Πάσχα στεφάνι. Ψήσιμο χωρίς την ταλαιπωρία

Πάσχα στεφάνι - ψήσιμο που μπορεί να λαμπρύνει κάθε γιορτινό τραπέζι. Οικοδέσποινα ψητά αρωματικά πλεξούδα των άσπρο αλεύρι και τοποθετείται στο κέντρο των χρωματιστά αυγά, τα οποία αποτελούν βασικό χαρακτηριστικό του Πάσχα. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να κάνει Πάσχα στεφάνι με τα χέρια του. Ψήσιμο αυτό το όμορφο ψωμί δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα δικαιώνει καλύτερες προσδοκίες.

Πάσχα στεφάνι «Νήματα»

Αν έχετε αποφασίσει να προσεγγίσει το θέμα της διακόσμησης του τραπεζιού διακοπές με όλη τη σοβαρότητα, φροντίστε να μαγειρέψετε τα παραδοσιακά πιάτα όπως το κέικ, το Πάσχα και το Πάσχα στεφάνι. Ψημένα αγαθά γίνονται με τα χέρια τους, πάντα αποδεικνύεται καλύτερη από εκείνη που πωλούνται στο κατάστημα. Ίσως είναι το γεγονός ότι κάθε γυναίκα βάζει στην ψυχή της και την αγάπη για να κλείσει τους ανθρώπους. Για να προετοιμάσει μια πλεξούδα, θα πρέπει να λάβει τα ακόλουθα μέτρα:

• Πάρτε 50 γραμμάρια νωπή μαγιά και τα διαλύουν σε μια κουταλιά ζεστό νερό αναμειγνύεται με ένα προ-κουταλιά ζάχαρης. Αφήστε το μίγμα σε ζεστό μέρος για 15 λεπτά ώστε να μπορέσει να ζυμωθεί.
• Όταν η κατάλληλη στιγμή θα περάσει, προσθέστε ένα φλιτζάνι 250 ml ζεστό γάλα και 250 γραμμάρια κοσκινισμένο λευκό αλεύρι. αναμείξτε καλά τα προϊόντα, σκεπάστε το μπολ με ένα πανί και αφήστε πάλι τη ζύμη για 40 λεπτά.
• Ενώ η ζύμη αυξάνεται, να λάβει οκτώ αυγά και το διαχωρισμό τους κρόκους από τα ασπράδια. κρόκους Mash με αλάτι, 300 γραμμάρια ζάχαρη και δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης βανίλιας.
• Σε ανεβαίνει το ετοιμάζω, να προσθέσετε για να δοκιμάσετε το κάρδαμο, το κονιάκ και το μοσχοκάρυδο.
• Συνδέστε τα παρασκευασμένα προϊόντα, τα βάζουμε 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο και χτυπημένη τέσσερις πρωτεΐνης κοτόπουλου.
• Προσθέστε το αλεύρι στη ζύμη έτσι ώστε να γίνει παχύρρευστο, αλλά να μην κολλάει στα χέρια. Μετά από αυτό, σκεπάζουμε με ένα πανί και περιμένετε να αυξηθεί.
• Χωρίστε το πρόπλασμα σε δύο τμήματα και κάθε ρολό σε μία λωρίδα διαστάσεων 20 έως 50 cm κατά την πρώτη θέση ομοιόμορφα ζαχαρωμένα ψιλοκομμένο, και -. Ένα δεύτερο περικόχλια εδάφους, αναμειγνύονται με κρυσταλλική ζάχαρη.
• Κάθε κενό ρολό και πρέζα άκρης κυλίνδρου. Μετά από αυτό, τα συστροφή μαζί και σχηματίζουν ένα στεφάνι, καλά στερεωμένα άκρη.
• Βάλτε το φαγητό σε ένα ταψί, το που περγαμηνή και στη μέση του πυρίμαχου σχήμα. Λαδώνουμε τον κρόκο ζύμη αναμιγνύεται με δύο κουταλιές της σούπας γάλα, και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να γίνει.

Πάσχα στεφάνι (γλυκά), φωτογραφία

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια άλλη συνταγή για αυτό το υπέροχο πιάτο που μπορείτε εύκολα να προετοιμάσει τον εαυτό σας. Πώς να μαγειρέψουν το Πάσχα στεφάνι; Το ψήσιμο μαλακό ψωμί δεν θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια:

• Ελαφρώς θερμό για τη σόμπα 250 γραμμάρια γάλακτος, προσθέστε το φακελάκι ξηρή μαγιά και 300-400 γραμμάρια αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά όλα τα προϊόντα και τα βάζουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
• Τρία αυγά, νίκησε με 300 γραμμάρια ζάχαρη και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη βανίλια.
• Χωριστά απάγω πρωτεΐνες με αλάτι μέχρι ένα σταθερό αφρό.
• Όταν η ζύμη αυξάνεται δύο φορές, τη συνδέουν με τους κρόκους και πρωτεΐνες, καθώς και 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο.
• Προσθήκη στο κουρκούτι άλλα 300 γραμμάρια αλεύρι και ανακατεύουμε προϊόντων. Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος και πάλι και περιμένετε τη ζύμη να φουσκώσει.
• Για τη γέμιση, να λάβει σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα σε ίσες ποσότητες. Αποξηραμένα φρούτα θα πρέπει να ξεπλένονται καλά και κόβουμε με ένα μαχαίρι.
• Το τελικό ζύμη χωρίζεται σε τρία μέρη και ανοίγουμε τρία ορθογώνια billet. Βάλτε σε κάθε σας είδους αποξηραμένα φρούτα, ρολά ρολό, και στη συνέχεια να τους πλεξούδα πλεξίδα. Απόκρυψη των άκρων και να δώσει το είδος ψήσιμο στεφάνι.

Ψήνουμε μέχρι να ψηθεί αρωματικά ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο.

Πάσχα στεφάνι (ψήσιμο)

Συνταγές από τα πιάτα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό από κάθε άλλο. Ως εκ τούτου, σας προτείνουμε να προετοιμάσει ένα τυρί Πάσχα στεφάνι, ψημένα αγαθά τα οποία δεν άργησε:

• Ετοιμάστε πυκνή ζύμη 600-900 γραμμάρια αλεύρι, 250 γραμμάρια τυρί, 150 γραμμάρια βούτυρο, δύο αυγά, 1,5 φλιτζάνια γάλα, ένα πακέτο ζύμης και ζάχαρη γυαλί.
• Όταν η ζύμη έχει αυξηθεί, το διαιρέσουμε σε μικρά κομμάτια και τα ανοίγουμε στα λουκάνικα. Λίπανση με τη συλλογή του νερού και υφαίνουν από τα μικρά στεφάνια αυτού του μεγέθους, έτσι ώστε κάθε μπορούσε να φιλοξενήσει ένα αυγό.
• Ψήστε μέχρι να είναι έτοιμο ρολά σε προθερμασμένο φούρνο. Τελικά κορώνες καλύπτουν το βερνίκι ή ζάχαρη άχνη.

Στεφάνι με σπόρους παπαρούνας

Γνωρίστε μια άλλη απλή συνταγή για το Πάσχα στεφάνι:

• Προετοιμάστε μια γλυκιά ζύμη μαγιάς σύμφωνα με μία από τις συνταγές που περιγράφονται παραπάνω.
• 20 γραμμάρια μίγματος παπαρούνας με ένα κουτάλι της ζάχαρης, προσθέστε βραστό νερό και βράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί η περίσσεια υγρασίας.
• Ανοίγουμε τη ζύμη, δίνοντας στον ταμιευτήρα ένα ορθογώνιο σχήμα. Χύνεται πάνω σε ένα κατεργαζόμενο τεμάχιο παπαρούνας, ρολό, περιστρέψτε το και να της δώσει ένα σχήμα από ένα στεφάνι.
• Καλύψτε τη ζύμη με αυγό και να κάνουν ένα κύκλο μερικές εγκοπές.

Όταν στεφάνι ροδίσει, αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

συμπέρασμα

Θα χαρούμε αν σας αρέσει το μαγείρεμα για τις διακοπές όμορφο στεφάνι Πάσχα. Το ψήσιμο σίγουρα θα πρέπει να απολαμβάνουν οι επισκέπτες σας.