Πώς να κάνει κρίσιμες στιγμές στο σπίτι

Κρουτόν - δεν είναι μόνο ένα μεγάλο σνακ με μπύρα. Είναι ένα απαραίτητο συμπλήρωμα στις σούπες, πουρέ πατάτας, ή ένα από τα κύρια συστατικά σε σαλάτες. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγόρασε-in, αλλά η σύνθεσή τους δεν εμπνέει εμπιστοσύνη. ενισχυτικά γεύσης, αρωματικές ουσίες αρωματικές ουσίες και άλλα πρόσθετα που υπάρχουν στη σύνθεση της οποιασδήποτε κάνουν κράκερ. Επομένως, είναι πολύ καλύτερα να τα στεγνώσει σαν στο σπίτι σας - Οι κροτίδες που λαμβάνονται δεν είναι λιγότερο νόστιμα, αλλά πολύ πιο χρήσιμο.

Έτσι, πώς να το κάνουμε κρίσιμες στιγμές στο σπίτι;

Η απλούστερη επιλογή - κομμένο σε μαύρο ή άσπρο ψωμί σε κύβους των cm διαρροή 1 από το τηγάνι με ένα λεπτό στρώμα και να θέσει στο φούρνο για 20 λεπτά σε μία ελάχιστη θερμοκρασία. Μπορεί να είναι λίγο αλάτι το, πριν να το στείλετε στο φούρνο.

Πώς να κάνει κρίσιμες στιγμές στο σπίτι, αν μαγειρεύουν σούπα;

Το ψωμί κόβεται σε μικρούς κύβους και πασπαλίζουμε με το σκόρδο, το αγαπημένο μπαχαρικά και βότανα (λυκίσκος-suneli, κόκκινο ή μαύρο πιπέρι, κουρκουμάς). Αλατισμένα, ψεκάζεται ελαφρά με το φυτικό έλαιο, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και να θέσει σε καλά προθερμασμένο φούρνο 220-240 βαθμού για 20-25 λεπτά. Κατά το μαγείρεμα κράκερ συνεχώς αναδεύεται.

Κρουτόν μπορεί να γίνει όχι μόνο αποξηραμένα, αλλά και τηγανητά. Πριν κάνετε κρίσιμες στιγμές στο σπίτι, θα πρέπει να κόψετε λεπτές κύβους ψωμιού. Στη συνέχεια απλώνονται σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι καλά με την προσθήκη ελαιόλαδου ή ηλιέλαιο. Τηγανητά κρουτόν σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, όταν αποκτούν μια χρυσή απόχρωση.

Πώς να κάνει κρίσιμες στιγμές στο σπίτι με την μπύρα;

Για να προετοιμάσει αυτό το απλό αλλά νόστιμο και θρεπτικό σνακ θα πρέπει να πάρετε: ένα καρβέλι μαύρο ψωμί, ένα μεγάλο κρεμμύδι, 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σάλτσα σόγιας, αλάτι και μπαχαρικά. κομμένο ψωμί σε μικρούς κύβους, κρεμμύδι καθαρίζεται και αλέθεται. Ψωμί και κρεμμύδι πασπαλισμένο με σάλτσα σόγιας και απλώνεται σε ένα τηγάνι. Προστέθηκε στο φυτικό λάδι και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι το ψωμί δεν έχει ακόμη αποκτήσει μια χρυσή απόχρωση. Έτοιμο κρουτόν πασπαλισμένα με μπαχαρικά για γεύση. Εκείνοι που τους αρέσει να σνακ πάμε για το gusto μπορεί να προσθέσει το κόκκινο και το μαύρο πιπέρι, και ο οποίος προτιμά αρωματισμένα κροτίδες - κάρυ ή σκόρδο κοπανισμένο.

κρουτόν Συνταγή σκόρδο στο φούρνο

Λευκό ψωμί κομμένο σε κύβους. Ετοιμάστε τη σάλτσα - ανακατεύουμε μια-δυο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και το τσάι-κουταλιά σκόρδο σε ένα μεγάλο μπολ. Σάλτσα έλασης σε τεμαχισμένα κομμάτια, προσπαθώντας να κρατήσει όλα τα εμποτισμένο ομοιόμορφη. Αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά και απλώθηκαν σε ένα φύλλο ψησίματος σε ένα στρώμα και αφήνεται στο φούρνο για μισή ώρα σε μια ελάχιστη θερμοκρασία.

συνταγή Παξιμάδια καλαίσθητο ντομάτα

Για την παρασκευή θα πρέπει να αναμιγνύεται με 100 ml. τοματοπολτός, ένα τρίτο τμήμα κουταλάκι αλάτι. Baton κομμένα σε λεπτές φέτες. Τοματοπολτός πιπέρι και Παπανικολάου σε αυτές τις φέτες λεπτές. Αφήστε τα για 5-10 λεπτά για τον εμποτισμό και στη συνέχεια κόβουμε σε μικρούς κύβους. Απλωμένο σε μια ψησίματος κράκερ και ξηραίνεται σε μία θερμοκρασία των 150-180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

Crackers με τυρί

Θα συμπληρώνουν τέλεια τις σούπες λαχανικών. Το τυρί τρίβεται σε λεπτή τρίφτη, το ψωμί κομμένο σε κύβους και ρίχνουμε στο τηγάνι. Αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με αλατοπίπερο και από πάνω τριμμένο τυρί. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 220 βαθμούς και να θέσει σε ψωμί αυτό για 10 λεπτά.

Ποιος είπε ότι τα κράκερ πρέπει να είναι έντονη, αλμυρή ή με το άρωμα των λαχανικών; Δεν λιγότερο νόστιμα γλυκά μπισκότα που λαμβάνονται, η οποία μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως τα μπισκότα ή κέικ για το τσάι.

Για την προετοιμασία που πρέπει να πάρετε ένα καρβέλι και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Κάθε τηγανίζουμε σε βούτυρο και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Λίγες κουταλιές της σούπας ζάχαρη αναμιγνύεται με μια πρέζα βανίλιας και πασπαλίζονται με τηγανητό φρυγανιά. Αντί βανιλίνη να προσθέσετε λίγη κανέλα ή παπαρούνας.