Κομψό κοπής λαχανικών: μια εορταστική διακόσμηση τραπεζιού

Όμορφη, αισθητικά έμπειρος επιτραπέζια σκεύη - μια πραγματική τέχνη. Μετά από όλα, η οικοδέσποινα θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη πολλές αποχρώσεις: την επιλογή των πιάτων, το οποίο θα πρέπει να είναι σε αρμονία με το τραπεζομάντιλο και χαρτοπετσέτες, ποτήρια και καράφες? βολική τοποθεσία γεύματα για όλους κάθεται στο τραπέζι ήταν βολικό να φτάσει σε αυτούς? χρώματα παρουσίασαν τα λαχανικά και ούτω καθεξής. δ. Εδώ μιλάμε για τη λαχανικών σε φέτες.

γλυπτικής κήπο

Με ό, τι μπορεί να είναι ένα λαχανικό σε φέτες; Κάνοντας αυτό εξαρτάται από την εποχή και από χρησιμοποιημένα προϊόντα. Αλλά, φυσικά, τα αγγούρια και ντομάτες, φυσικά, φρέσκα, πάντα εκτίθενται. Μαζί τους και να αρχίσουν.

• Αγγούρια κομμένο σε οβάλ, λεπτές φέτες. Ντομάτες σκόπιμο να λάβει δύο ποικιλίες - κόκκινο και κίτρινο. Απλά προσπαθήστε να πάρετε τα φρούτα tvordenkie, σαρκώδη και δεν είναι πολύ ζουμερά - ή κοπή λαχανικών, διακόσμηση που κάνετε, θα εισρεύσουν και να χάσει ένα εμπόριο φόρεμα. Ντομάτες κοπεί κύκλους ή τμήματα. Στη συνέχεια, απλώστε τον ανεμιστήρα λαχανικά, εναλλασσόμενα στρώματα και τα χρώματα. Μπορείτε να πάρετε πολύ φωτεινά, όμορφα, χαρούμενα. Φυσικά, για να γίνει κοπή πρέπει να είναι πριν από το σερβίρισμα. Τα λαχανικά μπορεί να είναι λίγο prisolit και πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό.
• Ενδιαφέρουσες και νόστιμα τη σειρά τα λαχανικά σε φέτες, το οποίο θα συμπληρώσει το σχεδιασμό των τριμμένο καρότο, πασπαλίζουμε με το ξίδι και το πιπέρι. Μπορεί να τοποθετηθεί πάνω στα φύλλα σαλάτας και να μεριμνήσει δίπλα στην ντομάτα-αγγούρι ποικιλία χρωμάτων. Αυτή η «σαλάτα» είναι έτοιμη ανά πάσα στιγμή του έτους και πάντα τρώγεται με ευχαρίστηση.
• Αποτελεσματική και εορταστική εμφάνιση του ραπανάκι λαχανικών σε φέτες. Κάνοντας αυτό μοιάζει με αυτό: ρίζα απελευθερωθεί από τις ουρές και κόβεται με ειδικά μαχαίρια της λωρίδας. Από τα πιάτα τοποθετούνται κύκλους της αγγούρι, και σε αυτούς, με τη μορφή των τριαντάφυλλων, ραπανάκια. Βγάζει μια υπέροχη ρύθμιση λουλουδιών. Δεν είναι λιγότερο όμορφη λαχανικών σε φέτες θα συμβεί αν ραπανάκια κομμένα σε κύκλους και να μεταφέρει τις «ακτίνες» ή πέταλα πιπεριές - κόκκινο και πορτοκαλί, κίτρινο. Στάξει τους λίγο μαγιονέζα ή squeeze out των σωλήνων «λωρίδες». Πολύ νόστιμα και λαχταριστά!
• Ως διακοσμητικά στοιχεία για το σχεδιασμό των πιάτων είναι πολύ ευρέως χρησιμοποιούμενη φτερά κρεμμύδι και άλλα χόρτα. Για παράδειγμα, τεμαχίζει το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, ποδοπατούν bit και σύρετε έξω επάνω σε ένα πιάτο. Γεύση με λίγο ξύδι. Κολλήστε ένα κλαδάκι μαϊντανό - να πάρει ένα χαρούμενο ανοιχτό πράσινο λόφο, όπως ένα ξέφωτο στο δάσος.
• Φαντασιώσεις πώς να οργανώσει μια λαχανικών σε φέτες, μην ξεχάσουμε τις ελιές. Δεν διεγείρει μόνο την όρεξη και να προωθήσει την πεπτική λειτουργία, αλλά και πολύ κατάλληλο για διάφορες παραλλαγές των φυτικών γλυπτικής. Κομμάτια των λαχανικών μπορεί να εξαπλωθεί σε ένα κύκλο, σπιράλ, προσομοιώνοντας αστερίες, όπως μικρά κρεβάτια και τα παρόμοια. Δ Α διαφάνεια ελιές μπορούν να οργανωθούν όμορφα μεταξύ τους. Όποιος κάθεται στο τραπέζι, είναι στην ευχάριστη θέση να στείλει στο στόμα σας «μούρο» -άλλα, και κατά μήκος nakolet σε ένα πιρούνι φυτικά συστατικά.
• Μην ξεχνάτε τον βασικό κανόνα διακόσμηση τραπεζιού: κοντά τα πιάτα και πιάτα με αλλαντικά θα πρέπει πάντα να είναι Solnice, sudochki με μπαχαρικά, ξύδι, μουστάρδα, χρένο. Μπορείτε να μαγειρέψουν μια ειδική γέμιση σάλτσα, βάλτε τη μαγιονέζα και κέτσαπ. Η ουσία του τεμαχισμού είναι ότι ο καθένας πήρε ακριβώς τα λαχανικά που θέλει, και στη συνέχεια να μπαίνει με τις προτιμήσεις σας.

Εφεύρουμε σχεδιαστικές επιλογές σας πιάτα, δημιουργούν. Και καλή τύχη σε σας!