Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Ρολό από πίτας με ζαμπόν
Ανοίγουμε από πίτας - εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά πολύ νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο. Πρόκειται για ένα είδος σάντουιτς. Μαγειρέψτε πολύ γρήγορα, και για σφραγίσματα μπορούν να λάβουν όλα τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα στο ψυγείο. Ανοίγουμε από πίτας - μια μεγάλη επιλογή για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο «στη βιασύνη» να πάει πεζοπορία στη φύση, είναι δυνατόν να προετοιμαστούν για τη γιορτή ξαφνικά nagryanuvshaya επισκέπτες, εκτός αυτού, είναι ένα όμορφο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι.
Επιλογές για το μαγείρεμα ρολό πίτα μυριάδες. Πολύ νόστιμα και ικανοποιώντας ένα καρβέλι ψωμί πίτα με ζαμπόν. Το πιάτο αυτό παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους, προσθέτοντας στο ζαμπόν γέμιση διάφορα συστατικά, σύμφωνα με τις προτιμήσεις. Η βάση της επιτυχίας αυτού του πιάτου βρίσκεται στην πίτα. Σε περίπτωση που επιλέξετε φρέσκο, μαλακό και, το σημαντικότερο, ένα κομμάτι. Σε αντίθετη περίπτωση, ανοίγουμε μια ζαριά θα είναι δύσκολη, αφού η γέμιση μπορεί να πέσει έξω. Να θυμάστε ότι θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι για τον τεμαχισμό ρολά επειδή εμποτισμένο πίτα μπορεί να κοπεί σκληρά.
1. Roll από πίτας με ζαμπόν και της Κορέας καρότο
Απαραίτητα συστατικά: τρία φύλλα Αρμενίων Lavash, μαγιονέζα, 300 g του ζαμπόν, τυρί οποιοδήποτε στερεό - περίπου 300 γραμμάρια, τα καρότα σε κορεατικά - 200 γραμμάρια, πράσινο γεύση.
Ανοικτή πίτα στο τραπέζι ένα, Παπανικολάου απαλά με μαγιονέζα και βάλτε το ψιλοκομμένο ζαμπόν. Από το ζαμπόν θα πρέπει να καταλάβουν τη δεύτερη πίτα, αλλά και τον λιπάνετε με μαγιονέζα και από πάνω να βάλει τα καρότα στην κορεατική. Τελευταία πίτα βάλει σε ένα καρότο, με μαγιονέζα, βάλτε το τυρί και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά τριμμένο σε τρίφτη. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα πάντα σε μια ζαριά και να είστε βέβαιος να σφιχτά τυλίγετε μεμβράνη ή τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο. Roll τεθεί σε ένα πιάτο και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες, έτσι ώστε να είναι καλά εμποτισμένο. Το τελικό πιάτο θα πρέπει να κοπεί σε κομμάτια και σερβίρετε κρύο.
2. Roll από πίτας με ζαμπόν και αγγούρι
Απαραίτητα συστατικά: ένα φύλλο πίτας, ζαμπόν, τυρί κρέμα, αγγούρι και άνηθο.
Τοποθετούμε σε ένα τραπέζι πίτα, απαλά χνούδι αυτό λιωμένου τυριού. Κόψτε το ζαμπόν λεπτές φέτες και τα βάζουμε σε πίτα με τυρί. Κόβουμε σε λεπτές φέτες αγγουριού απλώνονται στο ζαμπόν, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο χόρτα. Μπορεί να είναι λίγο αλάτι και πιπέρι. Απόκρυψη πίτα και τυλίξτε σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο ψυγείο να μουλιάσει. Πριν από την εφαρμογή για ένα τραπέζι, κομμένο σε λεπτές φέτες. Roll Lavash ζαμπόν έτοιμο. Καλή σας όρεξη!
3. Rolls με ζαμπόν και τυρί
Για την παρασκευή των γευμάτων χρειάζονται συστατικά: πίτα - ένα φύλλο, ζαμπόν - 250 g σκληρού τυριού - 180 g, 300 g του κινέζικου λάχανου, 200 γραμμάρια μαγιονέζας, σκελίδες σκόρδου ζευγάρι.
Σκόρδο τρίβετε ή κομμένα σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με μαγιονέζα. Η προκύπτουσα μαγιονέζα και το σκόρδο γράσο βάρος πίτα. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και βάλτε σε πίτα πάνω από τη μαγιονέζα. Κόβουμε το ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες και τίθεται στο τυρί. Επόμενο στρώμα - ψιλοκομμένο λάχανο. Σφιχτά στρίψτε το ψωμί πίτα στο καρβέλι και τοποθετήστε στο ψυγείο για μερικές ώρες, έτσι ώστε να είναι καλά εμποτισμένο. Κόβουμε το ρολό να είναι με ακρίβεια σε μεγάλο βαθμό χωρίς να πατήσετε πάνω του με ένα μαχαίρι.
4. ρολά Lavash με ζαμπόν και αυγά
Απαραίτητα συστατικά: πίτα - 2 φύλλα, βραστά αυγά - τρία, 150 γραμμάρια τυρί, 300 γραμμάρια ζαμπόν, βότανα, μαγιονέζα.
Αποφλοιωμένες αυγά ψιλοκόβουμε ή σχάρα μας ένα χοντρό τρίφτη. Τυρί άλεσμα σε ένα μπλέντερ ή σχάρα. Ανακατέψτε τα αυγά, το τυρί και μαγιονέζα. Στο τραπέζι, απλώνεται πίτα, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια χνούδι και καλής υποδοχής από το βάρος τους. Καλύψτε με ένα άλλο στρώμα πίτας. Μοιραστείτε πάνω του ζαμπόν, κομμένο σε κύβους πανομοιότυπα, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Κλείστε ρολά Lavash και βάλτε στο ψυγείο για δύο ώρες. Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα, καλή όρεξη!
Similar articles
Trending Now