Ως μια ολόκληρη συγκομιδή και πουρέ φράουλας με τη ζάχαρη και το χειμώνα: διάφορες συνταγές

Φράουλα θεωρείται, χωρίς αμφιβολία, η πιο «gourmet» μούρο. Πρόκειται για ένα απαιτούμενο στοιχείο από τα πιο νόστιμα και όμορφο επιδόρπιο. Τι θα μπορούσε να είναι πιο ελκυστικό, όπως οι φράουλες με σαντιγύ; Το καλοκαίρι είναι δυνατόν να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας πιάτα με φρέσκα μούρα. Αλλά το χειμώνα θέλω να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο, ορεκτικό χρήση «ομορφιά». Εκτός από τη συνήθη μαρμελάδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί συγκομίζονται φράουλες πουρέ με ζάχαρη. Το χειμώνα να βράσει, ρίχνουμε το σιρόπι ή κατεψυγμένα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θερμική, και η επεξεργασία του ακατέργαστου προϊόντος. Εδώ είναι μερικές συνταγές για «σύνολο και πουρέ φράουλας με τη ζάχαρη.» Το χειμώνα, μπορείτε επίσης να εφοδιάσετε επάνω στα φρέσκα μούρα, τοποθετώντας τα σε αποθήκευση στην κατάψυξη. Επιλέξτε το πιο κατάλληλο τρόπο για να απολαύσετε μια υπέροχη και τη θεραπεία όλο το χρόνο.

Πώς ηλε πουρέ φράουλας με τη ζάχαρη και το χειμώνα; Συνταγή One: Μαγειρική

Φρέσκα μούρα, πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και τοποθετήστε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξει περίσσεια υγρού. Στη συνέχεια πολτοποιούμε το tolkushkoy φράουλες ή χτυπήστε ελαφρά σε ένα μπλέντερ. Η προκύπτουσα μάζα ρίχνουμε ζάχαρη σε αναλογία 1: 1 και βράζουμε για πέντε λεπτά. Έκχυση των τραπεζών, καλύπτει ρολό και τυλίξτε μέχρι να κρυώσει.

Φράουλα σε ζάχαρη. Συνταγή Δύο: αποστείρωση

Μεγάλες όλη μούρα θέσει στις τράπεζες, γενναιόδωρα πασπάλισμα ζάχαρη. Ως αποτέλεσμα, η ικανότητα να πάρει μερικά στρώματα. Στα ράφια των φραουλών απαιτεί περίπου ενάμισι ή δύο φλιτζάνια ζάχαρη. Βάζα τοποθετούνται αποστειρωθεί με την τοποθέτησή τους σε μια κατσαρόλα με νερό, το επίπεδο του οποίου πρέπει να φθάσουν στην «κρεμάστρα». Όταν χρησιμοποιείτε δοχεία μισού λίτρου χρόνος ζέσεως θα πρέπει να είναι όχι λιγότερο από είκοσι λεπτά μετά την πρώτη εμφάνιση των φυσαλίδων στην επιφάνεια. Στη συνέχεια οι τράπεζες έλασης καλύπτονται με καπάκια και πυκνά ακρωτήριο για σταδιακή ψύξη.

Φράουλες, πουρέ με τη ζάχαρη. Τρίτον Συνταγή: πάγωμα

Υπέροχο επιδόρπιο μπορεί να συμβεί κατά την αποθήκευση των φρέσκων κατεψυγμένων μάζας. Πάρτε τρία κομμάτια φρούτων και μία ζάχαρη μέρος. Αναμίξτε τα δύο συστατικά κτύπησε καλά με ένα μίξερ ή μπλέντερ. Η προκύπτουσα μάζα απλώνεται σε μικρά κύπελλα και πάγωμα. Το μίγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέρος διαφόρων επιδόρπια. Αυτό το κενό μπορεί να λειτουργήσει και ως ένα ξεχωριστό πιάτο «Φρούτα παγωτό φράουλα.»

Μπορεί να είναι στο ψυγείο πουρέ φράουλας με τη ζάχαρη (για το χειμώνα);

Απαλή δομή μούρα δεν επιτρέπει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και όταν αναμιγνύεται με ζάχαρη, φράουλες αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν. Πολτοποιημένα μίγμα που στο ερμητικά σφραγισμένο δοχείο μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για ένα μέγιστο των δεκαπέντε έως είκοσι ημέρες. Πέρα από αυτή την περίοδο υπάρχει ο κίνδυνος των διεργασιών ζύμωσης. Ως εκ τούτου, προσπαθήστε να τρώτε φρέσκα μούρα, θερμική επεξεργασία ή πάγωμα. Περαιτέρω περιγράφεται μεθόδους επεξεργασίας, υπάρχουν πολλές άλλες συνταγές μαρμελάδα, πουρέ ή αρωματική φράουλα ζελέ. Διαφοροποίηση της διατροφής από αυτά τα υπέροχα πιάτα!