Παιδικές τροφές: πώς να μαγειρεύουν το μάννα

Πολύ δημοφιλή στην κουζίνα νηπιαγωγείο είναι μάννα, το οποίο μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως επιδόρπιο. Ακόμα και στην αρχαιότητα στη Ρωσία ξέρουν πώς να μαγειρεύουν το μάννα γάλα ή φρούτα. Manica ονομάζεται πλούσιο κέικ, το οποίο βασίζεται σε σιμιγδάλι. Σε αυτήν την περίπτωση, το σιμιγδάλι περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών, πρωτεϊνών, και φυτίνης που προάγουν την υγεία στους ηλικιωμένους, ως ένα θετικό αποτέλεσμα επί του εντέρου. Επιπλέον, Manica είναι πολύ λάτρης των παιδιών. Ωστόσο, όλες οι μητέρες θα πρέπει να θυμόμαστε ότι χωρίς γλουτένη κέικ σε μεγάλες ποσότητες που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, γι 'αυτό είναι απαραίτητη η χρήση δεν slishom συχνά.

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλοί τρόποι για το πώς να προετοιμάσει το μάννα. Αλλά η μεγαλύτερη δημοτικότητα που έχει αποκτηθεί μάννα για τυρί κότατζ ή γάλα, και είναι συνήθως σερβίρονται με μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού. Προετοιμασία της πίτας δεν είναι μια μεγάλη υπόθεση, αφού όλα τα απαραίτητα συστατικά που βρίσκονται συνήθως σε πολλές νοικοκυρές σε απόθεμα.

Στην περίπτωση της παρασκευής συμβατικών Manica μαγειρεμένο σιμιγδάλι γάλα με ζάχαρη και βανίλια και στη συνέχεια χύνεται επάνω σε ένα φύλλο ψησίματος και ψύχεται. Όταν το κουάκερ πυκνώνει, κόβεται και σερβίρεται με μια γλυκιά σάλτσα ή μαρμελάδα. Όταν τίθεται το ερώτημα postryapat μούρο μάννα ή σοκολάτα, θα πρέπει να αποσπάσουν το χυμό των μούρων και πυρηνελαίου αραιώνεται με νερό και αφήνουμε να σιγοβράσουν με τη ζάχαρη, τότε στέλεχος. Το προκύπτον σιρόπιο αραιώθηκε με χυμό μούρων και παρασκεύασε σιμιγδάλι. Και αν στο τελικό χυλό προσθέστε το κακάο, τη σοκολάτα θα Μάννα. Μπορείτε, επίσης, να μαγειρέψουν κέικ ριπή σιμιγδάλι, για αυτό εναλλασσόμενα στρώματα των μούρων και μάννα σοκολάτα.

Εξετάστε το παράδειγμα για το πώς να κάνει το μάννα το τυρί.

Αυτό θα απαιτήσει ένα κιλό σιμιγδάλι, ένα φλιτζάνι γιαούρτι, ένα πακέτο του τυριού, τρία αυγά, εκατό γραμμάρια ζάχαρη, ένα κουτάλι σκόνης ψησίματος για τη ζύμη, σταφίδες, τη σόδα και φυτικό έλαιο.

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να προσθέσετε το τυρί cottage τους κρόκους, το γιαούρτι, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε όλα. Στη συνέχεια, εδώ τίθεται το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το σιμιγδάλι. Πρωτεΐνες σε χτυπημένη σαπουνάδα προσθέτουν απαλά προς το χύδην και αναμίξτε με προσθήκη σταφίδες. Σε ένα λαδωμένο μορφή βάλτε τη ζύμη και ψήνουμε για μισή ώρα.

Επίσης, πολλοί θα αναρωτιούνται πώς να μαγειρεύουν το μάννα γάλα.

Στην περίπτωση αυτή, ένα ποτήρι σιμιγδάλι, ένα λίτρο γάλακτος, ένα κομμάτι βούτυρο, ένα φλιτζάνι αλεύρι, τρία αυγά, εκατό γραμμάρια ζάχαρη, πενήντα γραμμάρια ξινή κρέμα, φυτικό έλαιο και αλάτι.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να μαγειρεύουν σιμιγδάλι, με αυτή θα πρέπει να είναι παχύ. Μία μέθοδος για την παρασκευή γάλακτος-σιμιγδάλι προτάθηκε παραπάνω. Το τελικό πουτίγκα απαιτείται για την ψύξη και τη θέση στο τηγάνι, προσθέτουμε τους κρόκους και το αλεύρι αυτό. Χτυπημένο ασπράδι αυγού πρέπει προσεκτικά να χύσει τη ζύμη και απαλά ανακατεύουμε καλά. Σε ένα λαδωμένο χαρτί περγαμηνής, που βρίσκεται σε ένα ταψί, απλώστε τη ζύμη, αλείφεται με κρέμα γάλακτος και ψήνουμε μέχρι να γίνει. Το τελικό πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με άχνη και σερβίρεται με μαρμελάδα.

Πιθανή πριν, τόσο μάννα για να μαγειρέψουν, να κάνει τη σάλτσα από μούρα γι 'αυτόν. Για να το κάνετε αυτό σε ένα μπολ γεμάτο με νερό, προσθέστε τη ζάχαρη, και τα πάντα είναι μαγειρεμένα για αρκετά λεπτά. Έτοιμο αναμιγνύεται με σιρόπι μούρα (μπορεί να είναι κατεψυγμένο) και συνθλίβονται χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Πιάτα από σιμιγδάλι απορροφάται γρήγορα από το ανθρώπινο σώμα, επειδή περιέχει μια μικρή ποσότητα ινών. Επιπλέον, τα μαθήματα αυτά δίνουν μια δύναμη πρόσωπο, την προώθηση της επούλωσης των γαστρεντερικών παθήσεων, αφαιρεί από το λίπος του σώματος και βλέννα. Ωστόσο, δεν συνιστάται συνήθως τρώνε μάννα για τα παιδιά γιατί περιέχει φυτικά, η οποία εμποδίζει τη ροή του ασβεστίου στο αίμα που μπορεί να προκαλέσει ραχίτιδα και spazmofilii. Ωστόσο, μερικές φορές είναι απαραίτητο για να επιδοθούν στο παιδί σας που παρασκευάζονται με αγάπη Μάνικα.