Πώς να φάει καραβίδες

Πώς να φάει καραβίδες; Να είναι εύκολο και διασκεδαστικό. Οι άνθρωποι που αποφάσισαν να δοκιμάσουν για πρώτη φορά βραστά καραβίδες, αλλά δεν ξέρω πώς να το κάνουμε, θα είναι σε θέση να απολαύσουν την υπέροχη γεύση των θαλασσινών, διαβάστε τις οδηγίες μας.

Πώς να φάει καραβίδες:

1. Είναι τρώγονται με τα νύχια. Διακόψει και αφαιρέστε το κέλυφός του. Τρώνε κρέας. Επίσης, έλαβε από το δεύτερο νύχι.
2. Σηκώστε καρκίνο κέλυφος επάνω και ξεχωριστά. Έχει το κρέας και τα εντόσθια. Όλα αυτά είναι μαλακά και φωτεινά χρώματα - φάτε. Τα υπόλοιπα - μη βρώσιμο.
3. Η πλευρά του κελύφους μπορεί να είναι λευκό κρέας και το σχηματισμό - ασβεστίου. Μπορούν επίσης να φάνε.
4. Διαχωρίστε την ουρά και να αναιρέσει.
5. Καθαρίστε και το χωρίσετε σε δύο μέρη. Φάτε τα πάντα εκτός από λεπτή μαύρη χορδές.

Πώς να φάει καραβίδες εθιμοτυπία

Τρέφονται με τον πίνακα βρασμένο με αλάτι και βότανα. Πριν συγκέντρωση μεγάλου αριθμού βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα ειδικό μαχαίρι. Αυτή η συσκευή και διάσπαση κέλυφος. Δαγκάνες να αρθεί στο στόμα του και να πιπιλίζουν το κρέας. Πιάστε την ουρά. Μια περιστροφική κίνηση χωρίζεται από το σώμα του. Χρησιμοποιώντας ξεχωριστή κέλυφος λεπίδα. Λαιμός τρώνε με τα χέρια του. Από το υπόλοιπο κρέας, αφαιρέστε το μαχαίρι και να τρώνε με τα χέρια του. Όταν το γεύμα είναι πάνω, ξεπλύνετε τα χέρια σε ένα ειδικό μπολ. Ζωμός, η οποία παρασκευάζεται καβούρια, πίνουν από ένα φλιτζάνι. Τώρα που ξέρετε πώς να φάει καραβίδες. Μπορείτε να ξεκινήσετε και στην παρασκευή τους.

Νόστιμα προετοιμασμένα θαλασσινά μπορεί να είναι δύσκολη. Μπορείτε να χαλάσει το πιάτο με αλάτι ή καρυκεύματα, έτσι ώστε μαγειρεύουν αυστηρά με ιατρική συνταγή. Επιπλέον, αναζητήστε φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα!

Μερικές συμβουλές:

1. Βεβαιωθείτε ότι τα θαλασσινά φρεσκάδα τους. Μύδια θα πρέπει να είναι ζωντανός. Αστακοί, καβούρια και καραβίδες αγοράσει επίσης ζωντανή.
2. Ετοιμάστε ένα πιάτο για μια ημέρα από την ημερομηνία θαλασσινά αγοράς.
3. Κατεψυγμένα τρόφιμα δεν πρέπει να ξεπαγώνουν. Βυθίστε τα σε μια κατσαρόλα σαν αυτό.
4. Αστακός βράσει.
5. Καβούρι βράσει για ένα ζευγάρι, έτσι ώστε να έχει καλύτερη γεύση.
6. Μύδια και μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά.
7. εκπομπές Κακομαθημένο μύδια. Μεταξύ αυτών είναι αυτές οι περιπτώσεις που δεν έχουν ανοίξει μετά το μαγείρεμα.
8. Καβούρια και οι αστακοί γενναιόδωρα πασπαλίζονται με βούτυρο.
9. Γαρίδες και χτένια σιγοβράσει σάλτσα, όπως υγρό ή σκόρδο. Σε μια ακραία περίπτωση, να προετοιμαστούν για ένα ζευγάρι, αλλά ότι δεν ήταν φρέσκα, προσθέστε τα μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά.

Θαλασσινά με σάλτσα σκόρδου

θα πρέπει:

- Θαλασσινά (κιλά)?

- το σκόρδο?

- βούτυρο?

- άνηθο?

- μαϊντανό?

- βασιλικό?

- λυκίσκος-suneli?

- δάφνη.

Θαλασσινά βράζουμε μέχρι να ψηθεί σε βραστό αλατισμένο νερό με την προσθήκη μπαχαρικών. Λιώστε το βούτυρο και να συντρίψει το σκόρδο σε αυτό. Έτοιμο λιχουδιά ρίχνουμε το σκόρδο βούτυρο και σερβίρετε ζεστό. Μπορείτε να το πασπαλίζουμε με φρέσκο ψιλοκομμένο χόρτα. Χρησιμεύσει ως ένα ξεχωριστό πιάτο, και ως μέρος των ανάμικτες ψαριών. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για μύδια, γαρίδες, καβούρια, καραβίδες, καλαμάρια, αστακούς. Χτένια δεν εξυπηρετούν με σκορδαλιά.

Καραβίδες με λευκό κρασί

Θα χρειαστείτε:

- δύο ποτήρια νερό?

- ένα ποτήρι λευκό κρασί?

- καραβίδες?

- πολλά άνηθο?

- αλάτι και πιπέρι.

Το νερό αναμειγνύεται με το κρασί και τα μπαχαρικά. Φέρεται σε βρασμό και βάλτε σε ένα τηγάνι το κύριο προϊόν. Μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν.

Καρκίνοι στο αγγούρι τουρσί

θα πρέπει:

- το νερό?

- τουρσί αγγούρι?

- ξινή κρέμα?

- καραβίδες?

- άλας?

- πιπέρι?

- άνηθο.

Πρώτη καρκίνοι βράζουμε σε νερό με αλάτι και καρυκεύματα. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το υγρό και προσθέστε την ίδια ποσότητα του αγγουριού άλμης. Βράζουμε. Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας λίπος ξινή κρέμα.

Καρκίνοι στο γάλα

θα πρέπει:

- καραβίδες?

- γάλα?

- άλας?

- το νερό?

- πιπέρι?

- άνηθο.

Κατ 'αρχάς, απολαύστε καρκίνους σε ζεστό γάλα για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια τα βράζουμε σε νερό με την προσθήκη καρυκευμάτων, όταν είναι σχεδόν έτοιμα, στραγγίστε το νερό και ρίχνουμε το γάλα. Cook καραβίδες για λίγα λεπτά στο γάλα. Σερβίρετε με το γάλα, ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Πώς να φάει καραβίδες, μαγειρεμένα με αυτό τον τρόπο; Ομοίως, καθώς και εκείνες που μαγειρεύονται στο συνηθισμένο νερό. Απλά λιχουδιές που προετοιμάζονται για αυτή τη συνταγή θα είναι πιο μαλακό και πιο ήπια, και είναι καλύτερα να μην πίνετε αλκοολούχα ποτά.

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν τα θαλασσινά. Μπορείτε πάντα να βρείτε μια κατάλληλη ευκαιρία για τη συνταγή και παρακαλούμε τους επισκέπτες νόστιμο πιάτο.