Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Η σάλτσα για το στήθος κοτόπουλου. Ποια είναι η σάλτσα για τα κοστούμια κοτόπουλο;
Ποια είναι η σάλτσα για τα κοστούμια κοτόπουλο; Υπάρχουν κάποιες καλές σάλτσες. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε δημοφιλείς συνταγές.
με μαγιονέζα
Πρώτα θα περιγράψουμε πώς να προετοιμάσει τη σάλτσα μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος. Να είναι αρκετά εύκολο.
Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:
- 50 ml μαγιονέζα?
- 100 ml ξινή κρέμα?
- οκτώ ελιές?
- Πέντε γραμμάρια άνηθο?
- τρεις σκελίδες σκόρδο.
προετοιμασία
- Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η σάλτσα είναι πολύ δημοφιλής για το στήθος κοτόπουλου. Προετοιμασία αρκετά απλό. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος πρώτη.
- Στη συνέχεια, προσθέστε σε ένα πολύ σκόρδο (λιωμένη).
- Στη συνέχεια melenko ψιλοκόψτε ελιές. Μπορούν επίσης να προσθέσετε το βάρος. Ανακατέψτε.
- Ψιλοκόψτε τον άνηθο ψιλοκομμένο, προσθέστε τα άλλα συστατικά.
- Έτοιμη σάλτσα μαγιονέζας, στείλτε στο ψυγείο. Αφήστε το να ετοιμάζω για λίγες ώρες. Στη συνέχεια μεταφορά σε ένα kremanku και σερβίρετε!
"Blanc Ber"
Αυτή η σάλτσα είναι ένα κλασικό γαλλικό.
Κατά τη διαδικασία της παρασκευής είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε κρύο βούτυρο. Προηγουμένως δεν είναι απαραίτητο να πάρει.
Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:
- 220 g βούτυρο?
- ασκαλώνια (δύο)?
- 220 ml από ξηρό λευκό κρασί?
- πιπέρι?
- Τριάντα χιλιοστόλιτρα ξύδι από κρασί?
- Δέκα χιλιοστόλιτρα χυμό λεμονιού?
- το αλάτι.
προετοιμασία
- Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, μπριζόλα. Στη συνέχεια, να στείλετε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε το ξίδι το κρεμμύδι και το κρασί. Στη συνέχεια θερμότητας.
- Σιγοβράζουμε μέχρι τότε, μέχρι σχεδόν όλο το υγρό έχει εξατμιστεί.
- Στη συνέχεια, αφαιρέστε το λάδι από τον ψύκτη.
- Αυτό το στοιχείο θα προσθέσει σταδιακά στη σάλτσα. Κατά τη διαδικασία διακόπτουν.
- Όταν λιώσει εντελώς, ρίξτε το χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, η σύνθεση της πιπέρι και αλάτι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη μάζα. Όλα είναι έτοιμα σάλτσα. Αλλά για τη συνοχή του ήταν πιο ήπια, το άλεσμα μέσα από ένα κόσκινο.
είδος μούρου
Αν θέλετε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο, στη συνέχεια, να δημοσιεύσετε την σάλτσα cranberry, συνταγή θεωρούμε τώρα. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή και άμεση. Ο συνδυασμός των συστατικών σε αυτό το σάλτσας κάνει μια θαυμάσια γεύση που συμπληρώνει τη γεύση του πουλιού.
Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:
- μισό φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού και το ίδιο ποσό του λεμονιού?
- αλάτι?
- πέντε ποτήρια cranberry?
- ένα τέταρτο φλιτζάνι μέλι?
- 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι της φλούδας πορτοκαλιού.
σάλτσα cranberry: συνταγή
- Πάρτε μια μικρή κατσαρόλα. Ρίξτε να λεμονιού και πορτοκαλιού χυμούς. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι. Τοποθετήστε το δοχείο σε μια μικρή φωτιά. Βράζουμε για πέντε λεπτά.
- Να σιγοβράσει, προσθέστε το υγρό στις ίδιες μούρα. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά.
- Μετά το άλας και μάγειρα για ένα άλλο συστατικό το ίδιο χρονικό διάστημα. Κατά τη διαδικασία διακόπτουν.
- Στο τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα. Ανακατέψτε. Βράζουμε για ένα λεπτό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη φωτιά σάλτσα. Αν θέλετε να το κάνετε πιο ομοιόμορφη συνοχή, το κόβουμε σε ένα μπλέντερ.
σάλτσα πορτοκαλιού
Για το μαγείρεμα θα πρέπει:
- δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης?
- δύο πορτοκάλια?
- νερό?
- Αλάτι (για γεύση)?
- ξύδι (για γεύση)?
- πιπέρι (για γεύση)?
- μέλι (για γεύση)?
- μουστάρδα και το χυμό λεμονιού (για γεύση).
Παρασκευή σάλτσα πορτοκαλιού: βήμα προς βήμα οδηγό
- Το πρώτο πράγμα που parboiled πορτοκάλια.
- Στη συνέχεια, τα κόβουμε στη μέση.
- Πάρτε ένα ξεχωριστό δοχείο. Πιέστε το χυμό.
- Στη συνέχεια melenko κοπεί φλούδα πορτοκαλιού.
- Στη συνέχεια στείλτε το στην κατσαρόλα. Ρίξτε το με νερό. Το υγρό θα πρέπει να καλύπτει μια μικρή φλούδα.
- Μετά βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά. Σιγοβράζουμε για δεκαπέντε λεπτά.
- Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το ζωμό. Προσθέστε σε αυτό το χυμό πορτοκαλιού.
- Στη συνέχεια, Ανακατέψτε σε ζάχαρη, αλάτι.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το υγρό στο τηγάνι. Βάλτε λιώνουν σε χαμηλή φωτιά για περίπου δεκαπέντε λεπτά.
- Μετά την προκύπτουσα μάζα ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, ξύδι. Μετά από αυτό, χύστε το παρασκευάζεται σάλτσα σε kremanku.
Κρεμώδη σάλτσα με αβοκάντο
αρκετά Original σάλτσα. Πηγαίνει καλά με κοτόπουλο.
Για το μαγείρεμα θα πρέπει:
- 150 ml της κρέμας (πάχους)?
- αλάτι?
- 150 γραμμάριο αβοκάντο.
Σάλτσες αβοκάντο: ένα βήμα προς βήμα συνταγή
- Αρχικά μακριά από δέρματα αβοκάντο.
- Μετά το τρίψιμο φρούτων από κόσκινο.
- Στη συνέχεια, σταδιακά προσθέστε την κρέμα. Μετά συστατικά μίξερ χτυπητήρι.
- Αλάτι τη σάλτσα για το στήθος κοτόπουλου. Στη συνέχεια σερβίρετε.
επιφυλακτικός
Σάλτσα σόγιας για κοτόπουλο και ωραία. Αλλά είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή του. Η ανάμιξη με πρόσθετα στοιχεία, μπορείτε να πάρετε μια μοναδική σάλτσα για τα πουλερικά. Αποδεικνύεται ότι έχει ένα ασυνήθιστο και αρωματικά.
Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
- 50 ml σάλτσα σόγιας?
- 40 ml ελαιόλαδο, το μέλι και η ίδια ποσότητα του χυμού λεμονιού?
- Ένα τζίντζερ.
Βήμα προς βήμα οδηγίες προετοιμάσει τη σάλτσα
- Κατ 'αρχάς, σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το μέλι. Λιώστε το σε χαμηλή φωτιά.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας σε μια κατσαρόλα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό με την ίδια. Ανακατέψτε σύνθεση.
- Μετά την καθαρή ρίζα τζίντζερ.
- Κόψτε τα πόδια περίπου είκοσι γραμμάρια. Αλέστε.
- Στη συνέχεια, να στείλετε σε μια κατσαρόλα.
- Εκεί ρίχνουμε επίσης το ελαιόλαδο. Στη συνέχεια αναδεύεται το σύνολο του μείγματος. Οι περισσότεροι μαγείρεμα δεν είναι απαραίτητη. Η σάλτσα θα πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον σαράντα λεπτά. Στη συνέχεια σερβίρετε.
Σάλτσα με παρμεζάνα
Πώς να μαγειρέψετε τη σάλτσα για στήθος κοτόπουλου; Ποιος θα πει. Αυτή η σάλτσα έχει μια πλούσια γεύση. Αλλά θα προσθέσει το στήθος κοτόπουλου.
Για το μαγείρεμα θα πρέπει:
- Τριάντα γραμμάρια βούτυρο?
- 100 g παρμεζάνα?
- αλάτι?
- 150 ml της κρέμας (λίπους)?
- πιπέρι.
Παρασκευή σάλτσας: ένα βήμα προς βήμα συνταγή
- Αρχικά Βάλτε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια βάζουμε σε χαμηλή φωτιά. Περιμένετε μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν είναι σκοτεινό.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε trickle κρέμα (πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου). Κατά τη διαδικασία της ξύλινο κουτάλι αναδεύεται βάρος.
- Μετά την προσθήκη του αλάτι και το πιπέρι. Φέρεται σε βρασμό σάλτσα. Στη συνέχεια, χαμηλώνετε τη φωτιά στο ελάχιστο. Μετά σιγοβράσει για άλλα πέντε λεπτά. Η διαδικασία ανακατώνει επίσης τη σάλτσα.
- Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά.
- Πάρτε το τυρί, το τρίψετε. Προσθέστε στη σάλτσα. Ανάδευση μέχρι πλήρους διάλυσης του τυριού. Προσθέστε τα μπαχαρικά για γεύση. Μετά σερβίρετε ζεστό. Καλή σας όρεξη!
ξινή
Για να προετοιμάσει μια σάλτσα για στήθη κοτόπουλου, πρέπει:
- χόρτα?
- πιπέρι?
- μισό φλιτζάνι ξινή κρέμα?
- το αλάτι.
Πρώτα αναμίξτε το ξινή κρέμα με βότανα. Σε ένα μείγμα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια, ένα πολύ αλάτι και πιπέρι. Σερβίρετε με το τελικό πιάτο.
σάλτσα μανιταριών για το στήθος κοτόπουλου
Για να το μαγειρέψετε, θα χρειαστείτε:
- Διακόσια γραμμάρια ντομάτες και το ίδιο ποσό φρέσκα μανιτάρια?
- 100 ml φυτικού ελαίου?
- Τριακόσια γραμμάρια των νέων κολοκυθάκια?
- αλάτι?
- Πενήντα χιλιοστόλιτρα κρέμα?
- 100 γραμμάρια κρεμμύδι.
Μαγειρική νόστιμο και αρωματική σάλτσα
- Πρώτα καθαρίστε τα κολοκυθάκια από το δέρμα. Μόλις σαφή σπόρων. Στη συνέχεια κόβουμε σε φέτες.
- Ομοίως, κόψτε τις ντομάτες.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
- Μετά τα τηγανητά λαχανικά σε φυτικό έλαιο.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το ποτήρι νερό. Βράζουμε για κάποιο χρονικό διάστημα.
- Στη συνέχεια επανασυναρμολόγηση μανιτάρια. Καθαρίστε τα και ξεπλύνετε.
- Στη συνέχεια melenko κόβουμε τα μανιτάρια.
- Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
- Στη συνέχεια, συνδέστε τα λαχανικά με μανιτάρια. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Podsolite μάζα. Στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά μπλέντερ. Τα πάντα είναι έτοιμα σάλτσα για στήθη κοτόπουλου.
Τέλος, ένα μικρό
Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν τη σάλτσα για τα πουλερικά. Έχουμε υπόψη διαφορετικές συνταγές. Ελπίζουμε ότι θα είστε σε θέση να επιλέξετε το καλύτερο για σας. Καλή τύχη!
Similar articles
Trending Now