Πώς να Brew Rakov

Λοιπόν, ο οποίος δεν αγαπά ένα βράδυ μαζί με τους φίλους, πάρτε μια μπύρα και να μιλήσουμε καρδιά με καρδιά; Είμαι βέβαιος ότι πολλοί θα συμφωνήσουν ότι το πιο δημοφιλές και ευχάριστες διακοπές. Και ποιος δεν συμφωνεί με το γεγονός ότι η μπύρα χρειάζεται ένα καλό σνακ! Ειδικά snacks τώρα σε κάθε επιλογή που μπορείτε να πάρετε με μια εκδίκηση. Κράκερ, πατατάκια, τα ψάρια - αυτό είναι σίγουρα καλό, αλλά τι γίνεται με τους καρκίνους; Καρκίνοι μπορεί να γίνει μία από τις πιο συναρπαστικές προσθήκες στο βράδυ. Αν φοβάσαι ζωντανών καραβίδων ή δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν καβούρια, τότε ο τρόπος που ψωνίζετε. Στο κατάστημα, βέβαια, θα βρείτε έτοιμες συγκολλημένες. Αλλά οι καρκίνοι ειδικοί ισχυρίζονται ότι εξακολουθούν να έχουν για να μαγειρέψουν. Για παράδειγμα, γεμιστά λαχανικά. Ενώ για το πώς να μαγειρεύουν το καραβίδες και μόνο θα σας πει κάθε πωλητή στο κατάστημα. Αλλά ας ξεκινήσουμε με την αγορά. Επιλέξτε καρκίνοι πρέπει να είναι προσεκτικά και με προσοχή. Κατ 'αρχάς, ρίξτε μια ματιά σε κάθε ένα. Ποιος ζωντανών αστακών ενεργά, και να το πάρετε. Μην φοβάστε να δύο, ή ακόμα και πέντε πρώτες μαγείρεμα στο σπίτι λάβει μόνο ένα κιλό. Φυσικά, έχετε μια ερώτηση σχετικά με το μέγεθος του καρκίνου. Αυτές οι γνώστες αυτής της υπέροχης σνακ συνιστούμε να μην δώσουν προσοχή σε μέγεθος. Ακόμη και αν επιζών καρκίνου (η οποία είναι 400 γραμμάρια σωματικού βάρους), δεν αλλάζει τη γεύση. Μικροκυτταρικό καρκίνο του στην πώληση και δεν συμβαίνει, επειδή απλά δεν πιάσει. Και τότε, όταν έχετε κάνει τη σωστή επιλογή των ζωντανών αστακών, μην ξεχάσετε να δείτε στο τμήμα λαχανικών και να υπάρχουν μερικά τσαμπιά από φρέσκο άνηθο, τη δάφνη. Θα πρέπει, επίσης, το μαύρο πιπέρι. Όλα τα δεξιά, μπαχαρικά - τα πιο σημαντικά συστατικά για να μαγειρεύουν σωστά καραβίδες στο σπίτι. Αν ξαφνικά άρχισα να σκέφτομαι για ένα πολύ σημαντικό θέμα , όπως καραβίδες βράση την πάροδο του χρόνου και σε κάποια φωτιά, να λάβει, ενδεχομένως, ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί και chill out. Είναι επίσης χρήσιμο να αποφασίζουν πώς να βράσει καραβίδες. Με κρασί, από τον τρόπο, οι καρκίνοι σε συνδυασμό δεν είναι χειρότερη από ό, τι με μπύρα. Πηγαίνοντας στο σπίτι, προσπαθήστε να μην ενοχλούν ή να ταρακουνήσει έντονα ζωντανές καραβίδες. Σε περίπτωση που γύρισε την πλάτη, μπορούν αμέσως να σκοτωθεί. Και δεν είναι επιθυμητό να επιτρέπεται.

Τώρα έρχεται το πιο σημαντικό σημείο. Αυτές οι αξέχαστες στιγμές θα σας βοηθήσει να ασχοληθεί με το πώς να βράσει καραβίδες! Σε μεγάλη κατσαρόλα, περίπου 5 λίτρα επαρκή τύπου νερού. 5 λίτρα θα πρέπει να τεθεί 5 κουταλιές της σούπας αλάτι. Καρκίνοι είναι πολύ λάτρης του αλατιού, έτσι sypte και μη φοβάσαι! Καραβίδες πρέπει επίσης να θέσει μέχρι το νερό άρχισε να βράζει, σε ψυγείο, σε κάθε δοχείο και καλύψτε το με ένα υγρό Towelie. καβούρια Εκεί θα αισθάνονται πολύ άνετα και θα είναι σε θέση να επιβιώσει εάν είναι απαραίτητο μια-δυο μέρες. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει σε μια κατσαρόλα, το ζήτημα του πώς να μαγειρεύουν το καραβίδες σας ρωτήστε τον εαυτό σας την τελευταία φορά. Επειδή τώρα είναι καιρός να λάβει απαλά το ζώο προς τα πίσω και κάτω στο νερό. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το θέαμα δεν είναι για όλους. Παρόλα αυτά, τα καβούρια τα έμβια όντα. Αλλά! Ας δεν θα σας αφήσει να ξεχάσετε να βάλετε λίγο περισσότερο άνηθο, επειδή καρκίνους όπως καμία άλλη αγάπη άνηθο. Στη συνέχεια, τη δάφνη, ένα ζευγάρι φύλλα, τα μπιζέλια και 20 του μαύρου πιπεριού. Κάποιοι ήθελαν να μαγειρέψουν καραβίδες για τη μπίρα. Αλλά αυτό είναι, κατά γενική ομολογία, η επιλογή του ερασιτέχνη. Πρακτική, οι άνθρωποι ενθαρρύνονται για να προσθέσετε 5 λίτρα ανά λίτρο μπύρας. Σε μια τέτοια μείγματα είναι μαγειρεμένα καραβίδες πολύ νοστιμότερα. Σε ό, τι καραβίδες μαγείρεμα πυρκαγιάς - ένα ζήτημα που έχει δύο απαντήσεις. Μερικοί προτιμούν να μαγειρεύουν για ταχεία φωτιά. Πετιέται σε βραστό νερό, 15-20 (ανάλογα με το μέγεθος) λεπτά και είστε έτοιμοι! Άλλοι προσφέρουν μαγείρεμα καραβίδες σε χαμηλή φωτιά, αφήστε μια ώρα ή ακόμα και ένα μισό, και για 10 λεπτά πριν από την απενεργοποίηση, προσθέστε στην κατσαρόλα ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πήρε στο κατάστημα, είναι αλήθεια! Σε κάθε περίπτωση το μαγείρεμα, μετά την απενεργοποίηση των καρκίνων του θα πρέπει να δοθεί για 10 λεπτά σε ένα νόστιμο τουρσί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να κόψετε το λεμόνι, ελιές και ανοικτή για να προσελκύσουν τους επισκέπτες στο τραπέζι. Θα σας αρέσει το ίδιο το πιάτο, αλλά οι φίλοι σας θα το αγαπήσουν μόνο.