Κάντε ένα νόστιμο κέικ με μήλα

Κέικ με μήλα - απλό και πολύ νόστιμα γλυκά, για την παρασκευή των οποίων δεν χρειάζεται πολλά προϊόντα και το χρόνο. Σε αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε δύο συνταγές σπιτικές λιχουδιές, μία εκ των οποίων βασίζεται σε σύντομο ζαχαροπλαστικής, και το άλλο - στο μπισκότο.

Παντεσπάνι με μήλα: η συνταγή με μια φωτογραφία

Αυτό είναι ίσως ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να προετοιμάσει ένα νόστιμο και τρυφερό κέικ. Για την εφαρμογή αυτή η συνταγή θα χρειαστείτε:

• αλεύρι κοσκινισμένο - περίπου 1 φλιτζάνι?
• Αυγά κατ 'αποκοπή τιμή - 4 τεμ?.
• σόδα, επιστρέφεται με ξινή κρέμα - 1 μερικής απασχόλησης κουταλάκι του γλυκού?
• γλυκά μήλα μεγάλο - 4 τεμ?.
• παχύ υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα - 300 γρ?
• ζάχαρη πρόστιμο φως - 1 φλυτζάνι της ζύμης και την ίδια κρέμα?
• καρύδας ή λευκή επικάλυψη σοκολάτας - κατά την κρίση του (για επικάλυψη).

Ετοιμάστε τη ζύμη για αφράτο κέικ

Κέικ με μήλα ψητά στο multivarka αρκετά γρήγορα. Αλλά προτού να πληρώνω τη ζύμη μπισκότου στη συσκευή μπολ, πρέπει να ζυμωθεί.

Για να προσθέσετε το κρόκους αυγών ½ φλιτζάνι ζάχαρη και προσεκτικά το τρίψιμο μεγάλο κουτάλι τους. Μόλις τα συστατικά είναι ως λευκά και αύξηση του όγκου, αφήνονται στο περιθώριο και να αρχίσει να επεξεργάζεται πρωτεΐνη. Μπορούν επίσης να προσθέσετε ζάχαρη και κτυπήστε μέχρι σταθερό κορυφές μπλέντερ.

Έχοντας αφράτο και πυκνή μάζα πρωτεΐνης, εξαπλώθηκε το γλυκό μείγμα κρόκο και επιμελώς αναδεύεται. Δίπλα από τα συστατικά προσθέτουν σόδα, σβησμένο με ξινή κρέμα και κοσκινισμένο αλεύρι. Το αποτέλεσμα είναι μια πολύ πλούσια και ευάερα ζύμη.

Κέικ με μήλα παράγονται ιδιαίτερα νόστιμο, εάν παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας την πιο φρέσκα και γλυκά φρούτα. Είναι καλά πλυμένα, κομμένα από τη φλούδα και αφαιρέστε το πλαίσιο σπόρων. Στη συνέχεια, ψιλοκομμένο μήλα σε λεπτές φέτες και απλώνονται σε ζύμη.

Για να μην ανησυχείτε, αν νομίζατε ότι πάρα πολλά φρούτα. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, ο όγκος τους θα μειωθεί σημαντικά.

Ψήσιμο μήλο παντεσπάνι και παρασκεύασμα κρέμας

Πριν σχηματισμού παντεσπάνι με μήλα, η ζύμη θα πρέπει να τεθεί σε ένα μπολ Multivarki που πρέπει να προ-λαδωμένη.

Τοποθετήστε τη μονάδα σε ένα τρόπο παρτίδας, το κέικ ψήνεται για μια ώρα. Καθώς περνούσε ο καιρός απαλά αφαιρείται και ψύχεται. Αυτή τη στιγμή, να προχωρήσει στην προετοιμασία της κρέμας. Γι 'αυτό το πολύ χτυπημένη παχιά κρέμα, vsyp σταδιακά τη ζάχαρη της.

Πώς να σχηματιστεί ένα κέικ και να το σερβίρουν στο τραπέζι;

Κέικ με μήλα δημιουργούνται αρκετά εύκολα. Το ψυχθέν παντεσπάνι κόβεται σε δύο κέικ. Ένα λιπαντικό ξινή κρέμα, και στη συνέχεια να καλύψει με ένα δεύτερο. Μετά από αυτό το προϊόν παραμένει εντελώς παλτό με κρέμα και πασπαλίζουμε με καρύδα. Εάν είναι επιθυμητό, το επιδόρπιο μπορεί να χύσει γάνωμα από λευκή σοκολάτα.

Πριν σερβίρετε κέικ με μήλα σταθεί κατ 'ανάγκη στο ψυγείο για 5-8 ώρες. Αυτό είναι απαραίτητο για να εξασφαλιστεί ότι ένα καλά εμποτισμένο κέικ με κρέμα. Σερβίρετε το γλυκό στο τραπέζι είναι επιθυμητή, μαζί με τσάι ή καφέ.

Κάντε ένα κέικ άμμου με μήλα

Ψήστε κέικ μπορεί να είναι όχι μόνο στο multivarka, αλλά και στο φούρνο. Πώς ακριβώς θα πρέπει να προετοιμάσει ένα επιδόρπιο της ζαχαροπλαστικής, περιγράφουμε παρακάτω. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε:

• κοσκινισμένο αλεύρι - περίπου 2 φλιτζάνια?
• ποιότητα μαργαρίνη - ένα πακέτο (180 γρ)?
• σκόνη ψησίματος - 5-7 g?
• πρότυπο αυγά κότας - 4 τεμ?.
• πρόστιμο ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• μεγάλα γλυκά μήλα - 2-3 pc?.
• ζάχαρη άχνη και κανέλα - ενός μεγάλου κουταλιού.

Προετοιμασία ζύμη κουρού

Ζυμωθεί η ζύμη είναι εύκολη και απλή. Για να προσθέσετε τους κρόκους, το αλεύρι σίτου, το μπέικιν πάουντερ και πολύ μαλακή μαργαρίνη. Αναμείξτε καλά τα συστατικά με τα χέρια σας για να σχηματίσουν μια ομαλή ελαστική βάση. Είναι χωρισμένη σε δύο τμήματα (μεγάλων και μικρών), και στη συνέχεια διαβιβάζεται στο ψυγείο και καταψύκτη, αντίστοιχα (15 και 20 λεπτά).

μαγείρεμα γέμιση

Η γέμιση για αυτήν την πίτα ψήνεται στο άψε σβήσε. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε προσεκτικά τα μήλα, τα κόβετε με τη φλούδα και αφαιρέστε το πλαίσιο σπόρων. Στη συνέχεια κόβονται σε μικρά κομμάτια.

Επίσης ξεχωριστά χτυπήστε τα ασπράδια. Σταδιακά προσθέτοντας σε αυτή τη ζάχαρη, τα πλούσια, ράφια και μάζα αέρα.

Η διαδικασία σχηματισμού και ψησίματος στο φούρνο

Όπως μπορεί να φανεί μορφή κέικ άμμου με μήλα; Συνταγή με φωτογραφίες απαιτεί μια διάσπαση καλούπι. Είναι εξαπλωθεί σε μεγάλο μέρος της δοκιμής και μια καλή παραμόρφωσης χέρια του. Η διανομή βάση στο κάτω μέρος των πιάτων, κάνουν μικρές προφυλακτήρες. Δίπλα στη ζύμη όμορφα εξάπλωση φέτες φλούδα μήλα. Τους πασπαλίζονται με ένα μίγμα σκόνης κανέλας και στη συνέχεια επικαλύπτεται με ανθεκτικό πρωτεϊνική μάζα.

Στο τέλος στην τούρτα με μήλα εξαπλωθεί κατεψυγμένης ζύμης. Το κάνουν με το τρίψιμο σε ένα μικρό τρίφτη.

Μόλις το ημι-τελικό προϊόν της ζύμης είναι πλήρως έτοιμη, ότι έχει σταλεί στο φούρνο. προϊόν ψήνεται σε θερμοκρασία 200 βαθμούς για 48-50 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, το κέικ πρέπει να είναι η πιο πλούσια και κατακόκκινη.

Παρουσιάζει αμμώδη επιδόρπιο στο τραπέζι

Αφού το κέικ άμμου με μήλα ψήνεται, απομακρύνεται και αφήνεται να ψυχθεί εντελώς στη σωστή μορφή. Μετά από μια ώρα ή δύο επιδόρπιο απαλά λαμβάνονται από τα διαιρεμένα σύνεργα για το κέικ και απλώνονται σε.

Κοπή το προϊόν σε φέτες, που διανέμονται σε μια επίπεδη πλάκα. Στο τραπέζι ένα επιδόρπιο που σερβίρεται με ένα φλιτζάνι ελαφρύ τσάι ή καφέ.

Για να συνοψίσουμε

Κατά την προετοιμασία του κέικ με μήλα δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Χρησιμοποιώντας απλή και προσιτή συνταγές, θα έχετε σίγουρα ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπια, τα οποία είναι σίγουρο ότι θα διακοσμήσετε το φαγητό σας και ακόμη και ένα γιορτινό τραπέζι.