτό το πιάτο πίνακα παρουσιάζονται αμέσως μετά τον σχηματισμό. Σε αντίθετη περίπτωση, τα λαχανικά θα δώσει το χυμό σας, καθιστώντας τη σαλάτα υγρά και δεν είναι πολύ νόστιμο.

Πικάντικο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι

Εφαρμογή παρουσιάζονται συνταγή σαλάτα με άγριο σκόρδο μπορεί να είναι μια ποικιλία τρόπων. Αν έχετε αποφασίσει να κάνετε αλμυρά σνακ για το γιορτινό τραπέζι (για παράδειγμα, από τα αλκοολούχα ποτά), προσφέρουμε την ακόλουθη σειρά των συστατικών στο απόθεμα επάνω για:

• φρέσκο άγριο σκόρδο - 2 δοκοί?
• ντοματίνια - 5 τεμ?.
• μύδια τουρσί - 50 g?
• γλυκό κόκκινο πιπέρι - ½ τεμ?.
• γλυκιά πάπρικα - κατά την κρίση?
• φρέσκο άνηθο - πολλούς κλάδους?
• σουσάμι - να δοκιμάσετε?
• άλας νατρίου - σε γεύση να εφαρμόσει.

Προετοιμάστε τα συστατικά

Πριν σας προετοιμάσει μια σαλάτα του σκόρδου, είναι απαραίτητο να επεξεργαστεί όλα τα προϊόντα. Ντοματίνια και γλυκές πιπεριές πλένονται καλά, αφαιρέστε το κοτσάνι και συνθλίβονται. Η πρώτη λαχανικών μόλις μειωθούν κατά το ήμισυ, και η δεύτερη - κύβους.

Επίσης χωριστά ξεπλένονται τα φύλλα της άγριας σκόρδο και ένα κλαδάκι φρέσκο άνηθο. Είναι έντονα κλονιστεί και ψιλοκόβουμε με μαχαίρι. Όσο για τα μύδια, αυτά απομακρύνονται από την οξεία μαρινάδα στη σωστή ποσότητα.

Η διαδικασία σχηματισμού ενός πικάντικα σνακ

Πικάντικη σαλάτα από φύλλα άγριο σκόρδο θα πρέπει να διαμορφώνεται σε ένα βαθύ μπολ. Τοποθετείται χόρτα και τα ντοματίνια, γλυκό κόκκινο πιπέρι και τουρσί μύδια. Μετά από αυτό, τα συστατικά για γεύση αρωματισμένα με γλυκιά πάπρικα και το αλάτι.

Πτύχωση το σνακ μαρινάδα, όπου τα θαλασσινά, το καλά αποτρέψει ένα μεγάλο κουτάλι. Μετά από αυτό το γεύμα που ορίζονται στις μπολ παγωτού και αρωματισμένο με σουσάμι.

Κάνουμε ένα πλούσιο σαλάτα στο τραπέζι

Παρουσιάστηκε συνταγή σαλάτα με άγριο σκόρδο είναι καλό να χρησιμοποιήσετε αν θέλετε να πάρετε την πιο θρεπτικά και υψηλής θερμιδικής αξίας σνακ. Στη σύνθεσή του, είναι αρκετά θυμίζει «Olivier». Αν και η διαφορά μεταξύ τους είναι ακόμα εκεί.

Έτσι, για την προετοιμασία των σνακ υπό εξέταση, θα πρέπει:

• φρέσκο πράσο - 1 Medium δέσμης?
• μεσαίων ραπάνια - 3 τεμ?.
• αγγούρι μεσαίου μεγέθους φρέσκο - 2 τεμ?.
• αρωματικά ζαμπόν - 60 g?
• κρεμμύδι κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ?.
• μεγάλα αυγά - 3 τεμ?.
• καρότα - 1 μεγάλο κομμάτι?.
• πατάτες - 2 μέτρια κονδύλων?
• αλάτι και μαγιονέζα υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος - εφαρμόζεται σε γεύση.

εξαρτήματα επεξεργασίας

Όπως συμβαίνει και με ένα χειμώνα σαλάτα, σαλάτα από φρέσκα σκόρδο απαιτεί προσεκτικό χειρισμό όλων των συστατικών. Για ένα πλούσιο και θρεπτικό πιάτα, ορισμένα συστατικά παρακαλούνται να βράσει σε αλατισμένο νερό. Γι 'αυτό καλά πλυμένες πατάτες, αυγά και τα καρότα. εξάπλωσής τους στο βαθύ τηγάνι, το νερό χύνεται, λίγο αλατισμένα και θερμάνθηκε μέχρι βρασμού. Μετά από αυτό, τα πιάτα που καλύπτεται με ένα καπάκι και βράζουμε το περιεχόμενο μέχρι να μαγειρευτεί καλά. Τα αυγά αφαιρούνται μετά από 7 λεπτά, πατάτες - 20, και καρότο - μισή ώρα.

Στο μέλλον, όλα τα συστατικά μαγειρεμένα και κρύο καθαρό. Είναι κομμένο σε μικρούς κύβους και να στείλει στη συνολική δοχείο.

Όσον αφορά τα υπόλοιπα προϊόντα (ραπανάκι, φρέσκα αγγούρια, τα κρεμμύδια, αρωματικά ζαμπόν), δεν είναι βρασμένο, αλλά συνθλίβονται με τον ίδιο τρόπο. Επίσης, ένα ξεχωριστό πλύση άγριο σκόρδο, είναι έντονα αναταράχθηκε και ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Η σωστή μορφή ένα θρεπτικό γεύμα

Για το σχηματισμό της ένα πλούσιο σαλάτας που χρησιμοποιείται ένα βαθύ μπολ. Εξαπλώθηκε βραστές πατάτες, τα καρότα και το αυγό, στη συνέχεια, προσθέστε ραπανάκια, τα κρεμμύδια, τα αγγούρια και τα αρωματικά ζαμπόν. Μετά από αυτό, βάζουμε σε ένα μπολ φρέσκο άγριο σκόρδο και το αλάτι σε γεύση όλα τα συστατικά.

Όσο για την επαναπλήρωση τέτοιων πιάτα χρησιμοποιώντας υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος μαγιονέζα. Μερικές φορές αντικαθίσταται με παχιά, κρέμα γάλακτος. Αναμίξτε το προϊόν ένα μεγάλο κουτάλι, απλώστε το τελικό σνακ σε ένα μπολ σαλάτας και παρουσιάστηκε στο γιορτινό τραπέζι.

Για να συνοψίσουμε

Όπως μπορείτε να δείτε, φρέσκο άγριο σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός εντελώς διαφορετικές σαλάτες και σνακ. Δίνει τη δυνατότητα στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και τη γεύση.

Εκτός από σνακ και μια ποικιλία από σαλάτες, φρέσκα βότανα όπως χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή άλλων γαστρονομικές απολαύσεις. Για παράδειγμα, ορισμένοι νοικοκυρές να προσθέσετε σε μια ποικιλία γκούλας, σούπες και άλλα πρώτου και του δεύτερου μαθήματα. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι κάτω από την επίδραση της μεγάλης θερμικής επεξεργασίας γεύση σκόρδου γίνεται λιγότερο έντονη. Ως εκ τούτου, να προστεθεί σε σούπες και διάφορα goulashes συνιστάται άμεσα πριν από την απενεργοποίηση της πλάκας. Ο μόνος τρόπος για να πάρετε τα κορεσμένα και αρωματικά πιάτα.