Τρόφιμα και ποτά, Κύριο πιάτο
Σε ό, τι τρόφιμα για να φάει βιταμίνη C - μια λεπτομερή πίνακα
Στη δημιουργία ενός ισχυρού άμυνα του οργανισμού ένας από τους πιο σημαντικούς ρόλους που διαδραματίζουν οι βιταμίνες C, η οποία διεγείρει την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αλλά αυτό δεν είναι μόνο αρετή του, επειδή είναι επίσης ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων βοηθά για να ανακτήσει γρήγορα από υπερβολικά φορτία, αλλά και καθαρίζει το σώμα των συσσωρευμένων ελευθέρων ριζών.
Γιατί είναι η έλλειψη της βιταμίνης εκεί;
Για να μειωθούν τα επίπεδα της βιταμίνης C μπορεί να επηρεαστεί από διάφορους δυσμενείς παράγοντες. Μεταξύ αυτών είναι η έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία (ηλιακό φως), και το κάπνισμα. Παρεμπιπτόντως, η νικοτίνη είναι ένας ανταγωνιστής αυτού του στοιχείου. Αυτό σημαίνει ότι για κάθε ρουφηξιά, θα χάσετε μια ορισμένη ποσότητα ασκορβικού οξέος στο σώμα. Αντίθετα, το φαγητό πιο συχνά βιταμίνη C, θα μειώσει τη λαχτάρα για τα τσιγάρα και τα επίπεδα νικοτίνης συσσωρεύεται στο σώμα. Το μειονέκτημα αυτού του στοιχείου έχει ως αποτέλεσμα συχνά κρυολογήματα και προκαλεί διάφορες ασθένειες. Για να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις, θα πρέπει να γνωρίζετε τι τρόφιμα για να φάει βιταμίνη C, και να αρχίσουν να τα χρησιμοποιούν τακτικά.
Πριν προχωρήσουμε στη μελέτη του ζητήματος αυτού, ας ορίσουμε την ημερήσια ανάγκη του ασκορβικού οξέος για τους ανθρώπους όλων των ηλικιών. Την ημέρα για τα παιδιά είναι από 30 έως 80 mg, και για τους ενήλικες - 50 130 mg. Φυσικά, κατά τη διάρκεια βαριά φορτία, καταστάσεις επιδημία της εγκυμοσύνης και μολυσματικές ασθένειες, καθώς και η κατανάλωση κάπνισμα και το αλκοόλ, οι τιμές αυτές αυξάνουν ανάλογα με την κατάσταση.
Βρίσκοντας μια απάντηση στο ερώτημα για το τι τρόφιμα έχουν βιταμίνη C, αρχίζει με άγριο τριαντάφυλλο. Εδώ, αυτός είναι ο πρωταθλητής. Για περισσότερες πληροφορίες, ας ρίξουμε μια ματιά στο παρακάτω πίνακα. Μας δείχνει ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη C, σε mg ανά 100 γραμμάρια.
| το όνομα του προϊόντος | Η ποσότητα της βιταμίνης C σε mg ανά 100 g |
| ρείκι | 1000 |
| πιπεριά | 250-300 |
| βατόμουρο | 200-220 |
| ακτινίδια | 180 |
| Λάχανο όλων των τάξεων | 70-110 |
| Σπανάκι, χρένο, πράσο | 60-100 |
| σκόρδο | 60 |
| Βουνό τέφρα, cranberry, φράουλα | 50-70 |
| Πορτοκάλι, λεμόνι | 40-60 |
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το ποσοστό του κρυολογήματος βιταμίνης αυξήσεις έως 2000 mg ανά ημέρα, ενώ ασκείστε σε 500-600 mg, και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού - μέχρι 200-250 mg ανά ημέρα, κάθε μέρα.
σημάδια της ανεπάρκειας
Αν έχετε αμφιβολία ότι το σώμα σας χρειάζεται σε ασκορβικό οξύ ή όχι, δείτε τον κατάλογο των συμπτωμάτων που υποδηλώνουν έλλειψη αυτή:
- Αργή μώλωπες επούλωση των ιστών, τραυμάτων.
- Εύκολη μώλωπες.
- Η τριχόπτωση, μερικές φορές τα δόντια.
- Ευερεθιστότητα, σχηματισμό οιδήματος.
Επίσης το ασκορβικό οξύ, υπάρχουν και άλλα, λιγότερο σημαντική για τον οργανισμό, ουσίες και στοιχεία. Για να εξοικειωθεί μπορούν να επιλέξουν τις πληροφορίες, που δείχνει πόσες περιέχουν βιταμίνες στα τρόφιμα. Πίνακας - αυτή είναι η πιο βολική μορφή για τη μελέτη, έτσι ώστε να είναι πιο εύκολο να το χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε να συμπληρώσει τη δική της, επικαλούμενη τις ειδικές εκδόσεις.
Τώρα που ξέρετε τι τρόφιμα για να φάει βιταμίνη C, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να φοβούνται για την υγεία τους! Καλή τύχη!
Similar articles
Trending Now