Ετοιμάζουμε και όμορφα διακοσμήσετε ένα εορταστικό σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια στρώματα

Αν ανησυχείτε για τη σύνταξη των διακοπών ή το μενού της Πρωτοχρονιάς, τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς: μια σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια στρώματα - αυτό είναι ακριβώς το πιάτο που θα είναι μια μεγάλη σνακ συνήθειες, και μόνο φαίνεται ωραίο, μεταξύ άλλων λιχουδιές. Επιλέξτε μία από τις συνταγές και να πάμε στη δουλειά.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια στρώματα

Για το μαγείρεμα, μπορείτε να επιλέξετε μανιτάρια ή άσπρα μανιτάρια (φρέσκα, κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα). Ένα μεγάλο μέρος της θα πρέπει:

• 400 g πατατών (μέσο μέγεθος είναι 4-5 κόνδυλοι)?
• 300 g βραστό κοτόπουλο?
• Κρεμμύδια - 2 κεφάλια?
• 3 βραστά βραστά αυγά κότας?
• 2 φρέσκα καρότα?
• Τράπεζα της κονσερβοποιημένα μανιτάρια και μανιτάρια πορτσίνι?
• χόρτα και μαγιονέζα.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια στρώματα είναι πολύ εύκολο να το κάνουμε. Μπορείτε να προ-βράσει λευκό κρέας: Φέρτε το στήθος μέχρι να γίνει αυτό, και στη συνέχεια, αφήστε να κρυώσει μέσα στο ζουμί, έτσι θα είναι πιο ζουμερό. Επίσης, βράστε τα αυγά, τα καρότα και τις πατάτες αποφλοιωμένες. Τώρα, ψιλοκόψτε όλα τα συστατικά: πατάτες σχάρα, μπριζόλα αυγό (ασπράδι και τους κρόκους χωριστά), φέτα κοτόπουλο και μια διαρροή μανιτάρια και σοτάρετε με φέτες κρεμμυδιού. Καρότα σχάρα. Το διαφανές μπολ ή πιάτο καθορίζουν στρώματα, καθένα από τα οποία πρέπει χνούδι μαγιονέζα: πρώτα τα πατάτα, μετά - όρνιθα ίχνος - μανιτάρια, η τέταρτη στιβάδα βραστά καρότα, περαιτέρω - πρωτεΐνες. Πλήρης σαλάτα όμορφα κρόκους στρώμα. Τέλος. Στην κορυφή του πιάτου μπορεί να είναι διακοσμημένα με κλωναράκια του πρασίνου, ειδώλια από φρέσκα λαχανικά. Αν είστε ακόμη σε διακοπές ακολουθήσει το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής σας, όπως ανεφοδιασμού αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα από γιαούρτι και το σκόρδο. Το πιάτο θα αποδειχθούν ακόμα πιο μαλακό.

Σαλάτα «Κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί» στρώματα: κάνει ένα τέλειο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι

Αυτό το χειμώνα πιάτο με ένα άγγιγμα τροπική γεύση. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρησιμοποιήσουμε την κονσέρβα ανανά. Σαλάτα θα είναι ένα χτύπημα σε γιορτή σας. Ετοιμάστε περισσότερο - οι επισκέπτες είναι σίγουρο ότι θα κληθούν να συμπληρώσουν. Για να πάρετε τη σαλάτα:

• ένα κιλό βραστό κοτόπουλο φιλέτο?
• βάζο τουρσί μανιτάρια?
• 350 g (1 μικρό βάζο) κονσέρβες ανανά?
• 4 βραστά αυγά κότας?
• 2 βραστά καρότα?
• περισσότερο τυρί - 150-200 γραμμάρια?
• μαγιονέζα για τη λίπανση κάθε στρώση.

Αυγά, καρότα, προ-βράσει το στήθος κοτόπουλου, τυρί (τυρί ή οποιοδήποτε άλλο στερεό) σχάρα. Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο πιάτο όμορφη σαλάτα κοτόπουλο, μανιτάρια στρώματα: το πρώτο τηγανητά μανιτάρια μετά σε κύβους κοτόπουλο ή λωρίδες, στη συνέχεια - φέτες ανανά, στη συνέχεια, τριμμένο καρότο, το πέμπτο στρώμα είναι το τυρί, και η τελευταία - τα αυγά. Κάθε στρώμα δεν ξεχνάμε να λιπαίνει σωστά μαγιονέζα. Για να διακοσμήσετε το, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα βότανα, τριμμένο καρύδι. Επίσης εγγραφών επεξεργασμένου τυριού μπορεί να γίνει «ορχιδέα»: διπλώστε τις άκρες στο σωλήνα, και στη μέση βάλει ένα κομμάτι καρότο - θα pistils και στελέχη χρησιμεύουν ως φτερά τόξο. Σαλάτα «Κοτόπουλο με μανιτάρια» στρώματα - το τέλειο πιάτο για διακοπές, δεν θα το μετανιώσετε, αν στο τραπέζι, αλλά δεν περιορίζονται σε, αρχείο μια και.