Νόστιμα και υγιεινά κολοκυθάκια σοταρισμένα με τυρί

Ψητά κολοκυθάκια με τυρί αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο, και το σημαντικότερο - χρήσιμες. Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο που μπορείτε εύκολα να κάνετε τα παιδιά σας που ποτέ δεν θα εγκαταλείψει εύκολα τα φυτικά δείπνο, μαγειρεμένο στο φούρνο.

Ψητά κολοκυθάκια: φωτογραφία, συνταγή

Απαραίτητα συστατικά:

• πιπέρι, αλάτι της θάλασσας - κατά την κρίση?
• Νέοι φρέσκα κολοκυθάκια - 2,5 pc?.
• μεγάλα αυγά - 3 τεμ?.
• φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανό και τον άνηθο) - πακέτο?
• τυρί στερεό - 250 g?
• Καρότο μεγάλο - 2 τεμ?.
• μεγάλο κρεμμύδι - 3 τεμ?.
• ηλιέλαιο - 30 ml. (Για passirovki)?
• η μέση λίπος μαγιονέζα - 50 ουγκιές

Η επεξεργασία του βασικού προϊόντος

Ψητά κολοκυθάκια με τυρί περιλαμβάνει τη χρήση ενός νεαρού και φρέσκα λαχανικά. Έτσι, θα πρέπει να λαμβάνει 2,5 κολοκυθάκια, την καλή τους πλύσιμο, αφαιρέστε το κοτσάνι, και στη συνέχεια κόβεται σε μικρούς κύβους κοφτερό μαχαίρι (εάν είναι επιθυμητό μπορούν να σχάρα). Μετά από αυτή την κολοκυθάκια ανάγκη γεύση με θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι, στη συνέχεια, ανακατέψτε καλά και αφήστε το στην άκρη.

Η επεξεργασία των άλλων συστατικών

Ψητά κολοκυθάκια με τυρί απαιτεί τη χρήση λαχανικά όπως τα κρεμμύδια και τα καρότα. Θα πρέπει να καθαρίζονται και ψιλοκόβουμε, τότε στείλτε στο τηγάνι για το πέρασμα μαζί με ηλιέλαιο. Όταν τα λαχανικά που καλύπτεται ελαφρά με κοκκινωπό φλοιό, θα πρέπει να είναι λίγο δροσερό και στη συνέχεια ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

μαθήματα σχηματισμό

Μόλις όλα τα προϊόντα έχουν υποστεί επεξεργασία, θα πρέπει να αναμιγνύεται σε ένα ενιαίο δοχείο, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε ένα ποτήρι ή κεραμικά υλικά που προορίζονται για φούρνο. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να γράσο την επιφάνεια με βούτυρο ή ηλιέλαιο.

Για την κατσαρόλα από κολοκυθάκια με τυρί απέκτησε ανθεκτική μορφή κατά τη διάρκεια του ψησίματος, θα πρέπει να είστε βέβαιος να χύσει 3 αυγά κότας. Αλλά πριν από αυτό, θα πρέπει να χτυπήσει ελαφρά επιμελώς μαζί με 50 γρ μαγιονέζα, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή μπλέντερ με ένα σύρμα. Επόμενο κατσαρόλα σκουός , συνιστάται να γεμίσει ένα σκληρό τριμμένο τυρί. Σε αυτό μαθήματα σχηματισμός έχει ολοκληρωθεί, και τώρα μπορείτε με ασφάλεια να ψήνουν στο φούρνο.

θερμική επεξεργασία

Κατσαρόλα του κολοκυθάκια στο φούρνο για προετοιμασία αρκετά γρήγορα. Μετά από όλα, είναι απαραίτητο μόνο να περιμένουμε μέχρι την υποβολή προσφορών σε φέτες ή τριμμένο λαχανικά. Αν βάλετε το πιάτο σε προθερμασμένο περίπτωση 200 μοιρών, ο χρόνος μαγειρέματος κατσαρόλα είναι περίπου 20-29 λεπτά. Αν όχι, τότε θα χρειαστείτε άλλο ένα τέταρτο της ώρας.

σωστή Σερβίρετε

Μια κατσαρόλα κολοκύθι και ψητά λαχανικά καλύτερα να φέρετε στο τραπέζι με τη μορφή ζεστού ή ζεστό. Επίσης σε αυτήν την υγιή πιάτο συνιστάται να παρουσιάσει μια παχιά κρέμα, και το λευκό ψωμί.

υγιεινό συμβουλές

Πολύ συχνά οι νοικοκυρές κάνουν αυτό το πιάτο με την προσθήκη και άλλων προϊόντων. Για παράδειγμα, καλά μυελού ελήφθη κατσαρόλα μαζί με κολοκύθα ή μελιτζάνα, το οποίο θα πρέπει να αντιμετωπίζονται ακριβώς το ίδιο όπως κολοκυθάκια. Για ένα πιο χορταστικό γεύμα σε ένα πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε κιμά, μανιτάρια και λουκάνικα.