Ζεστό σάντουιτς με πατάτες σε μια κατσαρόλα: Παραλλαγές πιάτα

Μερικές φορές θέλετε να αραιώσετε το συνηθισμένο διαιτολόγιό τους με κάτι ενδιαφέρον, δοκιμάστε νέους συνδυασμούς γεύσεων και διαφορετικές μεθόδους παρασκευής ορισμένων πιάτων. Σήμερα θα επικεντρωθεί σε αυτό το απλό, αλλά όλα τα αγαπημένα σας σάντουιτς. Είναι το είδος του ένα σπίτι fast food, η οποία ποτέ δεν βαριούνται. Και όλα αυτά εξαιτίας των επιλογών της προετοιμασίας της είναι πολλές, και μπορείτε εύκολα να έρθετε με το δικό σας.

Θα προετοιμάσει ένα πλούσιο ζεστό σάντουιτς μαζί σας με μια πατάτα σε ένα τηγάνι, και οι παραλλαγές του toppings θα έχουμε κάποια. Αυτό το σνακ θα σας επιτρέψει να ικανοποιήσει την πείνα σας για τουλάχιστον μία ώρα. Αυτό είναι χρήσιμο όταν ταξιδεύετε ή δεν μπορεί να κινηθεί μακριά για το μεσημεριανό γεύμα. Γι 'αυτό και τρέχει στην κουζίνα για να μαγειρέψουν ζεστά σάντουιτς με τριμμένο πατάτες σε ένα τηγάνι!

Συνταγή №1. Πατάτας και το αυγό

Το καλύτερο πράγμα για αυτό το σάντουιτς ταιριάζει φρέσκο μαλακό μπαγκέτα ή ψωμί. Θα πρέπει να κοπεί σε φέτες, όχι παχύτερο από 1,5 εκ. Λαδώνουμε το ταψί με το φυτικό λάδι και απλώστε 6 φέτες ψωμί, έτσι ώστε να ροδίσει ελαφρά από τη μία πλευρά. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Πατάτες αποφλοιωμένες - 2 κομμάτια?
• Αυγό - 1 κομμάτι?
• αλάτι και πιπέρι - σε γεύση?
• βότανα (άνηθο, κόλιαντρο, ο βασιλικός) - για να δοκιμάσετε.

Πατάτες σχάρα σε μέτρια τρίφτη και ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ωμό αυγό. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα. Αναμείξτε καλά όλα τα υλικά. Μπορείτε να εξαπλωθεί η γέμιση: τη σειρά του πάνω από τις φέτες της μπαγκέτας φρυγανισμένο πλευρά προς τα πάνω, απλώστε τη γέμιση και το κάλυμμα τηγάνι με καπάκι. Φωτιά μειωθεί σχεδόν στο ελάχιστο. Μετά από 3 λεπτά σάντουιτς ανατρέψει μίγμα πατάτας κάτω και τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν (7 ακόμη λεπτά). Απενεργοποιήστε το φούρνο και το αφήνουμε για λίγο ζεστά σάντουιτς τηγάνι. Με πατάτες, αυγό και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και δελεάζουν να τον ορεκτικά μυρωδιά, αλλά υπήρχε ένα ζευγάρι των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Διατροφή πιάτα

Το πιάτο είναι σχεδόν έτοιμο, αλλά δεν έχουμε αρκετή σάλτσα. Θα προετοιμάσει με βάση την μαγιονέζα (μπορείτε να αντικαταστήσετε γιαούρτι χωρίς ζάχαρη). Grind σκελίδα σκόρδο, προσθέστε 6 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, και μια μικρή χούφτα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ανακατέψτε καλά.

Σε μια επίπεδη πλάκα lay out μαρούλι ή ρόκα, ντοματίνια διακοσμήσει. Τώρα μπορείτε να τοποθετήσετε ένα πιάτο, ράντισμα σκορδαλιά κάθε (ακόμα ζεστό) σάντουιτς με πατάτες. Σε ένα τηγάνι είναι ένα πιάτο που μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας. Δοκιμάστε το!

Συνταγή №2. Βίαιη με σκόρδο

Η ακόλουθη συνταγή θα απολαύσετε το αρσενικό μισό των αναγνωστών μας. Παρά το γεγονός ότι οι κυρίες είναι απίθανο να εγκαταλείψει αυτό το υπέροχο σνακ - εναλλακτική podnadoevshy κρουτόν. Γιατί σνακ; Ναι, επειδή συνδυάζονται τέλεια με μια μπύρα! Τι δεν είναι λόγος για να ελευθερώσετε τον εαυτό τους και να οργανώσει μια βραδιά προβολής της τηλεοπτικές εμφανίσεις; Μπύρα αγόρασε, ας προετοιμαστούν ζεστά σάντουιτς με πατάτες σε μια κατσαρόλα. Η συνταγή είναι εκπληκτικά απλή και γρήγορη.

Borodinskiy φέτες ψωμί κόβεται κατά μέσο όρο το σκόρδο πάχος τρίψιμο και τις τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο. Για αυτό το πιάτο, θα πρέπει να έχετε βρασμένο τριμμένο πατάτες. Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πουρέ πατάτας (γέμιση θα είναι πιο τρυφερό). Αναμείξτε το με τυρί κρέμα και μαγιονέζα. Κόβουμε σε λεπτές κύκλους ώριμες ντομάτες. Τώρα εξαπλωθεί σε κάθε φέτα ψωμί για δύο φέτες ντομάτας και 2 κουταλιές της σούπας πατάτας και ανακατεύουμε το τυρί. Μαγειρική κάτω από το καπάκι, μέχρι το τυρί να λιώσει και σάντουιτς δεν θα ροδίσουν. Τέλος. Σερβίρουμε με κρύα μπύρα, πασπαλισμένο με φρέσκα βότανα.

Συνταγή №3. σκάφη της πατάτας

Για αυτήν την συνταγή, πατάτα είναι επίσης καλύτερα να βράσει εκ των προτέρων - θα μειώσει σημαντικά το χρόνο μαγειρέματος σάντουιτς. Από όλα τα πιάτα που προσφέρονται σήμερα αυτό το καυτό σάντουιτς με πατάτες (σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο), την πιο γιορτινή. Είναι λίγο σαν μια πίτσα, αλλά έκανε το ψωμί και το πιο ζουμερό γέμιση.

Καλύμματα για τα σκάφη

Είναι σημαντικό να αγοράσει το σωστό ψωμί - θα πρέπει να είναι μια μπαγκέτα (αλλά όχι πολύ λεπτό) ή καρβέλι. Επίσης κατάλληλα μαλακό τσιαπάτα. Πλήρωση θα παρασκευάζονται από τα ακόλουθα συστατικά:

• βραστές πατάτες - 1 κομμάτι?
• τυρί κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας?
• τυρί (τριμμένο) - 2-4 κουταλιές της σούπας?
• πιπέρι - μισό μικρά φρούτα?
• ελιές (ελιές), χωρίς κουκούτσι - 4-6 κομμάτια?
• αλάτι, πιπέρι, βότανα - για να δοκιμάσετε.

Πρώτη μίγμα σε ένα χωριστό πατάτες μπολ (τριμμένο ή κομμένο σε μικρούς κύβους), γλυκιάς πιπεριάς (juliennes), ελιές ή ελιά (κύκλοι). Η προσθήκη στο μίγμα τα δύο είδη τυριού, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά, αν είναι απαραίτητο. Αν το σπίτι σας να βρείτε ένα βάζο λιαστές ντομάτες, στη συνέχεια, προσθέστε το βάρος της μερικά κομμάτια της πατάτας (είναι εξωφρενικά νόστιμο!). Γέμιση είναι έτοιμη.

Ιστιοφόρο πλοίο

Κόψτε τις άκρες του κουμπιού (μέγεθος επαρκές για σάντουιτς σας) και τις κόβουμε κατά μήκος σε δύο μέρη. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να πάρουν από αυτούς ένα μέρος του πολτού. Hlebushek μπορεί λιπαίνετε κανένα σάλτσα (π.χ., ντομάτα), τότε τίθεται τη γέμιση σε κάθε σκάφος. Πασπαλίζουμε με τα βότανα και τυρί. Μένει να στείλει πλοία στο γκριλ. Αυτό το ζεστό σάντουιτς με πατάτες σε μια κατσαρόλα (υπό την κάλυψη) πηγαίνει πολύ γρήγορα, αφού όλα τα συστατικά του δεν απαιτούν πρόσθετη θερμική επεξεργασία.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα σάντουιτς και τα τσιπ - είναι πολύ απλό, αλλά ακόμα πλούσιο, νόστιμο και ασυνήθιστο. Έχετε επιλέξει ποιο από τα πιάτα που μαγειρεύετε σήμερα;