Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ρωσικής κουζίνας είναι ότι υπάρχουν τόσα πολλά πιάτα από δημητριακά. Ορισμένα από αυτά έχουν ήδη αφήσει στο παρελθόν, αλλά σήμερα είναι συχνά στο τραπέζι σερβίρονται φαγητά που παρασκευάζονται ακόμη και τους παππούδες της σύγχρονης νοικοκυρές. Ένας από αυτούς είναι η φαγόπυρο με βάση το κρέας. Σε multivarka συνταγή είναι σχεδόν το ίδιο με το ρωσικό φούρνο. Έτσι, και θα έχετε να δοκιμάσετε τα ίδια εμπόρους φαγόπυρο.
Οι περισσότεροι multivarok ακόμη και μια ξεχωριστή λειτουργία για το μαγείρεμα αυτό δημητριακών. Συνήθως λέγεται «Φαγόπυρο.» Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να είναι ένα διαφορετικό όνομα, όπως «καπούλια». Τι χρειάζεται για να πάρετε ένα νόστιμο φαγόπυρο με βάση το κρέας στην multivarka; Η συνταγή είναι πολύ απλή. Κατ 'αρχάς, την προετοιμασία του κρέατος. Συνήθως, αυτό το πιάτο παίρνει ένα κιλό χοιρινό φιλέτο. Το κρέας πρέπει να κοπεί σε κύβους μεσαίου μεγέθους και διπλωμένο σε με ένα ζεύγος multivarku κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Τώρα είναι απαραίτητο για την προετοιμασία λαχανικών. Κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια, και τα καρότα - ζουλιέν και προσθέστε τα στο κρέας. Μόνο που τώρα μπορείτε να ρίχνετε το φαγόπυρο. Της πρέπει σίγουρα να ταξινομήσετε και να πλένουν. Φαγόπυρο χρειάζονται 2 multistakana. Όλα αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε 4 multistakana νερό (θα πρέπει να καλύπτει μόνο όλα τα προϊόντα α) και επιλέξτε το Auto Mode «Φαγόπυρο» και «Krupa». Περίπου μια ώρα θα είναι έτοιμο Φαγόπυρο με multivarka κρέας.
Συνταγή, βέβαια, μια απλή, αλλά δυστυχώς όχι σε όλα τα μοντέλα παρέχει μια τέτοια αυτόματη λειτουργία. Πώς να μαγειρέψουν χυλό σε περίπτωση απουσίας του; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία «Διαγραφή» και «ζεστό». Πρώτα πρέπει να τηγανίζουμε το κρέας από όλες τις πλευρές σε ηλιέλαιο 15 λεπτά (λειτουργία «τηγάνισμα»). Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μισό ροδέλες κρεμμυδιού και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά στην ίδια περίοδο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε ένα ποτήρι πλύθηκε κόκκων, το αλάτι, τα μπαχαρικά και ρίξτε 3-3,5 φλιτζάνια νερό. Και ήδη εδώ χρειάζονται θεραπεία «Διαγραφή» στις 1:00. Έτσι, το πιάτο είναι έτοιμο όχι μόνο για το χοιρινό κρέας, αλλά κοτόπουλο με φαγόπυρο.
Αλλά ίσως είναι καλύτερα να το μαγειρέψετε, χρησιμοποιώντας «Multipovar». Πράγματι, σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να επιλέξετε το χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Πρώτον, φυσικά, την προετοιμασία του κρέατος. Πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια το μέγεθος των 1 χ 1 cm. Κόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε μαζί με το κρέας και το φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι Multivarki. Ανακατέψτε. Επιλέξτε θερμοκρασία μαγειρέματος - 1200, και την ώρα - 15 λεπτά. Εν τω μεταξύ, ξεπλύνετε το φαγόπυρο. Αφού το σήμα βάλει δημητριακών, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το νερό, έτσι ώστε να καλύπτονται όλα τα προϊόντα. Τώρα επιλέξτε την θερμοκρασία ταυτοχρόνως 1000, και του χρόνου - 25 λεπτά. Οτιδήποτε άλλο θα κάνει το multivarka.
Συνταγές «Φαγόπυρο με βάση το κρέας» είναι πολύ δημοφιλής στον κόσμο. Κάθε πολιτισμός φέρνει τους κάτι από τη δική τους. Πολλές χώρες προστίθενται στο φαγόπυρο έχει μανιτάρια, καρότα, πιπεριές και άλλα λαχανικά. Σε ένα πιάτο βάλτε διάφορα μπαχαρικά και βότανα. Ως εκ τούτου, κάθε κουζίνα μετατρέπεται το φαγόπυρο της με multivarka κρέας. Συνταγή ως εκ τούτου δεν μπορούσε να χάσει, και μόνο να πάρει καλύτερα. Πράγματι, χάρη στα διάφορα συστατικά του ένα οικείο πιάτο πειράζει κάθε φορά που έχουμε νέες γεύσεις και γεύσεις.