Ομελέτα με τυρί. Απλό πιάτο σε ένα νέο τρόπο

Αυτό το πιάτο είναι η πιο απλή. Ίσως αυτός να μαγειρέψουν ακόμη και ένα παιδί. Λέγεται επίσης ένα πιάτο εργένηδες. Αυτό το τηγανητό αυγό. Παρά την απλότητα της μαγειρικής δημιουργίας μπορεί να παρουσιαστεί σε ένα εντελώς νέο φως. Μπορεί να παραχθεί σε διαφορετικές υλοποιήσεις, ανάλογα με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται. Αλλά τα κύρια συστατικά των πιάτων είναι, φυσικά, τα αυγά.

Πάρτε μερικά πρωτότυπα πιάτα. Κωδικοποιημένα ρουμανική πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο. Πάρτε το τηγάνι δεν είναι πολύ υψηλή και ρίξτε το σε νερό. Βάλτε το δοχείο στη φωτιά και περιμένετε μέχρι να βράσει. , Πρέπει πολύ φρέσκα αυγά για να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο. Προσθήκη στο νερό μια κουταλιά της σούπας ξίδι για να τον κρόκο και το λευκό διανεμήθηκαν ομοιόμορφα.

Όταν το νερό αρχίζει να βράζει, να μειώσει τη φωτιά λίγο. Τα αυγά σπάσει σε ένα μπολ ένα προς ένα και να το στείλετε σε βραστό νερό. Τα αφήνουμε να μαγειρέψουν σε ένα καλυμμένο τηγάνι, περίπου 3 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η πρωτεΐνη ψηθεί καλά, και ο κρόκος παραμένει υγρό στο εσωτερικό.

Έχουμε πάρει τα αυγά από το νερό στο πιάτο. Λιώστε το βούτυρο και τα ρίχνουμε τα αυγά. Πασπαλίζουμε με τα βότανα ή τυρί.

Ομελέτα με τυρί μπορεί να φαίνονται τόσο μεγάλη, που θα διακοσμήσει κάθε πίνακα. Αλλά δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά και νόστιμο. Κρεμμύδια κομμένα σε κύβους και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.

Ταυτόχρονα με αυτό το blanshiruem ντομάτες, ελευθερώνοντας τους από το δέρμα. Τους κόβουμε σε κύβους και προσθέστε τα στο τηγάνι με τα κρεμμύδια.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάμε τα αυγά και να τα συνδυάσουν με τη κύβους τυρί. Όταν οι ντομάτες τηγανίζετε ελαφρά ή ακόμη και σβήνει, τους πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά τηγάνι και το τυρί. Το πιάτο δεν είναι απαραίτητο να αναδεύεται. Όταν τα αυγά και το τυρί είναι έτοιμο, η κορυφαία sypem ψιλοκομμένα μυρωδικά. Σβήστε τη φωτιά και σκεπάζουμε με το καπάκι κατσαρόλα. Μετά από 10 λεπτά, το οποίο σερβίρει στο τραπέζι.

Ένα άλλο πρωτότυπο πιάτο είναι τηγανητό με κρεμμύδια και τυρί από ξινόγαλο. Για να το προετοιμάσει, πρέπει να λάβουμε τα 5 αυγά, 100 γραμμάρια τυριού από ξινόγαλο, 50 γραμμάρια καρύδια, 2 κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδο, κορίανδρο και δυόσμο, καρύδι βούτυρο , ή οποιοδήποτε άλλο.

Για να ξεκινήσετε καθαρό κρεμμύδι και ψιλοκομμένο και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λάδι. Τυρί από ξινόγαλο κομμένο σε κύβους και προσθέστε το ίδιο. Χωριστά, σε ένα μπολ σπάσει τα αυγά και χτυπήστε ελαφρά τα ελαφρά. Όταν το τυρί να ροδίσει ελαφρά, τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Ομελέτα με τυρί μαγειρεμένα για 2 λεπτά. Εν τω μεταξύ, μασάει τα σκόρδο, τα βότανα και ξηρούς καρπούς. Προσθέστε αυτό το μίγμα στα αυγά. Το πιάτο είναι έτοιμο. Μπορεί να σερβιριστεί με οποιαδήποτε σάλτσα ή adzhika με βάση ντομάτας ή ντομάτες.

Ομελέτα με τυρί που παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα. Αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο για πρωινό, ένα ελαφρύ και θρεπτικό την ίδια στιγμή. Μπορείτε να προσθέσετε συστατικά σε αυτό. Για παράδειγμα, τηγανίζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές και τις γεμίζουμε με τα χτυπημένα αυγά. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ως πρόσθετο συστατικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί λουκάνικο ή λουκάνικο. Αυτό το πιάτο δεν έχει μια συγκεκριμένη συνταγή που πρέπει να ακολουθηθεί. Όλα τα εξαρτήματα είναι τηγανητά σε ένα χρόνο και τελικά να γεμίζουν με αυγά. Πολύ απλό, αλλά τι αποτέλεσμα!